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1、2018最新版创业计划书范本范文-韩国烧烤店创业计划书韩国烧烤店创业计划书3 韩国烧烤店创业计划书市场综述韩国烧烤是近几年新兴的一种时尚餐饮项目，随着韩国料理在中国大中型城市的普 及，韩国烧烤也迅速进入了消费者的视线。调查显示，中式烧烤和韩式烧烤两大消费 者的口味差异，前者偏爱香、麻、辣，后者偏爱香、甜、辣，且大多钟情于韩式烧烤 的消费者最初都是被甜辣蘸酱所吸引，这种颠覆中国人传统餐饮口味的饮食具有广阔 的市场前景。传统的韩式烧烤店进入门槛较高，为了让小本创业者找到切入点，我刊将深度剖析 韩国烧烤的细分市场自助韩国烧烤。由于该项目投资小、回报率高，且对于顾客 而言，有着菜品多、休闲时尚、适合各
2、种阶层小众聚餐等特色，自助韩国烧烤店必将 掀起国内餐饮业的一阵旋风。投资回报分析1 金额预算小型自助韩国烧烤店的投资总额一般在 58 万元左右：其中店面租金(按三个月、 50 平方米算)152 万元;装修及各种设备配置，排风扇、空调、桌椅、锅灶、冷藏柜、 餐具等 2535 万元;人力成本 1 万元。如果投资者资金充裕，可在此投资基础之上， 考虑增大店铺面积或加强店内装修特色。另外，投资者须准备 23 万元流动资金， 以应付开业后的后续投入或突发状况。2 收益评估烧烤店按 20 张桌子、 每张桌子坐 4 个人、 人均消费 30 元计算， 每天中午 1 波顾客， 晚上 12 波顾客，日平均营业额则可达 6000 元左右，按 20%的纯利润率计算，日 盈利近 1200 元，月盈利 3 万多元，投资者可于三个月内收回成本，年盈利可达 20 万元以上。选址要点自助韩国烧烤与上规模的韩国烧烤店不同，它的客户群在消费时往往并不特别看重 店内环境或档次，而更看重“自助”的实在，因此投资者在选址应着重考虑以下三个 方面：
