《【8A文】酒店验收、保管核算流程》由会员分享，可在线阅读，更多相关《【8A文】酒店验收、保管核算流程（1页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
【MeiWei_81-优质适用文档】验收、保管核算流程核对发票或进货单 检查质量剔除不合格品后过磅日常货物验收批量货物验收鲜活货餐具、低值易耗品等物品按申购要求检查检查包装食品原料的标签进口食品检查防伪标识和中文标签数量、品种、规格、单价鲜活货滤水后称重由使用部门、验收员、仓保员按合同要求或拆箱抽样共同验收供货单由采购员、验收员、厨师、食品检验员共同验收 不全格报告成本财产管理部通知采购部与申购计划不符的退票纠正工业 格不入 退货或作其他处理与申购计划相符的物品填写入货单过磅数量其他物品通知仓保员验收、办理入库手续鲜活货通知作用部门验收、办理领用手续 材料核算员记账 单收验及单库入集归为 收料仓保员登记科单，食品原料应注明保质期 料 单料领集归 发料按先进先出原则发货 核对账物按领料单登记料卡对照最低储备量编发申购信息 点盘底月【MeiWei_81-优质适用文档】
