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1、洪灾后卫生执法监督工作方案XX县卫生执法监督大队各科室、乡镇卫生执法协管员：近日，我县大范围内普降大到暴雨，全县各乡镇均遭受不同程度的洪灾，部分乡镇灾情极为严重。为确保洪灾后及汛期食品和生活饮用水卫生安全工作，有效保护广大人民群众的生命安全，现在将有关事项通知如下：一、统一思想，提高认识汛期，特别是洪灾后，房屋进水，米、面等食品容易受潮霉变，饮用水水源、供水设施、输水管网等遭受破坏，食品安全和饮水卫生均存在极大安全隐患。为确保汛期食品安全与饮用水卫生，各位卫生执法监督员和卫生执法协管员要进一步增强食品与饮用水安全意识，按照上级的安排部署和7月17日职工会议精神，把保障人民群众身体健康作为工作的
2、根本点和出发点，把食品和饮用水卫生监督检查和整治作为当前工作重点，明确任务、落实责任，组织好汛期食品与饮用水卫生的专项检查，认真贯彻食品安全法、生活饮用水卫生监督管理办法及其他各项法律法规，积极整改存在的问题，消除安全隐患。二、明确重点，强化监督检查（一）抓好食品卫生监督检查，保障食品卫生安全。乡镇卫生执法协管员做好各自管辖区域内的食品安全监管工作，强化日常巡查力度，积极配合XX县卫生执法监督员和浙江援建卫生执法监督员开展卫生执法监督工作。广大卫生执法监督员要严格食品安全监管，强化食品采购索证登记制度。严格落实从业人员持证上岗制度，对有从业禁忌的食品从业人员要调离相关食品工作岗位，加强对从业人
3、员的卫生知识培训，做好个人卫生工作，强化卫生管理；要加强对重点食品的专项检查，强化对饮用水、方便食品、米、面、油、牛奶及制品、肉及制品、蔬菜、水果以及其他可能存在高风险的食品的监督检查，严禁过期、变质、病死畜禽肉等食品流入餐桌，严禁受洪水污染的食品流入餐桌；开展对重要环节的专项检查整治，加强食品卫生监测，建立健全食品安全事故应急处置预案，提高食品安全预防处置能力；严厉查处食品安全违法行为，对生产销售假冒伪劣、有毒有害、过期、变质、腐烂、未经检验检疫等食品的责任人，要一追到底，严肃处理，全力做好灾后食品安全工作。（二）加强生活饮用水卫生监督检查，防止介水传染病发生。由于受洪灾影响，部分乡镇的供水
4、系统遭到严重破坏，要及时向供水单位极其主管部门以及当地政府通报生活饮用水卫生状况，督促供水单位尽快组织人力抢修好现有的供水系统，加强饮用水消毒，及时组织从业人员进行健康体检，做到从业人员持健康证明和卫生知识培训合格证上岗。与有关部门和乡镇密切协作，切实落实水源保护，做好水源看护，积极消除污染源。积极与浙江援川指挥部协调，加快各乡镇集中式供水站供水设施的重建工作，新的供水设施尽快能投入使用。卫生监督员要进一步加强对集中式供水单位的卫生监督检查，尤其是对供水站的卫生监督检查，着重检查水质净化消毒是否落实和坚持，直接从事涉水从业人员是否取得健康证明，水源防护工作是否落实，水处理工艺过程是否规范合理，
5、厂区卫生状况是否良好，及水质消毒自检记录是否完整等，从而进一步规范集中式供水的卫生管理工作。卫生执法协管员要加强对农村分散式供水的卫生指导工作，逐级将饮水卫生知识宣传到各户，倡导选择卫生安全的水源作为生活饮用水水源，提倡喝开水不喝生水，并对水质采取消毒措施。监督督促学校等各自备供水的单位要严格落实水源保护、饮用水消毒等制度，确保不发生介水传染病。（三）加强医疗执业监管，防止院内感染。各监督员要对各医疗卫生机构检查监督检查，要对消毒供应、手术室、治疗室、医疗废物的消毒处置、院感染控制等重点环节予以重点检查，确保医疗执业规范开展，防止院感的发生。三、加强领导，落实责任成立以大队长为组长，各科室负责人为成员的灾后食品和饮用水安全工作小组，统筹协调全县灾后卫生执法监督工作。各监督员按照网格化管理的要求，分片包干，责任到人。各乡镇卫生执法协管员和浙江援建卫生监督员全力支持配合开展灾后卫生执法监督工作。确保卫生执法监督全覆盖，确保指导服务到位，确保洪灾之后无大疫，保障广大人民群众的生命安全和身体健康。二九年七月十七日主题词：洪灾 卫生监督 方案抄送：市支队，县委办，县人大办，县政协办，县委宣传部，县卫生局，县食药局。XX县卫生执法监督大队 XX年7月17日印发第 5 页 共 5 页
