九年级生物-第四单元第二章人体的营养课件-人教新课标版

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1、自主复习(同步P27知识梳理),1、男、女主要的性器官及作用; 2、描述受精的过程; 3、胚胎及胎儿发育过程中与母体间的物质交换过程,第二章:人体的营养,一、食物中的营养物质,二、关注营养合理膳食,1、食品安全: 绿色无公害食品蔬菜 2、合理膳食: 平衡膳食宝塔: 早餐:中餐:晚餐3:4:3,1、消化道:,三、消化系统的组成,2、消化腺:,口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门,唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺,3、消化道和消化腺的作用,三大供能物质的消化和吸收过程,毛细血管,血液,吸收,消 化,4、小肠:消化和吸收的主要器官,适于消化和吸收的特点: 长;内壁有皱襞和小肠绒毛; 有丰富的毛细血管

2、吸收 内有多种消化液(肠液、胰液、胆汁)消化,即时巩固:,1、长期不吃新鲜蔬菜、水果的人容易患下列哪种病?( ) A.夜盲症 B.脚气病 C.骨质疏松症 D.坏血病 2、和尚素食却很少有患夜盲症的,其原因是( ) A.维生素A可由其他物质代替 B.植物性食物中也含有维生素A C.新鲜水果中含有维生素A D.植物性食物中的胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A 3、如果你是医生,请你给患佝偻病的儿童开一个较为合理的处方。,D,D,维生素D和钙,练习:,1、试管内有一些植物油,加入配制的消化液,充分振荡后,置入37 的温水中,一段时间后植物油不见了,配制的消化液最合理的一组是( ) A.胰液、肠液、胆

3、汁 B.胃液、胆汁 C.唾液、胃液、肠液 D.肠液、胃液 2、医生从病人的消化道内取出一些内容物,经化验含有维生素、水、氨基酸、少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素等,请分析这些物质最可能取( ) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠,A,C,3、右图是食物经过人体消化道时,糖类、蛋白质和脂肪被消化的程度,字母表示组成消化道各器官的排列顺序。请据图回答: (1)曲线甲是_ _的消化,曲线乙是_ _的消化,曲线丙是_ _的消化。 A.糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素 (2)字母C代表的器官是_。 A.食道 B.胃 C.小肠 D.大肠 (3)蛋白质在_中进行消化,其终产物是_。 A.A和B B

4、.B和C C.C和D D.A和C E.葡萄糖 F.氨基酸 G.脂肪酸 (4)胰腺分泌的胰液,肝脏分泌的胆汁从_进入消化道。 A.E B.B C.C D.D (5)消化的终产物几乎全部在_处被吸收。 A.F B.B C.D D.C,C,A,C,B,F,C,C,C,1、在探究馒头在口腔中的变化时,作如下处理:,(1)如果只探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌作用,则 号试管作为对照。 (2)如果只探究唾液作用,则用 号试管作为对照就可以了。 (3)将三支试管放入37温水10分钟全取出,滴加碘液,不会变蓝的是 号试管。 (4)此实验为什么要放入37得温水中?放置多长时间最合适?为什么? 当温度升高时,对消化酶得作用有什么影响? (5)实验结果说明: 。,测定某种食物中的能量,计算公式:,

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