洗衣服务培训教案

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1、洗 衣 服 务,培训教案,客衣收送,楼面客衣收送程序主要有接到任务、收取、检查、清点、报帐、核对、分发、记录等步骤,接到任务,当客人致电房务中心,要求提供洗衣服务时,服务员需核对宾客房号、姓名及付款方式。 特别是当客人要求挂房帐时,需跟前台联系,如果团队的客人更加要注意。 当前台通知不能挂房帐时,需委婉做好客人的解释工作。“对不起,跟据会务组要求,除了您的房费外,其它费用需要您个人承担,请问您是付现金还是刷卡?”,收取,楼层服务员在接到客人洗衣服务电话后按进房程序进房收取客衣 服务用语:“先生/小姐,您好,请问需要洗衣服务,是吗?”,检查,检查客衣有无破损、污点,检查纽扣有无脱落 检查衣物口袋

2、内有否遗留物品,清点/核对,对客衣的数量进行确认,查看是否与客人填写的洗衣单相吻合 在洗衣单上注明总数,填写经办人姓名。一联交于房务中心对帐,其余两联连同客衣送往洗衣房 当面向客人核对洗涤方法(干、湿),特别是针对特殊衣料时更加需仔细。 了解需送回的大致时间,报帐,由房务中心将洗衣费计入客人消费帐单 同时,房务中心员工,跟据洗衣单再次检查,以免出现疏漏。,核对,送洗的客衣一般在下午16:00时送回楼面 核对洗衣单上的房号与记录本上的房号是否一致 对照洗衣单上的数量进行清点,核对衣物颜色和件数 服务员在送回的洗衣单上签名确认,并留存一联于客人确认,分发,确认无误后,将客衣送入客房 客人在房,应向

3、客人说明、征求客人意见后摆放在合适位置 客人不在房内,有衣架的衣物挂进衣柜,袋装的客衣放在床尾正中 放入衣柜内的衣物应在醒目处留言说明,加急洗衣服务标准,客房内如客人时间较为紧迫,酒店可提供快洗服务。 服务标准:一般四小时即可送回,收费标准是在原有洗衣费的基础上加收50%服务费。如洗一件衣服10元,加收50%服务费后为15元,注意事项,保证客衣当天能取回,楼面服务员应在早上10:00点前进房检查有否要送洗的客衣,以免延误送交时间 客人下午将衣物拿出要清洗,应问清是哪种清洗方法?若是快洗服务,要说明快洗的收费标准 服务员在清点客人衣物时,实际数量与客人所填数量有偏差,以酒店的实际数量为准,但应向

4、客人说明后再纠正,客人委托洗涤时,应问清宾客选择哪种洗涤方式或可请洗衣房技术人员鉴定 记录时,要填写清楚客衣的洗烫要求,如干洗,湿洗、快洗、普通洗、修补等,特殊要求要特殊注明 客人填写洗衣单不妥,又无法与客人联系,为不耽误客人的使用,可先行洗烫,但在送交客衣时,应向客人解释说明 送回的客衣有洗涤不净和损坏,楼面服务员及时向上汇报并与洗衣房联系 (一般赔偿不超过洗衣费的10倍),特殊情况处理,查客衣时发现衣物有破损或缺钮,应向客人说明:“*先生(女士),您的衣物在送洗前需要先做织补吗?”或:“您有多余的纽扣吗,我们可以先帮您钉上。 ” 客人不在房间的话:留言将情况说明,衣物先送洗,送回时再向客人

5、说明 。 衣物内有客人遗留物品:请管理人员一起确认,填写留言单说明情况并将客遗物品放入客人房内,在单子上签上管理人员和服务员的姓名,增加可靠性,客人未填单子要求清洗衣物,服务员在不明确用哪种洗涤方法时,可采用三种处理方式: 干洗 根据衣物上的洗衣标签作鉴定 在单子上注明请洗衣房技术人员作鉴定,确定具体洗涤方法,洗衣房将客人的衣物洗坏 或未洗干净,进房向客人道歉,并征求客人处理意见 及时通知管理人员 联系洗衣房,给客人重洗或赔偿,客人离店时,客衣还未洗好,先向客人道歉 将正在进行的客衣清洗情况告知客人 积极联系洗衣房,立即将处理好的衣物送于客人 若来不及,一般先包装送到客人房间,并视情况给客人减免洗衣费;或请客人先离店,留下住址,由酒店邮寄给客人,让我们持续改进,The End! Thank You!,

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