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1、金锄头农业技术库出口日本的大葱怎么种选用良种培育壮苗1、选用优良品种出口大葱对品种要求严格，通用标准是植株完整、紧凑、无病虫害，叶肥厚、叶色深绿、蜡粉层厚，成品叶身和假茎长度比约为（1215）：1，假茎长 40 厘米，直径 2 厘米左右，洁白、致密。实践中，以手握大葱假茎基部，能保持植株挺立 5 秒以上，假茎不弯曲、不折断为好。常用品种有：元藏、吉藏、白树、小春、九条太等（以上大葱品种的种子均从日本进口）。2、整地作畦从日本进口的大葱种子价格昂贵，生产上应育苗移栽。苗床宜选土质疏松肥沃、地势平坦、排灌方便的沙壤土。播前 5 天7 天整地作畦。栽植667 平方米大葱需苗床面积 80 平方米。每畦
2、施用高温发酵的秸秆堆肥 100 千克或充分腐熟的农家肥 300 千克400 千克，过磷酸钙 3 千克，浅耕耙平作畦，用脚按顺序轻轻踩实，使畦面外实里松，平整，防止局部积水。3、浸种使用当年新种，每栽植 667 平方米大葱用种 75 克。播种前进行浸种消毒，方法一：用 40甲醛 300 倍液浸种 3 小时，浸后用清水冲净，可预防紫斑病；方法二：用 02高锰酸钾溶液浸种 25 分钟，再用清水冲净，可杀死种子表面的病原菌；方法三：用 3 倍于种子量的 65温水烫种 25 分钟，不断搅拌。经浸种后的种子可提前 1 天2 天出苗。4、播种育苗多用撒播，播前畦内浇足底水，水充分渗完后，种子掺细干土或细沙撒
3、种，覆土厚度 1 厘米，之后覆地膜或扣拱棚以增温保墒，保持土壤水分充足，表土不板结，出苗整齐。大葱育苗期间严禁使用除草剂，保护地内育苗尤其应引起重视，否则极易失败，造成损失。大葱出苗后，及时撤去地膜，防止烤苗。当幼苗具 2 片3 片叶时，结合浇水，追施 1 千克2 千克尿素；不间苗。当幼苗长至 40 厘米，已有 6 片7 片叶时，应停止浇水，适当炼苗，准备定植。科学管理保证产量1、浇水大葱定植缓苗期一般不浇水，让根系迅速更新，植株返青。葱白生长初期，植株生长缓慢，对水分要求不高，应少浇水，并于早晚浇水，避开中午以免骤然降低地温，影响根系生长，此时浇水 2 次3 次即可。葱白旺长期，此时植株生长
4、迅速，平均 7 天8 天长出 1 片新叶，叶序越高，叶长越长，叶子寿命越长。此刻葱叶葱白迅速生长，需水量大，应结合追肥、培土，每 4天5 天浇一次大水。生产上通过观察心叶与最高叶片的高度差来判断大葱是否缺水，一般差在 15 厘米左右为水分适宜，若超过 20 厘米，说明缺水，心叶生长速度变缓，应及时浇水。葱白充实期，植株生长缓慢，此刻养分从叶片回流至葱白内，需水量减少，但仍然需要保持较大的土壤湿度，以保证葱白灌浆，叶肉肥厚，充满胶液，葱白鲜嫩肥实。此时浇水 2 次即可。收获前 7 天10 天停止浇水。2、追肥出口大葱喜氮、钾肥。据分析，每 1000 千克大葱产品需从土壤中吸收氮 3 千克、磷 0
5、55 千克、钾 333 千克。适时追肥是满足大葱生长发育，获得高产优质的重要措施。葱白生长初期，以氮肥为主，667 平方米施尿素 20千克或硫酸铵 25 千克，忌施碳酸氢铵，否则葱白细软，不能出口。葱白旺长期，氮磷钾要配合使用，结合培土，每 667 平方米分 3 次追施三元复合肥 50 千克或酵素菌肥 80 千克，也可用 05硼砂溶液叶面喷洒，667 平方米用液量金锄头农业技术库50 升，10 天左右 1 次，连续使用 2 次3 次，能保证大葱植株健壮，成品率提高 10左右。3、培土培土能够软化葱白，改善品质，但不能使葱白加长。培土应适当，一般在追肥浇水后进行，应掌握前松后紧的原则，生长前期培
6、土不能太紧实，否则易出现葱白基部过细，中上部变粗的现象，影响质量。培土应在土壤水分适宜时进行，过干过湿均不宜培土；且应在午后进行，此时培土不会损伤植株。一般培土 4 次6 次，前 2 次陆续填平垄沟，以后培土要适当压紧实。每次培土厚约 3 厘米5 厘米，将土培至叶鞘与叶身的分界处略下，勿埋没叶身，以免引起叶片腐烂和污染葱白。培土时，取土宽度勿超过行距的13，以免伤根；培土后及时喷药防玻合理安排茬口周年栽培出口大葱要求周年均衡供应，仅靠露地栽培不能满足出口的要求，生产上要结合保护地设施，实现周年栽培，周年供应，以满足市场需求。一般春季 2、3 月份用冬暖式大棚育苗，苗龄 50 天60 天，定植于
7、拱棚内，8 月份收获；或 3 月底、4 月初小拱棚育苗，苗龄 60 天70 天，麦收后定植于露地，10 月份收获；也可 9 月下旬露地育苗，自然越冬，翌年 6 月定植于露地，9 月10 月收获；还可 9 月10月小拱棚育苗，苗龄 50 天60 天，定植于冬暖式大棚，翌年 3 月4 月收获。整地施肥宽行密植当前茬作物收获后，及时清整田园，667 平方米施用高温发酵堆肥 2000 千克或优质农家肥 5000 千克，过磷酸钙 50 千克、硫酸钾复合肥 50 千克，硼砂 2 千克，深翻耙平。出口日本的大葱要求葱白细长，生产上应采取宽行密植法。露地栽培按行距 1 米，保护地栽培按行距 90 厘米开深沟，
8、沟深 15 厘米20 厘米，南北行向。定植前，首先剔除病弱苗、畸形苗和杂株，按苗大小分成大、中、小3 级，分别栽植。定植时用甲基托布津可湿性粉剂 600 倍液蘸根。插葱时应垂直，不能弯曲。为方便通风透光和培土，应保持葱苗植株叶片切面与行向呈偏西 45夹角。株距 25 厘米3 厘米，667 平方米栽 22 万25 万株。预防病虫确保出口出口日本的大葱，由于出口标准高，部分商家对农药残留有要求，生产上应切实注意，病虫害以预防为主。发现病虫害后，多采用高效低毒残留少的生物农药或天然植物源杀菌剂，少使用化学农药。大葱常见病害有紫斑并霜霉并白尖病（白色疫病），保护地内易患灰霉玻防治紫斑病，常用 75百菌
9、清可湿性粉剂 500 倍600 倍液，或 64杀毒矾可湿性粉剂 500 倍液，或 50速克灵可湿性粉剂 1500 倍液，或 50扑海因可湿性粉剂 1000 倍液。防治霜霉病，常用50甲霜铜可湿性粉剂 800 倍液，或 722普力克水剂 800 倍液。防治白尖病，可用 77可杀得可湿性粉剂 500 倍液，72克露可湿性粉剂 800 倍液，或30绿得保悬浮剂 500 倍液。防治灰霉病，可用 50速克灵 2000 倍液，由于灰霉病易产生抗药性，应尽量减少用药量和施药次数，必须用药时，要注意轮换，交替或混合用药，生产上，通常用 50扑海因 2000 倍液加万霉灵 1000 倍液或 65硫菌霉威 100
10、0 倍液，效果良好。常见虫害有葱蓟马、葱蝇和斜纹夜蛾幼虫。常用农药有：50辛硫磷 1000 倍液，25功夫乳油 4000 倍液。近年来，利用美国“绿浪天然植物杀虫剂 800 倍1000 倍液，防治上述害虫，特别是对抗药性害虫效果好，且无农药残留，完全符合出口标准。适时收获及时贮运加工大葱收获时，可用铁锨将葱垄一侧挖空，露出葱白，用手轻轻拔起，避免损伤假茎，拉断茎盘或断根。收获后应抖净泥土，按收购标准分级，保留中间 4金锄头农业技术库片5 片完好叶片。每 20 千克左右一捆，用塑料编织袋将大葱整株包裹好，用绳分 3 道扎实，不能紧扎，防止压扁葱叶。运输时，将包裹好的葱捆竖直排放在车厢内，可分层排放，不能平放，堆放。运至加工厂后立即加工。先用利刀快速切去根毛，保留部分根盘。用高压剥皮枪从大葱叉档部将皮剥开，保留三叶。用干净纱布擦净葱白上的泥土。成品标准：葱白直径 18 厘米25 厘米，长度 35 厘米45 厘米，叶长 15 厘米25 厘米。沿切板上的标准，将长叶按规格要求切去，齐叶。用符合国际卫生标准的材料捆扎，一般每 330 克为 1 束，每 15 束为 1 箱。将大葱入库彻底预冷，温度设定为 5，装运集装箱时，温度设定为 13。专利查询
