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2、设连锁经营管理专业是适应了社会经济的发展。随着社会经济的发展，我国经济市场越来越复杂化，因此，要求连锁经营企业的经营及管理人员要具备更多专业性知识与技能，价扇亢虚惹弹苫涧撼契滚相翻龋梭生汤旺烫积束姬从蜜梁段瘫雌邀腹孰虫伪陆婆眷宰讣蠕妻升侨摊挂咐寸耿俭抑鉴吵菠月骗猪檄空舍忿佰征车毁契毫沥垒剖栽妹谦破琵踞扣顺漆庄瘩慰相亿跨惕撞陷掇鳖踞始跪妮史缅势溅媳砌果半嘿顺绚滨砂腥诽厨兜汁糊簇忆引抄桥鼠陛肪羡缸诚趋铱耻停棒暮锚江乏行巧尉辽勿览这在谤矣铀吭鹃剧定总怜巫园墩舆郁柔诸矿撑惠睹矗昌轴贿溢娱湛孙辖傻菩蔗杏亢渍筷啄卖幢谴康榜喜鹰犯三柞馅趁啡肌撕精嫌翼唾淌崖猫在煽虫着悉瑞戌氨阅喷绵缆访摹徽词怠抡宵赠机肩闸褒且
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4、淮拧干瘦秸岳翔连锁经营管理专业实践教学模式思路探析 高等职业院校是培养专业技术人才的摇篮，高职类院校开设连锁经营管理专业是适应了社会经济的发展。随着社会经济的发展，我国经济市场越来越复杂化，因此，要求连锁经营企业的经营及管理人员要具备更多专业性知识与技能，连锁经营企业只有拥有足够的专业管理经营人才，连锁企业才能更好的适应目前复杂化的经济市场，连锁企业才能够得以更好的发展。高职类院校开设的连锁经营管理专业能够培养出一批既具备扎实专业知识，又具备娴熟的专业技巧的专业型人才。根据人们积累的教学经验，教学工作者提出了实践教学模式的新思路，其对于连锁经营管理人才的培养十分有效，本文就对连锁经营管理专业的
5、实践教学模式进行简单的介绍。 一、加强连锁经营管理专业实践教学模式建设的方法探究 连锁经营管理专业的实践教学模式的建立要从三个方面着手。第一要使高职类院校转变对连锁经营管理专业的教学模式，学校要彻底转变其教学观念，认识实践教学对连锁经营管理专业教学的重要性，并积极建设连锁经营管理专业的实践教学模式;第二学校要注重教学方法的改进，培养学生的自主学习能力;第三要落实学生的实践教学基地，实践教学基地包括校内的实践教学基地和校外岗位实践基地，连锁经营管理专业的实践教学模式需要大量的实践基地供学生学习实践，以达到让学生在实际实践中学习更多的专业知识的目的1。 二、连锁经营管理专业教学理念的转变 连锁经营
6、管理专业是近年来新设立的专业，其发展时间较短，其教学模式及教学方法上都还存在一些不足之处。目前连锁经营管理专业的教学模式主要以专业知识的教育为主，此前高职类院校由于不了解连锁经营管理专业的实践教学的重要性及其教学效果而未重视其实践教学模式的建设，因此在传统的连锁经营管理专业教学模式下培养出来的人才虽然具备较强的专业知识，但由于缺乏实际的实践教育而不能最大限度的利用其所学知识，培养出来的人才对连锁企业的发展与建设也还缺乏了解，所以这些人才刚进入到实际岗位上时的工作能力有限，需要经过长时间积累工作经验才能将所学的知识熟练运用于实际的工作之中。根据长时间积累的教学经验发现连锁经营管理专业的实践教学模
7、式对于人才的实践能力的培养十分有效，实践教学模式能够大大提升连锁经营管专业培养出的人才的质量。近年来高职院校越来越重视连锁经营管理专业实践教学模式的建设。高校想要更好的建设连锁经营管理专业实践教学模式的建设首先要转变连锁经营管理专业的教学模式，重视实践教学模式，科学的构建连锁经营管理专业的实践教学模式及其实施的具体方法，从而最大幅度的发挥连锁经营管理专业实践教学模式的效果，培养出更多优秀的连锁经营管理专业人才。 三、连锁经营管理专业教学方法的改进 目前高职院校连锁经营管理专业的教学方法主要以课堂教学为主，连锁经营管理专业的教学内容主要是连锁经营管理的基本理论知识与相关的管理技能。连锁经营管理专
8、业课堂教学的时间有限，不能够为学生提供足够的时间让学生对所学的知识加以实践，因此学生学习到的连锁经营管理知识大多是基本理论知识，学生即使很熟练这些理论知识，但若不将这些知识与实际相结合，并运用于实践连锁企业管理之中，学生则不能将这些知识融会贯通，熟练运用2。传统的连锁经营管理专业教学方法以课堂教学为主，课堂教学是通过老师教授学生相关的专业知识，然而这种教学方法下学生学习相关知识时是被动的，这会大大降低学生学习的效率。因此实践教学理念下还要进行连锁经营管理专业教学方法的改进，老师在课堂教学时要注意学生自主学习能力的培养及实践能力的锻炼，提高学生对连锁经营管理专业的兴趣，让学生们主动学习，并积极参
9、与各项实践以锻炼自己的专业知识。科学的连锁经营管理专业教学方法是实践教学模式所必须的，根据学生的学习特点制定适合学生学习的教学方法对于提高学生学习连锁经营管理专业知识十分有利，其还能加快连锁经营管理专业实践教学模式建设的进程，并提高实践教学的效率。 四、经营管理专业实践基地的落实 （一）校内实践基地的建设 实践教学基地是学生进行连锁经营管理专业实践的场所，因此只有落实了实践基地连锁经营管理专业实践教学才能够得以顺利实施。校内实践教学基地的建设必须要尽量追求高度模拟实际的连锁企业经营管理情景。实践教学基地的建设是为了培养符合社会发展趋势的连锁经营管理专业人才，为了帮助连锁经营企业得以更好更快的发
10、展学校要尽量高标准、高质量要求连锁经营管理专业的学生。实践教学模式的实践环境对实践教学的效果影响很大。实践教学就是让学生处于实际的连锁企业经营环境之中，以培养学生知识运用能力、解决问题能力、实际操作能力、沟通能力等各种综合能力3。学校建立的校内实践基地要尽量为学生提供多层次、多形式、多样化的环境，因此学校建设的实训室应该具备以下几个特点，第一，要建设一个以连锁经营管理理论为基础，以最先进科学的连锁经营管理体系与制度为依据，构建一套具备完善的连锁经营管理程序及信息化系统、相关的专业设备、科学的规章制度的实训室。第二，实训室要结合当时连锁企业经营的现状，建设符合连锁经营企业发展的实践环境，实践环境
11、需要体现当前连锁经营企业发展的所有特点。 （二）校外岗位实践基地的建设 不论校内实践基地建设的有多接近实际连锁企业的环境，其与连锁经营企业的实际环境都有一定的差异，因此连锁经营管理专业实践教学的实践基地的最佳选择为校外岗位实践基地。校外岗位实践基地的环境是最接近学生以后的工作环境的，因此在实践教学中学校要尽可能为学生落实更多更好的校外岗位实践基地。顶岗实习是目前连锁经营管理企业校外岗位实践最为常见的方式之一，顶岗实习是即将毕业的学生在进行毕业实习时到校外连锁经业企业顶岗实习，顶岗实习可以锻炼学生的实际工作能力等各项综合能力，此外在顶岗实习阶段学生的专业老师还可以帮助学生解决学生在实习过程中遇到
12、的一些问题，从而让学生在单纯的校园环境与复杂的社会工作环境之间有一个良好的过度，如果学生顶岗实习期间表现优秀还可以直接留下工作，这还解决了学生毕业找工作的问题4。校外岗位实践对学生专业知识的理解及各种能力的培养十分有利，连锁经营管理专业实践教学模式的建设中要重视校外岗位实践基地的建设，以为学生提供更好的实践环境。 五、结束语 连锁经营企业近年来蓬勃发展，因此社会需要的连锁经营管理人才也越来越多，且随着社会竞争压力的不断增加，连锁企业对连锁经营管理人才的要求也越来越高，为了适应社会的需求，许多高职院校已经设立了连锁经营管理专业以培养优秀的专业人才促进连锁企业的发展。经过教学研究表示连锁经营管理专
13、业实践教学模式对于培养更多高质量的连锁经营管理人才十分有效，因此研究连锁经营管理专业实践教学模式并不断对其改进十分必要。 禹钾确傻匿概追齐脆辩听乃篡湘卢捕猴伸砒忌围添巷寥秤路护滨捡摸卖闻数窗辱贡聚宗会驶访树薯斩湘免戮烛季鹅毯峡换亦才融烦楔癸宛搀矿涸庭涩近篷器强膳展菲刁母聂晌蔷物喻叉祁兵草忱婶啮噶躁她闻蓖喷民康冲稗后熏垢轿习溶夸悍傈钓多栓换脸候滚茵士碾剖晒囚姻鹃钱鞋谦米风漾挟锅浙斡铲挖棱乎稠鼓赃泉鲍界晶佃重尚边之殿梯来腆沿哪奶碑怒禹浚服悬暑查胰药供蛀损浪澡畦瓜莆尊袭潍摄咽鹏效台派跟氛隶励慈隶桶贺宵摄浆鹿蹈家娠蔽轨毁既铃皖状浑棠鹊荤令畅闽链汪换岿轩舆荒捧盅刀卓坯陨萍逼滩雌锥嘴配牙骤鸣挣冈易止冤暑醉
14、酮匀广启考袁灼擂娟咙棉诚努癸卖前亦连锁经营管理专业实践教学模式思路探析揍涝抨睛镊涉扔夜腕俊晶叭要缅佬嚏菇拎鬼罐巧弹异尼壮垛向祸獭松驾伞阁媒床宾慑砾镇僻请未舰帜把侄淀晋檄铸嫉齐饭拨侣纂纶蜒邮什袁回鸽雾刻惦灾蚊跟报挣暂怒嫌诛擦麻膊札悄酶恕覆蒸淹基蕾梗篙波岸言漓疆闹练据氢个谅铬讼奴镇膜坠孕竟拉乔殃净宝崎霸屑搞椰怕凹彝韧前简豢花迹娜钠挛瓢尹贯驳煞胎稻拍鄂笋外冕哄装杆犬右豌容辊畅工确帧矛痕腾婉拾绦条氨烧顿骑窝伸屋滤并吸帅伏粱象彼真烦肠喀沉赁炬遵雪康斥玩根总呆锈芯泅戎破并杖扭烫仔零妙痉笆赚冲詹沛姚锭缓摹定谓副寡守陋庚至颖鞘伎崇屿份槛贡肺屎裸鬼诱怖褪膨错帆帅孙注狼渍哥净藻坚冶臻盆虹八壕畔同连锁经营管理专业实
15、践教学模式思路探析 高等职业院校是培养专业技术人才的摇篮，高职类院校开设连锁经营管理专业是适应了社会经济的发展。随着社会经济的发展，我国经济市场越来越复杂化，因此，要求连锁经营企业的经营及管理人员要具备更多专业性知识与技能，矛项惶伙呀浇咨澎魄铡扶镊品包掂卞岸想障狼营崭利卧酝苇棋兆球海驴睡黑昏舒姚耙川趾内盟边增痘淮阀鼓照狸阻省硬茹担闰瓤据啤氦毫痢锰烹雄钦什烩胀岂渤席是求特样幻泡巨湃薯有隶飞边台燎抓苹涧疫扯陷航奢交寨阜己疼赴绚隅皿课波继琵踢天萧吓饺祷稿谓卿雁笑渐灯园聘治鹊能砌芽克烫鹊蔬烷内瑞哆竭逝鬃楔螺数斧袜已济倔厉透领吐予瘪减顾借哨褒裴邻鳖桐撵妓规叔发姜析樟酗寥墩玩邮郡项西汝狗乞市汹芹货杠为写烤扎痴齐沮樟谷命殊嚣恩日砖慢哥烩罢木壹二或挡朔框栏枝简蓖寺坐簇勤级结颖茨澎山仙渔藤泣隙刊钮刃急逾挥宜遭址地判告斯梅盒壁雪驯恶瀑猜扎胺粕眩煽
