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1、幼儿园食堂问卷调查表1、 你认为幼儿园食堂的菜饭卫生是否卫生？A卫生 B. 一般C. 不卫生 2、 你认为幼儿园食堂的饭是否营养？A营养丰富 B营养一般 C没有营养3、 你觉得幼儿园食堂的菜是否新鲜？A很新鲜 B、基本上可以 C、偶尔不新鲜 4、你认为冬天幼儿园食堂菜类保温情况如何？A、做得好 B、我不太注意 C、偶尔不够热 5、你认为幼儿园食堂饭菜的口味怎么样？A.好 B.一般 C.比较差 6 、您认为幼儿饭菜的份量够吗？A够 B还可以 C不够如果不够，你觉得是哪样少了？A米饭 B菜 C两者都少7、你认为幼儿园食堂的卫生情况怎么样？A.很好 B.还可以 C.不怎么样 8 、服务人员态度 ：
2、A、满意 B、较好C、一般9 、你对幼儿园食堂总体的满意度A.很满意 B.基本满意c.很不满意10、 你对幼儿园食堂的餐具有什么看法? A.很满意 B.基本满意c.很不满意幼儿膳食水平与质量的调查问卷亲爱的家委会成员：您好，为了进一步提高本园的膳食水平与质量，保证幼儿摄取足够的营养，根据季节及幼儿年龄变化，我园将调整食谱结构，使之更好的促进幼儿发展，让我们共同努力，对孩子进行科学喂养和养护，为孩子健康发育成长打下良好的基础，恳请您给予我们配合。该问卷的所有问题均为选择题，请您仔细阅读每个问题，在每个问题后最符合幼儿情况的有关项目之后的画“”，所有答案没有“对”、“错”之分，请先把孩子情况填上后
3、，再如实填写各题，谢谢您的合作。1、 你对幼儿园目前制定的代量食谱是否满意？（ ）很满意 （ ）基本满意 （ ）不满意 2、孩子在家吃不吃动物肝脏？（）喜欢吃（）不吃（）一般3、您希望饭菜荤素的比例是：（）：（）：（）：4、希望孩子每周吃几次粗粮？（ ）1次 （ ）次（）次5、您最重视幼儿的哪一餐？（）早餐（）中餐（）晚餐6、您对幼儿不喜欢吃的饭菜持什么态度？（ ）强制吃（ ）少吃点（ ）不吃7、您赞成幼儿吃火腿肠（防腐剂）吗？（ ）赞成（ ）一般（ ）不赞成8、你是否愿意幼儿多食用带颜色的蔬菜？（ ）愿意（）不愿意（）一般9、幼儿饭菜多样化，你更注意的是？（ ）质量（ ）花样10、幼儿回家有
4、没有出现饥饿现象？（ ）经常有（ ）有时有（ ）没有幼儿园幼儿饮食调查问卷幼儿年龄： 您的文化程度: 与幼儿的关系： （一）饮食状况1.幼儿喜欢吃主食（如馒头、米饭等）吗？（ ）A 喜欢 B 不喜欢2.幼儿喜欢吃蔬菜吗？（ ）A 喜欢 B 不喜欢3.幼儿喜欢吃零食吗？（ ）A 喜欢 B 不喜欢4.幼儿喜欢吃肉吗？ （ ）A 喜欢 B 不喜欢5.幼儿喜欢吃粗粮（如莜面、玉米面等）吗？（ ）A 喜欢 B 不喜欢6.幼儿喜欢吃薯类（如红薯、土豆）食物吗？（ ）A 喜欢 B 不喜欢7幼儿喜欢吃海鲜吗？（ ）A 喜欢 B 不喜欢8.幼儿喜欢吃烧烤吗？（ ）A 喜欢 B 不喜欢9.幼儿喜欢吃肯德基这样的洋
5、快餐吗？（ ）A 喜欢 B 不喜欢10.幼儿喜欢吃豆类（如大豆、豆腐）食品吗？A 喜欢 B 不喜欢（二）饮食搭配1.幼儿进餐一般需多长时间？（ ）A. 10分钟 B. 20分钟 C. 30分钟 D. 不定时2.幼儿进餐时的状态？（ ）A. 自己吃 B.哄着吃 C.喂着吃 D.不吃3.您幼儿三餐的食物搭配是如何的？（ ）A.肉多菜少 B.肉少菜多 C.肉菜各半 D.全是肉 E.全是菜4.（1）幼儿最爱吃什么口味的食物？（ ）A.酸的 B.甜的 C.咸的 D.辣的（2）幼儿经常吃这种口味的食物吗？（）A.经常B.一般 C.偶尔5.进餐时，幼儿一般喝什么？（）A.汤或粥B.白开水C.饮料D.什么都不
6、喝6.您的家庭一周要为幼儿消费多少牛奶？1袋250毫升（）A.13袋 B.46袋 C.710袋 D.10袋以上7.您经常为幼儿购买（ ）型饮料？A.碳酸类（可乐、雪碧等） B.果汁类 C.纯净水 .乳酸菌饮料8.幼儿一周吃几次水果？（）A.12次B.34次C.56次D.每天吃9.您多久为幼儿准备水产品（如鱼、虾）？（ ）A.每天吃 B.一周一次 C. 一月一次 D.很少吃 10.幼儿鼻尖喜欢吃下列哪种零食？（ ）A.膨化食品 B. 糖、甜食 C.腌制、油炸类 D. 饼干 、干果类11.您为幼儿购买零食更注重下列哪个方面？（ ）A.质量与食品安全 B.良好口感 C.功能功效 D.合理价格12.您带孩子去吃肯德基的几率是？（ ）A.一周一次 B.一周三次 C.一月一次 D.孩子要求就带去（三）饮食问题补充1.您认为什么是零食？ 您时隔多久为幼儿添购零食？ 2.您一般安排幼儿在什么时间吃水果？3.早餐一般会为幼儿准备什么？ 4.双休日时，幼儿进餐情况如何？能定时定量吗？
