悦玛特配送中心收货流程7月5日分解

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1、河南悦玛特商贸有限公司配 收送 货中 流心 程【2016年7月5日字】第 12 页 共 12 页文档信息*文件名称悦玛特配送中心商品收货分拣流程.*文件编号文件密级机密批复信息负责人日期意见*拟制杨会涛2016-7-5*审核路雪龙2016-7-30文件版本记录*日期*作者版本变更说明2016-7-5杨会涛文件说明*目的为了规范配送中心及门店商品验收管理*适用范围鑫苑悦玛特商贸有限公司物流配送中心及所有门店*流程结构名词解释注:*项为必填项流程规则1 配送中心设立专门的收货分拣区,在收货时所有商品应在收货区域进行验收,任何商品不得随意出入收货区域。,所有商品在收货分拣区核验完毕后,方可入库(出库

2、)。2 收货员见单收货,按照系统实际订单数量进行收货与验货,进行核对实物与系统单据上的数据是否一致,核验商品质量,若有损坏或不相符者有权拒绝收货;收货数量不得高于系统单据上的商品数据。3 所有商品须由收货员验收,且遵循“先退/换货后收货”的原则。4 收货单据上必须有供应商、收货员、防损员的签字。5 商品验收应优先验收熟食、冷冻冷藏、保鲜商品。6 整箱包装的货物,需每个品类最少拆箱30%,对箱内货物的数量,质量进行检查,检查是否有其他货物代替填充;对非原装箱的商品必须全部拆箱。7 商品入库验收单上的商品数量必须为中文大写。(壹、贰、叁、肆、伍、陆、柒、捌、玖、拾、佰、仟、万)8 发货员发货同时必

3、须看清产品的条码、品名、数量等是否相符,若有不符绝对不能出库。9 仓库内保持清洁、整齐、干燥、通风,做到防火、防盗、防潮、防损、防鼠,在公司库房必须做到轻拿轻放,以防商品有损耗,把损耗降低到最低线,禁止在库房内吸烟,若有不负着严惩。10 超允商品应直接拒收。(超允商品:验收物品日期超过保质期的3/4)。11 商品分拣完进行搬运入库(出库)时,应按“重底轻上”的原则,将重量较大商品放于下层,重量较轻的商品放于上层,以免对下层商品造成损伤。12 保持平稳的搬运,避免在入库(出库)时对货物造成损伤。13 货物不能超高度码放(具体高度根据具体存储空间决定)在货架上,适当进行货架分层,要考虑承重和受力(

4、高层货架尤为重要)。14 高货架上的库存商品,须严格遵守安全码放原则,任何时间、地点、商品均不能存在掉落的危险。15 单一量大的商品必须采用压茬码放;所有库存区存放的商品必须封箱、封底;商品严禁开箱存放。16 货架上的商品需分类码放;商品在货架上码放时,同一单品码放尽量采用先纵后横的码放方式(即单品单列)。17 商品库存与商品陈列位置原则上做到一一对应;商品在库内存储时,库存布局与卖场布局要相对应,货架可按照商品大类进行合理划分,库存品类清晰18 库存商品码盘要便于商品补货等安全操作要求。19 商品码放应考虑灯源、喷淋50cm以上;滞货区货架存储的商品在码放时,应充分考虑货架上空周围环境,商品

5、在卡板或货架上码放时应远离消防喷淋、音响、照明灯源等水电设备,以避免在上下货过程中由于碰撞等发生意外使人身及商品安全发生意外。20 为了便于商品存放及运输需要,在栈板上码放的商品必须打膜;体积大,重量重的商品必须捆牢;体积小、重量轻的商品必须用捆扎膜缠绕,并固定在栈板上;体积大但重量轻的商品,必须用缠绕膜缠两层以上,并固定在栈板上(打膜前先对商品进行检查确定码板是否合理,然后在前后两面挑选整齐的一侧为正面)。21 捆扎膜由背面左下角固定(除特殊商品外,捆扎膜原则上不应固定在栈板上,应与商品固定),固定完成后,顺时针对码放商品绕板打膜,双手用力要均匀,在转弯处适当加力,保证膜的松紧度。 打膜完成

6、后,须在固定捆扎膜的一面对应上方顶角结束,并同样进行固定(可将捆扎膜尾端压进商品顶部已打好的捆扎膜内俗称“打包窝角”)。普通商品只需顺时针缠绕每层膜之间重叠1/3即可;较重商品需采用2-1-2的打膜方法,即商品底层两层膜,中间一层膜,顶部两层膜,且每层膜之间需重叠1/2;22 重量较轻,体积较大的商品需顺时针缠绕两层膜,每层膜中间重叠1/3,打包完成后检查捆扎膜整体松紧度,并将顶部四角打膜边角下翻增加绷紧度,打包完成。23 商品入货架后,需根据货架上的商品信息,填写货位卡,货位卡内容包括:商品名称、商品条码、商品数量等信息,货位卡上的信息必须与货架上商品的信息一一对应。24 货位卡信息必须根据

7、商品的出库(入库)随时变动,必须保证正确率100%,并由分拣员、信息员定期抽检。25 仓库商品必须保证每周一小盘,每月一大盘。收货分拣流程流程说明1 收货准备1. 预约送货:供应商根据采购下达订单信息,与配送中心预约送货日期。如供应商有临时安排或商品无法在预约时间内进行送达,需提前与配送中心联系沟通,配送中心重新登记下次送货预约时间。2. 核对订单信息,明确到达时间:信息员根据winshop系统内的商品入库验收单的收货时间与供应商预约送货时间,送货时间为正常工作日(礼拜一至礼拜五)。供应商到达以后先登记,核对订单的预约时间,优先安排提前做好预约的供应商,对于没有预约的供应商视情况而定,对于紧急

8、要货,必须优先处理。3. 打印商品入库验收单:信息员从公司业务系统winshop中打印生成的商品验收入库单(表:1),1) 根据商品验收入库单的上的信息与预约供应商提供的信息进行核对,确认无误后登记确认。 4. 交付商品许可证:供应商送货时应携带配送商品所需的商品许可证(副本)、组织机构代码(副本)、 1) 国税(副本)、地税(副本)、卫生许可证等有效证件。附:具体证件明细请查阅配送中心管理标准2 商品验收1. 卸货:供应商到达配送中心后,在防损员或收货员的指引下,在规定区域进行卸货,配送中心为供应商提供栈板、地牛能工具并协助供应商进行卸货。在卸货期间供应商严禁在仓库内随意走动,如有特殊情况,

9、应在物流经理或仓库主管的同意下由仓库人员陪同进入。2. 领取商品入库验收单:信息员将打印出来的商品入库验收单交付至收货员,收货员收取供应商提供的送货依据进行对比,确认无误后,依照商品验收入库单进行商品验收。3. 商品验收:商品验收应在收货员和防损员的共同操作下完成。1) 食品验收要求:1 检查商品包装、名称、型号、商品条码、规格、生产厂家、生产日期、保质期、QS认证等内容。2 拒收保质期超过1/3和二次销售的陈旧商品。3 包装袋上要有正确的国际条码。4 干食品要存放在通风干燥的地方,不宜受潮。5 食品禁止与洗涤清洁用品共同存放。2) 生鲜食品验收要求:1 检查商品新鲜程度、颜色、气味、冷冻品要

10、查看生产日期与保质期;拒收保质期超过1/3的冻品。2 生鲜商品要快速验收,快速运转,减少损耗到最低。3 对于需放入冷库、冻库存放的商品,应在十五分钟内验收完毕并入库冷藏。3) 非食品验要求:1 要求所验收商品内外包装完好无损,国家规定的各项标示完整、清晰、真实有效。2 检查订货时要求的色吗配备。3 清洁用品检查和生产日期、保质期、卫检准字号。4 家电类要核对机身型号及外包装型号,商品外包装上要有“3C”标志,及商品保质期、生产日期。5 商品的型号、规格要与订单一致。4) 商品验收抽查要求:1 商品抽查核验时,要先清点大数,再清点细数。成套商品要检查配套数量是否齐全。2 大包装内有小包装的商品要

11、抽检20%,贵重小商品要100%核验。3 原包装单名10件一下按照30%抽验。4 原包装单名10件以上(含10件)按照10%抽验。5 原包装单品100(含100件)件以上按照5%抽验。6 非原包装商品必须逐箱进行100%开箱验收。7 商品质量验收标准: 4. 差异处理1) 商品验收时发现商品数量短缺、不足时,应及时联系信息员,由信息员与采购部进行核对。2) 收货员根据货物急需情况,对急需商品酌情处理。5. 单据签字1) 待所有商品核验完毕后,要求供应商、收货员、防损员在商品入库验收单上签字确认。注:商品入库验收单为一式三联的三联单,分:供应商联、留存联、防损联。2) 签字完毕后,供应商、收货员

12、、防损员每人一联,收货员一联签字后交付信息员,做商品入库的依据。 3 分拣入库1. 商品分类1) 商品分类为:食品类商品;非食品类商品;生鲜类商品。2) 食品类商品:酒水类、休闲食品类、干果类、日配类等。3) 非食品类商品:家电类、洗涤清洁类、保健类等4) 生鲜类商品:水产类、蔬菜类、肉类、水果类、配菜类。2. 入货架1) 商品按照属性分类摆放,并划分出分类区域。2) 商品上货架后,商品不能超高码放(具体高度根据具体存储空间决定)在货架上,适当进行分层,要考虑商品的重量和货架的受力。3) 同一类型商品要尽量集中码放,便于统一管理,避免多货位取货。4) 对于有效期比较敏感的商品,一个批号的商品必

13、须单独放在一个货位上,通过先进先出,进行严格管理。5) 外观相近,难以识别的商品,在货位卡标示清晰的基础上,要间隔一个以上的货位,防止混在一起,难以区分。6) 要考虑商品的形状大小,根据实际仓库的条件,合理搭配空间;避免空间不足多货位放货,避免空间太大使用不充分。7) 上层高货位摆放重量轻的商品,下层货位摆放重量大的商品,这样可以减轻搬运强度,保证货架、商品与人员的安全。3. 填写货位卡信息1) 商品入货架后必须填写货位卡信息,货位卡信息包括:商品国际条码、商品名称、商品数量、生产日期等重要商品信息。2) 商品在入(出)货架后,必须及时更新货位卡信息,保证货位卡信息正确率100%。3) 信息员

14、、收货员应不定时抽查商品货位卡信息,发现错误及时登记更改。4. 更新系统库存1) 商品完成入库后,信息员根据商品入库验收单上的入库商品信息,更新系统库存。4 各子流程细节要求 配送中心进货环节是物品从生产领域进入流通领域的基本环节,包括从送货车上卸货、点数、分类、验收、搬运到配送中心的储存地点,之后将有关信息书面化等。 进货作业首先由采购中心根据门店的销售和要货计划,制定采购计划并采购部门进行采购,然后由供应商将订单上的商品送到配送中心,最后由配送中心的工作人员根据具体的收货操作程序和要求对物品进行验收入库操作。1. 收货操作程序和要求:1) 当供应商送货车到达配送中心时,信息员打印商品入库验

15、收单交于收货员,对于没有预报的商品办理有关手续后方可收货。2) 卸货核对验收,验收商品条形码、件数、质量、包装等。3) 在核对单货相符的基础上签字,在商品入库验收单上签字并签注日期;对于一份收货单的商品分批配送的,应将每批收货件数等级在商品入库验收单上,待整份单据的商品件数收齐后,方可签字并签注日期回单给供货商带回。4) 每一托盘表明件数,并标明这批商品的总件数,以便于信息员核对接收。2. 收货检查 收货核验是对商品质与量的控制,采用“三核对”和“全核对”相结合的的方式。“三核对”-商品条码、件数、包装上品名、规格、细数;“全核对”-对于品种繁多的小商品,以便对货。核对所有项目,即品名、规格、颜色、等级等等,才能保证单货相符,准确无误。1) 商品验收的标准:1 确认货品是否符合预定的标准,可以依据的标准:2 采购合同或商品入库验收单所

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