大酒店整体方案培训资料

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1、福州旺美旺电子科技有限公司 江江 西西 永永 超超 黎黎 川川 大大 酒酒 店店 智智 能能 化化 方案计划书方案计划书 目录 第一章第一章 系统概述系统概述 .5 1 前言.5 2 需求分析及设计定位5 4 设计原则7 第二章第二章 综合布线系统综合布线系统 .10 2.1 需求分析.10 2.2 系统功能.10 2.3 综合布线系统构成11 2.4 系统设计.11 2.5 综合布线系统特点.13 第三章第三章 闭路电视监控系统闭路电视监控系统 .13 3.1 概述.13 3.2 系统设计指标.13 3.3 系统功能.14 3.4 系统设计.14 3.5 系统设备选型.15 第四章第四章 酒

2、店客房智能节能管理系统酒店客房智能节能管理系统 4.1 客房控制系统的需求概述客房控制系统的需求概述.15 一、系统需求概述15 二、酒店安装客房控制系统的必要性16 一、系统概述18 二、系统硬件组成18 三、系统软件部分 客房服务实时信息管理软件系统18 四、客房控制系统运行模式及功能19 1、无人模式19 2、入住模式19 3、欢迎模式19 4、普通控制模式20 5、睡眠模式20 6、已租外出模式20 7、退房模式20 8、紧急模式21 五、客房控制系统示意图:(本系统对灯光控制开关21 配套为品牌机械大面板墙壁开关使用)21 六、客房控制器(RCU).21 客房集控器(RCU)功能.2

3、1 客房集控器(RCU):.22 4.3 控制功能硬件部分.23 一、客房内设备23 1、客房信息-服务请求触摸式开关面板23 2、门外显示面板触摸式面板24 3、身份识别取电牌24 4、电子语音门铃或叮咚原音门铃25 5、紧急求助面板25 6、红外微波探测器25 7、门磁检测26 8、联网恒温空调-触摸式空调控制面板26 9、灯光控制-灯光控制面板27 4.4 系统控制功能软件部分.28 一、客房集控管理软件28 1、客房中心管理子系统29 2、总台客房管理子系统30 3、楼层服务客房管理子系统30 4、保安部客房管理子系统31 5、工程部客房管理子系统31 4.5 投资与收益分析.31 一

4、、对空调能耗的控制:.31 二、客房的服务管理31 三、电源及灯光控制32 第五章第五章 酒店酒店“一卡通一卡通”系统系统 .32 5.1 概述.32 5.2 酒店门锁系统.33 5.3 酒店消费“一卡通”系统实现.34 5.4 车辆出入控制及管理系统.35 第六章第六章 多功能厅设计方案(包含灯光系统)多功能厅设计方案(包含灯光系统) .36 一 系统设计概述36 工程概况36 设计原则36 设计依据及主要技术标准37 系统设计的依据37 系统的主要技术标准37 设计指标38 系统设计方案38 二 系统拓扑图46 三 设备技术指标与特点47 1.数字发言系统设备.47 2.扩声系统设备.50

5、 第七章第七章 公共广播系统公共广播系统 .56 7.1 公共广播设计思想56 7.2 公共广播设计原则及依据57 7.2.1 设计原则.57 7.2.2 设计依据.57 7.3 公共广播设计要求58 7.3.1 传输方式:58 7.3.2 对线路衰耗要求:58 7.3.3 扬声器的设置59 7.3.4 广播系统的供电要求59 7.3.5 线路及管道敷设要求60 7.3.6 防雷接地要求:60 7.3.7 公共/消防广播设计指标.60 7.4 广播工程系统设计方案61 7.4.1 工程概况及用户需求61 7.4.2 工程系统分析62 7.4.3 工程系统设备清单63 7.4.4 工程系统图.6

6、4 7.4.5 工程系统功能说明64 7.4.6 工程设备说明.67 7.5 工程系统现场施工及组织管理要求78 7.6 工程系统安装、调试与验收79 7.7 公司售后服务承诺79 第八章计算机网络系统和程控电话交换机系统第八章计算机网络系统和程控电话交换机系统 .80 计算机网络系统80 程控交换机系统87 第九章第九章 有线电视系统有线电视系统 .89 9.2 系统设计.90 第十章第十章 VOD 多媒体信息服务系统多媒体信息服务系统92 10.1 主流的宽带接入技术.92 10.4 产品选型建议.101 10.5 系统功能.101 第十一章第十一章 LED 显示屏系统显示屏系统103 1

7、1.1 显示屏系统组成结构示意图.103 11.2 系统功能.103 11.3 播出信息控制.103 11.4 3.75 双基色显示屏硬件设计方案 .104 第十二章第十二章 多媒体宣传查询系多媒体宣传查询系 .106 12.1 多媒体查询系统.106 12.2 多媒体宣传系统.106 第十三章第十三章 工程案例工程案例 .107 工程案例107 第一章第一章 系统概述系统概述 1 前言前言 酒店是集居住、饮食、娱乐、休闲、会议及各种商务活动于一体的场所,作为以提供 多功能和全方位服务为主的行业,吸引客户是酒店生存的重要条件。如何提高酒店的综合 服务水平、确保各种设施的稳定运行、大幅度降低其日

8、常运营成本等已成为酒店经营管理 的关键。为此,现今的酒店无一例外地采用了各种智能化技术,以提升酒店的档次。 根据江西永超黎川大酒店建筑总平面图 ,通过认真了解永超黎川大酒店项目将来的 应用分析,对永超黎川大酒店的应用要求明确化、定量化,形成科学的、严格的、可操作 的具体目标,即:从功能、性能、实施和费用等方面结合现有的产品和各类相关技术确定 了智能化系统设计目标,规划设计了永超黎川大酒店智能化系统工程规划方案以供参 考选择。 永超黎川大酒店的定位是五星级酒店,因此永超黎川大酒店智能化建设是一个高标准 的综合性建设工程,将使酒店的硬件环境和软件配套得到全方位的提升使酒店的硬件 设施和环境趋向高档

9、豪华,管理和服务更加高效和规范,从而使永超黎川大酒店的社会效 益和经济效益得到提高。 永超黎川大酒店的智能化建设应用除具备实用性外,还应具有一定的先进性和超前性。 设计中充分体现系统的可用性、先进性、方便性、安全性、可靠性、可扩展性及系统性价 比的合理性,为永超黎川大酒店创收提供技术和管理手段。 鉴于一个完善的酒店管理系统设计需要不断的沟通、修改、完善,我们的方案也难免 有考虑不当甚至错误的地方,在此我们衷心希望酒店领导对我们的方案给予指正,使之不 断成熟、完善。 2 需求分析及设计定位需求分析及设计定位 2.1 工程概况 永超黎川大酒店拟建成五星级大酒店,酒店除开地下停车场共 4 层,一层为

10、酒店大堂、 办公室、超市、店面、医疗服务中心、餐厅、厨房;二层为足按区、宴会大厅、酒楼包厢, 三层为客房、大会议室 KTV 包厢;四层为客房、大会议室。 2.2 需求分析 现代社会的五星级酒店,我们不能把它仅仅理解为装饰的豪华,更重要的是要如何为 客人提供舒适的环境、周到快捷优质的服务、能满足客户的各种需求,同时最大限度的降 低酒店运营成本,提高酒店的效率和效益。通过建设“酒店智能化系统”,运用先进的技术 手段和设备,可以达到以上应用需求。 酒店智能化系统是一个不断丰富、发展的领域,可以把智能化技术的最新发明用于酒店 的各个领域,使酒店各个方面的应用和管理实现智能化; 归纳而言, “永超黎川大

11、酒店智能化系统”可分为三大应用领域: 1)直接面对客人提供优质服务的智能化技术,如 VOD、一卡通、前台计算机管理系统等等, 目的是使客人住得更舒适、方便; 2)面对酒店管理者提供高质量经营管理手段的智能化技术,如酒店智能预订及连锁经营网 络系统、后台计算机管理系统、办公自动化 OA 系统等等,目的是使酒店经营及管理高效、 先进、科学; 3)面对酒店经营成本提供高质量管理手段的智能化技术,如智能楼宇控制技术、智能采购 网络、智能人员管理、智能物耗管理等等,目的是使酒店物耗、能耗、人员成本等降到最 低,创造效益; 2.3 系统规划 针对永超黎川大酒店智能化系统的三大应用需求,结合酒店建筑平面布局

12、及配套情 况,对“永超黎川大酒店智能化系统”的做规划如下: 前期建设:前期建设: 综合布线系统 安全防范系统 酒店一卡通及门禁系统 各功能厅灯光音响会议系统 背景音乐兼消防广播系统 程控交换机系统 计算机网络系统 有线电视系统 VOD 多媒体信息服务系统 五星级酒店管理系统 后期建设:后期建设: 多媒体查询系统(含触摸屏、公共区 LED 大屏或等离子体大屏幕) 酒店网站建设 远程视频会议系统 前期建设满足酒店的基本应用,并为后期建设搭建良好的基础平台,利于后期各系统 功能扩充及提升,如:良好的网络布线系统可以完善电子商务功能通过网络电子商务 的应用,提升酒店商务创收的手段及途径;基于酒店门锁系

13、统提供的软件二次开发函数接 口,可以实现与酒店管理软件的融合,提供客人酒店消费“一卡通”管理,方便客人酒店内 部消费;基于网络的 VOD 多媒体信息服务系统可以为客户提供付费节目点播、酒店服务 指南、消费账单查询、旅游信息查询、高速上网等服务;基于内部员工的“一卡通”系统, 可方便员工食堂消费、考勤管理等。各子系统设计可以模块方式提供选择。 3 3 总体设计要求总体设计要求 在总体规划和设计“永超黎川大酒店酒店智能化系统”方案时,我们本着以下总体设 计要求: 适用的就是最好的对每一个智能化子系统,并不一定都要选用当今最先进的技术 与设备,而是要面对酒店的经营定位、经济实力、未来技术及市场发展趋

14、势、现今实际情 况等加以全面考虑,构架实用化的、性价比高的、可升级的系统;不应该受单独供应集成 商的影响,盲目上高档设备,造成浪费; 建设目的明确首先,建设“酒店智能化系统”不是为技术,而要针对“酒店智能化系 统”三大应用领域,应明确三个建设目的,即: 1) 为客人提供最优质的服务; 2) 为经营管理助力; 3) 为开源节流、提高经济效益服务; 如达不到上述三个目的,则该系统毫无意义;此外要采用对酒店实用的技术,在其它 写字楼或办公大厦适用的系统,未必适用于酒店, “酒店智能化系统”有其特殊性,要针 对实际需求设计; 各系统应通盘考虑虽然“酒店智能化系统”子系统众多,但以上述三个建设目的 为纲

15、领,抓住其要点,便可优化配置各子系统。如:每个系统建设的目的是什么?每个 系统的投资比例应多大?子系统之间的关系是什么?各子系统应尽量互通、互联,以提 高整体效能,应尽量构架在同一网络基础上,以降低造价、易于使用维护、方便升级, 等等; 永超黎川大酒店智能化集成项目要求达到“优良工程”。系统建设要有充分的超前意 识,既要考虑现有的条件,也要考虑技术的发展需要。充分满足将来的信息化及智能一 体化集成要求。 4 设计原则设计原则 根据以上需求分析、总体设计要求,结合多年来酒店智能化系统设计、施工和管理 经验,永超黎川大酒店的建设必须满足以下设计原则: 1)先进性 采用网络化与人性化管理设计,集成化

16、和数字化的主流产品为核心设备,智能一体 化的总体设计与实施。 2)开放性 为了满足系统所选用的技术和设备的协同运行能力、系统投资的长期效应以及系统 功能不断扩展的需求,必须追求系统的开放性。本系统设计中各子系统均提供了标准化 和开放性的接口协议,保证了各子系统之间的网络化与集成化实现。 3)可靠性 系统的整体结构及其关键部件均考虑采用容错技术,使系统具有足够的冗余和备份 能力,并在关键设备设有备品和备件,确保系统运行的可靠性。 4)可扩充性 智能建筑所应用的技术不断向前发展,往往需要对系统进行扩充,或增加与其他系 统的互连。设计时充分考虑满足易于系统在、未来使用上扩充和升级的要求,各系统为 将来提供部分预留节点。 5)安全性 在系统设计中,既考虑信息资源的充分共享,更要注意信息的保护和隔离。在线路 设计上利用网络实时在线检测,具有故障报警提示分析功能;网络对外出入口处,充分 考虑网络信息数据安全性。 6)管理可控性和维护简易性 任何先进的技术和产品要发挥良好的应用

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