美容院日常事务管理

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1、美容院日常事务管理第一节 晨会管理1、 晨会的意义：俗话说：一年之计在于春，一天之计在于晨。晨会的最大意义就在于此。计划一天的工作，总结前一天工作。通过晨会使员工蓄备旺盛的战斗力和进入工作状态，提升员工。因此晨会又可称为动力早餐 。时间控制在半小时内。2、 晨会的内容：热身运动-工作总结及计划-疑难问题的解决-练习热身运动可提高人的精神，因此快乐的舞蹈、轻松的手操、快乐的游戏都可以。然后就是对以前工作总结，并计划今天要完成的工作。对工作的疑难问题可以在晨会中提出并交流解决方案。以得到大家更好的配合。练习是每天都必须做好的功课。它的内容可以包括技术、产品的特点买点和销售技巧等。可采用对比性练习。

2、3、 晨会的注意事项：对每天的晨会做好记录，并要求在会的人员签名。每天都有晨会的主持人。调动大家的参予积极性，同时也可以煅炼员工。晨会要保持轻松的气氛，但是更要保证它在工作中的积极作用。第二节 各部门服务流程管理A、店长工作流程标准：（详见下表）时间 作业流程8：00-8：30 检查各部门人员的出勤状况8：30-9：00 检查各部门的工作室卫生及仪器摆放和清洁工作9：00-10：00 与各部门主管、沟通当日的工作事项10：00-11：00 审批各种审批人事和事物，以及文件的处理11：00-12：00 现场解决店内的一些重大问题，并协调各部门的工作12：00-13：00 午休及用餐13：00-1

3、4：00 检查各部门的工作情况14：00-15：00 审查连锁店各部门昨天的工作报表15：00-16：00 下达各部门了解当天的工作情况并收取各部门意见16：00-16：30 审阅各部门意见，并且对意见作出批示16：30-17：30 现场解决店内的一些重大问题，并协调各部门工作17：30-18：00 作出当天的总结18：00-18：30 检查换班人员的出勤状况B、前台接待作业流程：重新回到自己的工作岗位将顾客引见给各部门做好接待顾客的准备工作用理想的应酬用语接待顾客C、美容顾问的作业流程：与顾客沟通服务人员将顾客引见给美容顾问要求进行咨询进行皮肤测试解决顾客凝难问题确认皮肤存在的问题（1）分析

4、皮肤缺陷的原因（2）提出解决方案 （1） 引见到美容、SPA中心部、营业部等部门确认顾客需求 （2）引见到美容、SPA中心部、营业部等部门确认顾客需求 （1）再次咨询顾客营养师作业流程：营养师与顾客沟通要求顾客填写健康饮食资料表由前台送别顾客帮顾客作好营养饮食指导表了解顾客目前饮食状况由服务人员引见给营养师调整顾客的饮食习惯分析饮食习惯对健康、皮肤影响原因了解顾客健康状况E、美容师作业流程：将顾客引见给美容师美容顾问进行皮肤测试由美容师再次与顾客沟通按照护肤流程进行服务顾客愿意接受服务 （1）了解（或购买产品）讲解产品的特点及功效 （2）在护理中，介绍每个环节的产品功效视顾客情形，进行适当聊天

5、视顾客情形，进行客装产品的推销 （1） （2）介绍产品使用方法确认购买某种产品 去财务处办理交款手续 （2）礼貌用语送别顾客交待下次护理的时间送别顾客提醒顾客，是否带齐所有物品，并赠送精美小礼品将顾客带回咨询台，由美容顾问再次沟通护理结束后，用镜子向顾客显示效果 （1） （2） （1）E、财务每日作业流程：与店长、收银员沟通昨日的工作情况进行具体的工作向店长汇报今天的工作计划盘结每日的营业收入及管理费用填写、核对、整理连锁店月报表每周填写购进、销售、库存、损耗报表制定月、季、年度及节假日促销费用计划报表进行每月的盘点工作及员工工资的核算工作仓管员作业流程：制作好昨日进货、出货日报表将仓库及货物

6、进行卫生清理进行具体的工作需接货时，去货运站接货，并办理入库手续需出货时，按出货流程办理出货手续内部用品入库时，按流程办理入库手续制作好每日盘点报表做好每日的货物理顺工作盘点作业流程： 盘点盘点前准备盘点组织落实建立盘点制度 YES重大差异处理重盘追究责任与改进措施盘点结果奖惩措施调整与结算 NO第三节 财产管理A、连锁店商品采购管理制度1、连锁店商品的采购工作，一律由行政部的行政专员执行，由行政部部长进行管理和监督。2、行政专员一律要凭店长已签名的采购清单，然后去财务部办理借款手续，方可进行采购。3、行政专员在采购商品时，一定要严格认真负责商品的质量，如发现质量有问题，将严重追究行政专员的责

7、任。4、行政专员在采购商品时，一定要实事求是，不可弄虚作假，更不可发生得回扣之类的事情，如有发现，严重者一律作出开除的处理。5、行政专员一定要按照连锁店商品采购作业流程进行工作。6、商品采购作业流程制定综合购买计划填写购买清单申请购置预算购买商品费用确定购买地点由店长批准去财务部办理借款手续入库验收进行报销进行购买B、连锁店商品库存管理规定1、连锁店商品库存管理工作，由财务进行管理监督。2、要建立商品安全库存管理制度，也就是指为了能保证连锁店正常运行，所需要最低数量指标的商品及产品。由财务负责监控和管理。3、仓管员要做到每日进行盘点工作，一旦某商品及产品低于安全库存指标时，应及时通知财务。4、

8、财务部员，每星期要对仓管员的工作检查一次，对仓管员的每日盘点工作进行抽查。C、连锁店防损管理制度1、连锁店的防损管理工作，它包括店面的防损、店内仪器设备的防损、办公设备的防损、店内用品的防损等工作。2、连锁店的防损工作，专门由行政部人员进行管理，由行政专员及人事专员执行工作。3、行政部人员，每月要对店内所有用品及仪器的损耗，进行专门的检查。 一旦发现有损坏，应及时上报，进行维修。4、每位员工都要爱护店内所有用品及仪器，进行妥善的保养。连锁店内所有仪器每天都必须先检测后使用。下班后必须由员工负责消毒及清洁。若有故意损坏者，一律照价赔偿。5、本店总机由专人看护，电话密码由专人掌握；需要拨打电话者一

9、律须预先登记；因私需要拨打长途电话者，其话费从本人工资中扣除，说不清原因的长途电话费，其话费一律由总机看护人承担。6、任何人未经许可不得使用电脑，不经行政主管批准不得播放娱乐性光盘；所有的设备、文件、软件、书籍等需经部门主管签字同意后方可借出；7、非工作需要文件一律不许在以公司名义来制作和印刷。工作文件需要负责签名认可后方可印制。否则不予报销。8、凡需购买书刊、办公用品等须先写申请，经部门主管、行政部主管和店长（总经理）签字批准，交行政部统一购买后登记入库按单统一发放。9、店内固定资产定期统计，及时统计损耗和折旧。损耗及时统计并责任落实到人。D、连锁店安全作业实施要求1、连锁店安全作业的管理工

10、作，由行政部人员负责进行。2、连锁店要求全体员工，特别是在用电方面，要严格认真使用。由于用电操作不正确，会导致仪器的损坏，甚至人员的伤亡事故，因此连锁店行政部及培训部，要教育好员工正确安全用电。3、行政部杂工，要求每天对各部门电源情况进行检查及维修。4、行政部专员，要求每天对各部门员工，进行安全用电方面的检查。若发现员工违反用电规定，给予罚款的处理。5、美容部及SPA中心部的服务人员，要正确使用各种美容美体方面的仪器，及时关闭仪器，以防给顾客造成不必要的伤害。6、美容部及SPA中心部部长，每天要对工作现场进行监督和检查。一旦发现员工，没有按照要求使用仪器，即刻对员工进行一定的处罚。7、上班时间

11、要敞开房门，离开时必须把重要物品和资料妥善收藏，关好灯、风扇、空调、电脑等电源，锁好门窗；8、严禁在工作场所乱扔烟头和其他易燃品，烟头要置入烟缸并确认熄灭；9、各工作场所的钥匙一律由行政部专人管理，不得随意配制，门、窗、锁保证完好，如有损坏须及时上报行政部修复；10、熟记特别电话号码，火警119，急救120，匪警110。11、本店员工须有良好的安全意识，对本店财产和自身安全时刻保持高度警惕；12、凡属本店机密资料和有关材料不需要时，都应及时销毁、不得散失；凡属本店机密资料均需专人负责保管，不得泄密；第四节 培训管理培训是美容院最重要的一个环节。它能够提升员工的质量，保证提供给客人最好的、最系统

12、的服务。同时，它也是员工流失管理中是关键的一环。它包括技术、销售、时尚资讯、素质等方面的内容。1、连锁店所有员工，都必须接受连锁机构制定的培训制度。2、连锁机构总部派专业讲师下店培训时，所有员工都必须准时参加，未参加者扣罚两天的工资，迟到半小时，扣发半天的工资。3、培训时，要遵守培训纪律，注意力要高度集中，认真做好笔记。4、培训时，所有员工都必须将手机关机，要尊重培训老师。5、培训时，都不能随便离开，若有急事，需向店长申请许可后，才可以离开。6、连锁店所有员工，都必须爱惜培训教材，不得将教材复印和自带出店外。7、连锁店所有员工经过培训后，都必须参加严格的考试，考试成绩作为员工晋级、加薪的一项考

13、核依据。8、所有的员工，都必须按照连锁机构特制定的培训系统规定的时间，准时参加各种不同层次的培训。9、所有的员工，都必须参加连锁机构制定的不同层次的考核。10、考核的内容为产品专业知识、店内销售、店务知识、演讲能力、实操能力，经营管理等。11、考核的方法为试卷考试、上台演讲、模拟示范。12、考试结束后，每项成绩公布于众，并例入员工档案，作为加薪、晋级的考核依据。13、每科考试成绩在80100分之间，连锁店给予200元奖励；每科成绩在6080分之间，连锁店给予100元奖励；每科成绩都低于60分以下者，连锁店立即解聘。14、连锁店考核的标准及方法（参考下表）职别考核分类考核标准考核方法优秀良好合格不合格店长美容师美体师营养师美 容顾 问美容、美体主管产品专业知识90100分8090分6080分60分以 下进行笔试店内销售90100分8090分6080分60分以 下进行笔试模似示范店务知识90100分8090分6080分60分以 下进行