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1、绿色食品 农药使用准则 1、范围。本标准规定了绿色食品生产和仓储中有害生物防治原则、农药选用、农药使用规范和绿色食品农药残留要求。 2、规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB 12475 农药贮运、销售和使用的防毒规程 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 1667(所有部分) 农药登记管理术语 3、术语和定义 NY/T 1667界定的
2、及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 AA级绿色食品。产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产,生产过程中遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,不使用化学合成的肥料、农药、兽药、渔药、添加剂等物质,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。 3.2 A级绿色食品。产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产,生产过程中遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。 4、有害生物防治原则 绿色食品生产中
3、有害生物的防治应遵循以下原则: 以保持和优化农业生态系统为基础:建立有利于各类天敌繁衍和不利于病虫草害孳生的环境条件,提高生物多样性,维持农业生态系统的平衡; 优先采用农业措施:如抗病虫品种、种子种苗检疫、培育壮苗、加强栽培管理、中耕除草、耕翻晒垡、清洁田园、轮作倒茬、间作套种等; 尽量利用物理和生物措施:如用灯光、色彩诱杀害虫,机械捕捉害虫,释放害虫天敌,机械或人工除草等; 必要时合理使用低风险农药:如没有足够有效的农业、物理和生物措施,在确保人员、产品和环境安全的前提下按照第5、6章的规定,配合使用低风险的农药。 5、农药选用 5.1所选用的农药应符合相关的法律法规,并获得国家农药登记许可
4、。 5.2应选择对主要防治对象有效的低风险农药品种,提倡兼治和不同作用机理农药交替使用。 5.3农药剂型宜选用悬浮剂、微囊悬浮剂、水剂、水乳剂、微乳剂、颗粒剂、水分散粒剂和可溶性粒剂等环境友好型剂型。 5.4AA级绿色食品生产应按照附录A第A.1章的规定选用农药及其他植物保护产品。 5.5A级绿色食品生产应按照附录A的规定,优先从表A.1中选用农药。在表A.1所列农药不能满足有害生物防治需要时,还可适量使用第A.2章所列的农药。 6、农药使用规范 6.1应在主要防治对象的防治适期,根据有害生物的发生特点和农药特性,选择适当的施药方式,但不宜采用喷粉等风险较大的施药方式。 6.2应按照农药产品标
5、签或GB/T 8321和GB 12475的规定使用农药,控制施药剂量(或浓度)、施药次数和安全间隔期。 7、绿色食品农药残留要求 7.1 绿色食品生产中允许使用的农药,其残留量应不低于GB 2763的要求。 7.2 在环境中长期残留的国家明令禁用农药,其再残留量应符合GB 2763的要求。 7.3 其他农药的残留量不得超过0.01mg/kg,并应符合GB 2763的要求。 表A.1 AA级和A级绿色食品生产均允许使用的农药和其他植保产品清单类别组分名称备 注植物和动物来源楝素(苦楝、印楝等提取物,如印楝素等)杀虫天然除虫菊素(除虫菊科植物提取液)杀虫苦参碱及氧化苦参碱(苦参等提取物)杀虫蛇床子
6、素(蛇床子提取物)杀虫、杀菌小檗碱(黄连、黄柏等提取物)杀菌大黄素甲醚(大黄、虎杖等提取物)杀菌乙蒜素(大蒜提取物)杀菌苦皮藤素(苦皮藤提取物)杀虫藜芦碱(百合科藜芦属和喷嚏草属植物提取物)杀虫桉油精(桉树叶提取物)杀虫植物油(如薄荷油、松树油、香菜油、八角茴香油)杀虫、杀螨、杀真菌、抑制发芽寡聚糖(甲壳素)杀菌、植物生长调节天然诱集和杀线虫剂(如万寿菊、孔雀草、芥子油)杀线虫天然酸(如食醋、木醋和竹醋等)杀菌菇类蛋白多糖(菇类提取物)杀菌水解蛋白质引诱蜂蜡保护嫁接和修剪伤口明胶杀虫具有驱避作用的植物提取物(大蒜、薄荷、辣椒、花椒、薰衣草、柴胡、艾草的提取物)驱避害虫天敌(如寄生蜂、瓢虫、草蛉
7、等)控制虫害微生物来源真菌及真菌提取物(白僵菌、轮枝菌、木霉菌、耳霉菌、淡紫拟青霉、金龟子绿僵菌、寡雄腐霉菌等)杀虫、杀菌、杀线虫细菌及细菌提取物(苏云金芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、蜡质芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌、荧光假单胞杆菌、短稳杆菌等)杀虫、杀菌病毒及病毒提取物(核型多角体病毒、质型多角体病毒、颗粒体病毒等)杀虫多杀霉素、乙基多杀菌素杀虫春雷霉素、多抗霉素、井冈霉素、(硫酸)链霉素、嘧啶核苷类抗菌素、宁南霉素、申嗪霉素和中生菌素杀菌S-诱抗素植物生长调节生物化学产物氨基寡糖素、低聚糖素、香菇多糖防病几丁聚糖防病、植物生长调节苄氨基嘌呤、超敏蛋白、赤霉酸、羟烯腺嘌呤、三十烷醇、乙烯
8、利、吲哚丁酸、吲哚乙酸、芸苔素内酯植物生长调节矿物来源石硫合剂杀菌、杀虫、杀螨铜盐(如波尔多液、氢氧化铜等)杀菌,每年铜使用量不能超过6kg/hm2氢氧化钙(石灰水)杀菌、杀虫硫磺杀菌、杀螨、驱避高锰酸钾杀菌,仅用于果树碳酸氢钾杀菌矿物油杀虫、杀螨、杀菌氯化钙仅用于治疗缺钙症硅藻土杀虫粘土(如斑脱土、珍珠岩、蛭石、沸石等)杀虫硅酸盐(硅酸钠,石英)驱避硫酸铁(3价铁离子)杀软体动物其他氢氧化钙杀菌二氧化碳杀虫,用于贮存设施过氧化物类和含氯类消毒剂(如过氧乙酸、二氧化氯、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸等)杀菌,用于土壤和培养基质消毒乙醇杀菌海盐和盐水杀菌,仅用于种子(如稻谷等)处理软皂(钾肥皂)杀
9、虫乙烯催熟等石英砂杀菌、杀螨、驱避昆虫性外激素引诱,仅用于诱捕器和散发皿内磷酸氢二铵引诱,只限用于诱捕器中使用注1:该清单每年都可能根据新的评估结果发布修改单。注2:国家新禁用的农药自动从该清单中删除。A.2 A级绿色食品生产允许使用的其他农药清单当表A.1所列农药和其他植保产品不能满足有害生物防治需要时,A级绿色食品生产还可按照农药产品标签或GB/T 8321的规定使用下列农药:附表二:A级绿色食品允许使用130种农药清单1、杀虫剂(28种)S-氰戊菊酯毒死蜱抗蚜威灭蝇胺吡丙醚氟虫脲联苯菊酯灭幼脲吡虫啉氟啶虫酰胺螺虫乙酯噻虫啉吡蚜酮氟铃脲氯虫苯甲酰胺噻虫嗪丙溴磷高效氯氰菊酯氯氟氰菊酯噻嗪酮除
10、虫脲甲氨基阿维菌素苯甲酸盐氯菊酯辛硫磷啶虫脒甲氰菊酯氯氰菊酯茚虫威2、 杀螨剂(8种)苯丁锡联苯肼酯噻螨酮乙螨唑喹螨醚螺螨酯四螨嗪唑螨酯3、杀软体动物剂(1种)四聚乙醛4、杀菌剂(40种)吡唑醚菌酯氟吡菌胺腈苯唑三唑酮丙环唑氟啶胺腈菌唑双炔酰菌胺代森联氟环唑精甲霜灵霜霉威代森锰锌氟菌唑克菌丹霜脲氰代森锌腐霉利醚菌酯萎锈灵啶酰菌胺咯菌腈嘧菌酯戊唑醇啶氧菌酯甲基立枯磷嘧霉胺烯酰吗啉多菌灵甲基硫菌灵氰霜唑异菌脲噁霉灵甲霜灵噻菌灵抑霉唑噁霜灵氟吡菌胺三乙膦酸铝三唑酮粉唑醇氟啶胺三唑醇双炔酰菌胺5、熏蒸剂(2种)棉隆威百亩6、 除草剂(44种)2甲4氯禾草丹麦草畏烯草酮氨氯吡啶酸禾草敌咪唑喹啉酸烯禾啶丙
11、炔氟草胺禾草灵灭草松硝磺草酮草铵膦环嗪酮氰氟草酯野麦畏草甘膦磺草酮炔草酯乙草胺敌草隆甲草胺乳氟禾草灵乙氧氟草醚噁草酮精吡氟禾草灵噻吩磺隆异丙甲草胺二甲戊灵精喹禾灵双氟磺草胺异丙隆二氯吡啶酸绿麦隆甜菜安莠灭净二氯喹啉酸氯氟吡氧乙酸(异辛酸)甜菜宁唑草酮氟唑磺隆氯氟吡氧乙酸异辛酯西玛津仲丁灵7、植物生长调节剂(7种)2,4-滴2,4-D(只允许作为植物生长调节剂使用)氯吡脲噻苯隆萘乙酸烯效唑矮壮素多效唑注1:注意表中的农药使用范围,特别是农药混剂要看其所含的全部有效成分是否都是允许使用的,如有未允许使用的有效成分即不能使用,反之则可使用。注2:该清单每年都可能根据新的评估结果发布修改单。注3:国家新禁用的农药自动从该清单中清除。注4:原准则允许,新准则禁用农药。生物型农药:鱼藤酮(原药高毒)。化学农药:百菌清、乐果、敌百虫、福美双、哒螨灵、三环唑、敌敌畏、氟硅唑、咪鲜胺、杀虫双。5