《锦江之星旅馆-客房经理操作流程》由会员分享，可在线阅读，更多相关《锦江之星旅馆-客房经理操作流程（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、1 . 上岗前检查自身的仪表仪容。 2 . 与夜班前厅经理交接, 看清楚交接本并签字。 3 . 将客房钥匙和服务员每日清洁表分派给服务员。 8 : 0 0 8 : 1 5检查客房服务员仪容仪表, 检查服务员工作车装备情况, 开晨会布置计划卫生. 8 : 1 5 8 : 3 0与电脑核对各楼层房态信息, 了解当天客房预定情况. 1 . 及时将清洁好的房间输入电脑让总台出租. 2 . 巡视楼层各处、检查服务员做房操作顺序是否规范. 3 . 负责客衣收发工作, 将客衣洗涤进行登记交洗衣厂. 1 . 了解客房设施设备、维修及保养情况（有问题及时保修）。 2 . 检查大卫生的工作质量，公共区域卫生情况。
2、 3 . 按客房清洁质量要求抽查O K 房。重点检查每天计划卫生质量。 注：报修由服务员直接报总台，由总台开保修单并报客房经理，客房经理做 好记录，防止报修房误点O K 房。 注：报修由服务员直接报总台，由总台开保修单并报客房经理，客房经理做 好记录，防止报修房误点O K 房。 1 1 : 0 0 1 1 : 3 0工作午餐 1 1 : 3 0 1 4 : 0 0 巡视楼层, 检查服务员规范作情况及抽查O K 房质量。及时了解电脑房态情况。 掌握O K 房出租情况。 1 . 将服务员换下的脏布件, 与洗衣厂进行清点交洗衣厂人员. 2 . 负责清点干净的布件, 并按楼层、按规格放入布件箱内。 3
3、 . 把握好布件洗涤质量及回洗布件洗涤质量。 1 5 : 3 0 1 6 : 0 0将清洁好的退房( 1 6 点前) 及时输入电脑. 1 . 召集服务员开工作例会, 总结一天工作情况, 培训相关内容. 2 . 将客房服务员领用钥匙清点及回收. 3 . 整理核对并回收服务员每日清洁表，并做好记录，以备查看。 1 . 检查服务车清洁工具收拾和整理情况。 2 . 检查大卫生的工作质量，公共区域卫生情况。 1 7 : 0 0 1 7 : 3 0工作晚餐。 1 7 : 3 0 1 8 : 3 0抽查中班服务员做房质量。 1 8 : 3 0 1 9 : 0 0根据电脑房态信息发放隔日一次性用品。 1 9
4、: 0 0 2 0 : 0 0 整理各楼面布件柜内的所有布件，按规格摆放。做好一天工作情况汇总，记录 在交接本上，与夜班前厅经理交接。 1 6 : 0 0 1 6 : 3 0 1 6 : 3 0 1 7 : 0 0 1 4 : 0 0 1 5 : 3 0 客房经理操作流程客房经理操作流程 8 : 0 0 前做到 8 : 3 0 1 0 : 0 0 1 0 : 0 0 1 1 : 0 0 品名 上月 结存 日期 收发收发收发收发收发收发收发收发收发收发收发收发收发收发收发收发收发收发 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 0 1 1 1 2 1 3 1 4 1 5 1 6 1 7 1 8 1 9 2 0 2 1 2 2 2 3 2 4 2 5 2 6 2 7 2 8 2 9 3 0 3 1 合计 本月 结存 单价 金额 负责人:盘点人:制表人: 店物资收发存明细表( 月份) 一次性用品: 店物资收发存明细表( 月份) 一次性用品:
