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1、第六章 店铺开业流程,目 录 企业开店计划 企业开店实施计划,企业开店计划,1、店铺开业流程,连锁企业的开店工作从决定立项之日起开始筹备,直到开业当日为最终的期限。,开店工作进度总表是整体控制与管理开店工作的表格。,有了开店工作进度总表以后,接下来就要制定比较详细的超市开店计划表。,开店工作进度总表.doc,超市开店计划表.doc,2、店铺开业计划的立案,3、开店组织模式,4、企业开店计划的组织,超市开业筹备的内容,开店人员配置图,店铺开发人员的工作职责,采购人员的工作职责,总务人员的工作职责,企业开店实施计划,1、店铺开业的用地计划,用地选定,用地确保,用地整备,2、店铺开业的建设计划,3、
2、开店宣传活动计划,开店宣传活动的内容包括开店日期、宣传主题、宣传标语、宣传期、重点宣传地区、媒体运用、商品企划配合等。,宣传活动计划的立案与决定; 开店实施前的引导宣传 ; 开店宣传活动的实施 ; 开店后的宣传活动,应考虑公司内外的因素及预算情况 宣传活动的内容应列出开店诸项活动的重点 ; 施工现场外观和周围建筑物也可作为宣传之用 ; 广告媒体的运用应进行有效组合,与企业商圈大小、业态类型相适应的最佳营业面积。 经营顾客来店目的范围内(TPOS)的所有品种,按销售量正比例充分陈列; 推销性品种每一个陈列架放置一到两个品种,按照最显眼、最夺目的方式陈列; 宣传品种控制在商品数量的10%以内陈列;
3、 销售量很小的,一天(或一周、一月)达不到必要销售量的品种不经营。,适度规模,4、店铺开业的收支、资金计划,收支计划,收支、资金计划的构成,资金计划,收入面推算,费用支出推算,营业额推算,利益分配计划,资金使用计划,资金调配计划,收支、资金计划表,5、开业典礼的策划与实施,超级市场开业广告的内容,媒体选择,超级市场开业广告的实施时间,超级市场开业广告实施情况评估,试营业的内容策划,许多超级市场在正式开业前5天左右,都要进行试营业,试营业需注意的问题,一切活动按正式营业加以约束与要求,不允许有丝毫的例外和特殊。 在试营业前的例会中,必须提高全体员工对试营业的认识,讲明应注意的事项 对于试营业中暴露出来的问题要随时记录,并加以具体说明,以供参考 理货员与收款员各就各位,按照规范的操作程序进行运作,并摸索相应的工作量情况 试营业中,各种设备都要启动起来,进行安全检查时不得走过场,而应一项一项地进行核对与检查,特别是防火、防盗系统的检查更应认真仔细。,超市开业常用形式,请好嘉宾,开业典礼仪式的准备,布置好现场,拟好程序,开业典礼程序安排,某超市开业典礼程序安排表,