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初中化学,人类重要的营养物质,一、人类重要的营养素,无机盐 水,蛋白质 糖类 油脂 维生素,二、几种重要营养物质与人类生活的关系,分组探究,汇报研究结果,今,天,我,当,营,养,师,美国时代周刊推荐的十大最佳营养食品:,资料来源: http:/,按每天计算,合理搭配,平衡膳食,湖南益阳特产: 擂茶 自古以来就在湖南省资水沿岸的民间流传。相传三国时,诸葛亮的军队驻在益阳安化一带,将士因瘟疫死亡不少。后来一位银发老妈妈拿一根擂棒和一个擂钵用芝麻、花生、生姜、绿豆、茶叶等作原料,擂成汁分发给将士们喝,结果将士们的病不治而愈。诸葛亮大喜,挥笔写下“三生汤”三个字,“三生汤” 即今天在益阳风行的擂茶。,拓展与应用:,课后实践:,1、调查自己家里或学校食堂一周的食谱,并分析其营养搭 配情况,提出合理化建议,、向周围的亲友宣传你今天所学的有关营养素的知识,(任选一个课题,在一周左右完成调查报告),