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1、一村一品典型材料全村共有3个村民小组，280户、1150口人。总面积2636亩、耕地面积2432亩，其中红薯面积1486亩，粮食以小麦、玉米为主，经济作物以红薯、黄花菜为主。多年来，北雷村始终抓住红薯产业不放松，1974年镇农农技站从“武功农科院”引进72-3-14红薯苗，经过两年试种成功，并且大面积推广，在七十年代解决了广大人民群众的温饱问题。在两年的红薯种植过程中，经过技术人员精心指导和管理，加之特殊的土质因素，受到了黑池镇人民乃至全县人民群众的青睐，1976-1977年就取名叫“北雷红”后经黑池镇党委、政府决定向全镇推广、1978年向全县乃至外地大面积推广，1988年陕西省农作物品种审定
2、委员会审定，定名为“秦薯3号”，由此“北雷红”以颜色鲜艳、口感甘甜、薯型美观等诸多特点在西北地区受到了市场的认可，日后“北雷红”步步升级延续至今。20*年成立了合阳县“北雷红”薯业专业合作社，现有会员28人，年经营收入6万元左右。专业社主要为农户提供优质薯苗，为农户免费进行栽植前、中、后期的技术指导，在兰州、西安等大中城市设置了4个对外销售窗口，平均每年销售鲜薯300万公斤，销售礼品红薯20万公斤。“打造优势品牌，走特色产业之路”是专业合作社的宗旨，近年来，随着市场变化，合阳县“北雷红”薯业专业合作社和北雷村在稳定面积的基础上，着重在红薯的产量和质量上下功夫，注重礼品红薯的外形包装，20*年，
3、北雷村红薯收入达到80万元，其中礼品红薯收入达到20万元。40多年丰富的种植实践经验告诉北雷村人民，依靠科学管理种植，拉长红薯产业链，注重红薯深加工，走公司加合作社加基地加农户形式，是北雷村红薯产业发展的趋势和方向正规化，集育苗、种植、储藏、加工一条龙服务是北雷人民致富的道路。主导产业是红薯，也就是主要收入，其次是黄花菜还有外出打工，其它收入以及非农业收入。*年农民人均纯收入3378元。“北雷红”有着悠久的历史，40多年来，北雷人总结了很多经验，人人育苗、栽植、管理、储藏、销售、加工，前辈们总结了丰富的经验，“北雷红”在60、70年代没有解决温饱问题，就给北雷人带来了温暖，带来了可观的收入，改
4、变了北雷人的面貌，所以说北雷人提起“北雷红”有着深厚的感情，因为它改变了北雷人，因为它推动了北雷的经济发展，因为它解决了北雷人的温饱，因为它把北雷人引向了富裕之路。红薯从育苗，每家每户都能育种，栽植方面垄沟是最理想、薯面的色泽、整洁度、土壤的处理、化肥的搭配、田间管理、储藏方面、控制温度、防止病害、安全越冬。深加工、淀粉、薯干、薯面、粉条、粉丝等，北雷人有一定技术，有着丰富的经验，鲜薯销售路子也很广，总之北雷人在40多年的种薯过程种，总结了一整套经验和教训，在致富方面作出了一定的成绩。“北雷红”前几年有个低谷过程：1、品种多年未脱毒老化造成低产；2、缺少农家肥；3、本身是重东西，拉运不方便；4、人们生活水平提高，食用少了。最近几年经过“杨凌农科院培育”脱毒处理，“北雷红”实际是秦薯三号，现在秦薯七号已经培育成功，市场需要量增大，根据科学的发展，红薯的深加工不断改进，对红薯的研究更加深入，据说红薯可以食疗，加之主食的单一，食用一些杂粮还可以互补，更显得发展红薯的重要性和必要性。发展目标一、解放思想、相信科学、胆略并举、号召群众快速致富，进入快车道；二、建一个高标准、高质量、具规模的育种基地，满足本村的需要的同时面向社会。三、在深加工上狠下功夫，原有产业的基础上增加新产品；四、提高效益、发展畜牧、增加设备、规范化管理、一条龙服务。
