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1、课程名称：成本会计及实训课程目标：使学生在学习了基础会计和财务会计的基础上，进一步掌握成本会计这门会计核心课程。能力目标：能够结合不同企业的生产流程特点、管理要求正确选择成本核算的方法，正确计算成本，进行成本的控制、分析。教学方法：以任务教学法为驱动，将理论融于任务实践之中，以实训带动理论知识的学习。使用教材：新编成本会计、新编成本会计实训（大连理工大学出版社）任课教师：刘爱荣第一章 总论学习目标在掌握成本的涵义、分类及其作用的基础上理解成本会计的概念、职能；重点掌握成本产品成本的开支范围、成本核算的原则和要求。能力目标能够在熟悉产品成本的开支范围的基础上，掌握成本核算的原则和要求，为进一步学
2、习成本会计的核算奠定基础。教学方法结合实例进行讲解，并时时对学习内容结合思考题和实务操作加以分析。框架.重点（*）1. 成本的含义、分类、作用*2. 成本会计的概念、职能及工作组织3. 成本核算的原则和要求*4. 成本核算程序及生产要素概述* 11 成本的涵义、分类及其作用教学课题 成本的涵义、分类及其作用学习目标区分“生产经营费用”、“生产费用”、“产品成本”；掌握成本分类。能力目标能够正确理解常用的成本会计术语。教学方法结合实例进行讲解，并时时对学习内容结合思考题和实务操作加以分析。框架.重点（*）一、涵义（一）概念：成本是指特定会计主体为达到其特定目的或目标而发生的可以用货币计量的代价。
3、 产品成本的开支范围：P1“16”要求：理解并熟记。（二）产品成本与生产费用二者既有联系又有区别！产品成本/产品生产成本/产品制造成本：是指企业为生产一定种类、一定数量的产品而发生的各项生产费用的总和。生产费用：是指企业一定时期内在生产产品和提供劳务过程中发生的各种耗费。生产经营费用包括：生产费用和期间费用。生产费用和产品成本的联系与区别：联系：生产费用和产品成本在经济内容上是完全一致的，一定时期的生产费用是计算产品成本的基础，产品成本是对象化的生产费用。区别：生产费用与一定会计期间相联系，产品成本与一定种类和数量的产品相联系。在一定的会计期间内，企业的生产费用总额与其完工产品成本总额不一定相
4、等结合P4公式。分析P2“思考题”二、成本的分类（一）按成本的经济用途分（二）按成本与特定产品的关系分（三）按成本与收入配合的时间不同分 分析P4思考题（四）按成本与产量的关系分类半变动成本和半固定成本结合“图1-2”分析讲解 由于混合成本可按一定方法分解为变动成本和固定成本，所以按成本属性划分，应只有变动成本和固定成本。 实务操作P5（五）按成本的可控分 没有真正意义上的不可控成本。如单位产品的材料消耗量，销售部门不可控，设计部门可控。三、成本的作用 “（一）（四）” 分析P7“思考题”作业整理第2.4.7页的思考题 12 成本会计的概念、职能及工作组织教学课题成本会计的概念、职能及工作组织
5、学习目标理解现代成本会计的定义、职能。能力目标正确理解现代成本会计的含义，熟悉成本会计的七大职能和组织方式教学方法理论与实例结合框架.重点（*）一、成本会计的概念 概念：P7 要点分析：分别从依据、方法、对象、职能、目的角度分析。P7“15”二、成本会计的职能P8“（一）（七）”即：预测、决策、计划、控制、核算、分析、考核各职能间的关系：P9成本核算是成本管理最基本的职能。三、成本会计的工作组织为发挥成本会计的职能作用，完成成本会计任务，必须科学地组织成本会计工作。成本会计组织具体包括三个方面，即设置成本会计机构、配备成本会计人员、建立企业内部成本会计制度。（一）设置成本会计机构成本会计工作的
6、组织形式有两种方式，即集中工作方式和分散工作方式。1.集中工作方式，也称厂部一级核算体制，该组织形式下企业的全部成本核算工作都集中在企业的会计部门统一进行。2.分散工作方式，也称厂部、车间二级核算体制，该组织形式下厂部的会计部门只进行综合的成本核算与分析，成本的明细核算则分散在车间进行。 一般来说，大型企业采用分散工作方式，中小企业采用集中工作方式为宜。也可以根据企业实际，将两种方式结合起来运用，即对某些部门采用分散工作方式，而对另一些部门则采用集中工作方式。（二）配备成本会计人员（三）建立企业内部成本会计制度作业现代成本会计定义的内容要点？ 13 成本核算的原则和要求教学课题成本核算的原则和
7、要求学习目标熟练掌握成本核算的原则和要求。能力目标在熟悉成本核算的原则的基础上，按照成本核算要求进行成本核算。教学方法结合实例进行讲解，结合思考题和实务操作加以分析。框架.重点（*）一、成本核算的原则P10“（一）（六）”二、成本核算的要求（一）加强对费用的审核和控制加强事前、事中控制。（二）正确划分各种费用支出的界限重点掌握！1.正确划分收益性支出与资本性支出的界限2.正确划分产品成本与期间费用的界限3.正确划分本期成本、费用与下期成本、费用的界限4.正确划分各种产品成本的界限5.正确划分完工产品和期末在产品成本的界限（三）做好成本核算的基础工作1.建立、健全成本核算的有关原始记录和凭证制度
8、，并建立合理的凭证流转程序2.制定必要的消耗定额，加强定额管理3.建立存货的验收、计量、领发、盘存等制度4.制定内部结算价格和内部结算制度（四）适应生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法作业成本核算的要求？ 1-4 成本核算核算程序及生产要素概述 教学课题成本核算核算程序及生产要素概述学习目标1.熟练掌握成本核算程序；2.掌握生产要素的分配原则。能力目标能够按照成本核算程序和生产要素的分配原则进行成本的核算。教学方法结合实例进行讲解，并结合思考题和实务操作加以分析。框架.重点（*）一、科目设置（一）核算各项要素费用的科目：“原材料”、“周转材料”、“应付职工薪酬”等（二）计算产品成本的会计
9、科目：“生产成本”基本生产成本、辅助生产成本；制造费用二成本核算的一般程序重点掌握 教法：结合“图1-4”讲解（一）确定成本计算对象确定成本的承担者（二）生产费用的审核和控制是否符合开支范围（三）生产费用的归集和分配将费用进行归集并予以分配（四）计算完工产品成本和在产品成本作业成本核算的一般程序？全章重点强调：1. 成本的分类；2. 成本核算的原则和要求；3. 成本核算程序。第二章 生产费用的归集与分配学习目标掌握生产费用的归集与分配方法。能力目标能够正确地按照成本核算程序完成生产费用的归集与分配工作。教学方法结合实例进行讲解，并针对学习内容进行实务操作练习。框架.重点（*）1.要素费用的归集
10、与分配（料工费）*2.辅助生产费用的归集与分配*3.制造费用的归集与分配*4.损失性费用的归集与分配5.生产费用在完工产品与在产品之间的分配* 21 要素费用的归集与分配教学课题要素费用的归集与分配学习目标掌握材料费用、外购动力、人工费用、折旧费用等的归集与分配方法。能力目标熟悉成本账的设置、登记、要素费用的归集与分配方法。教学方法结合例题进行讲解，然后进行实训练习。框架.重点（*）制造业的要素费用主要包括：外购材料、外购燃料、外购动力、职工薪酬、折旧费等1.材料费用的归集与分配*2.外购动力的归集与分配3.人工费用的归集与分配*4.折旧费用的归集与分配5.其他费用的归集与分配一、材料费用的归
11、集与分配教学课题材料费用的归集与分配学习目标掌握材料费用的归集与分配方法能力目标能够根据企业的生产特点和管理要求正确地完成材料费用的归集与分配工作。教学方法结合例题进行讲解，然后进行实训练习。框架.重点（*）（一）材料发出的核算主要原始凭证：“领料单”、“限额领料单”、“领料登记簿”。首选限额领料单剩余材料要编制退料单。“假退料”：下月仍需使用的本月余料，可实物不退，只是同时填制一张本月的退料单和下月的领料单，表示本月退库和下月领料。1、按实际成本计价材料发出的核算结合“表2-3”完成分录2、按计划成本计价的材料发出的核算自学例2-1（财务会计已学）结合“表2-4”完成分录（二）材料费用分配的
12、核算1、原材料分配的核算分配标准：产品的产量、体积、重量、材料的消耗定额或定额费用。（1）定额消耗量比例分配法P23 是按照产品材料定额消耗 量比例分配材料费用的方法。l 适用于：各种材料消耗定额比较健全且相对准确的材料费用的分配。l 步骤：、计算出各种产品的定额消耗量某种产品材料定额消耗量该种产品实际产量单位产品材料消耗定额、计算出各种产品的定额消耗量之和、计算出分配率（单位定额消耗量应分配的材料数量）材料消耗量分配率材料实际消耗总量各种产品材料定额消耗总量、计算出各种产品应分配的材料数量某种产品应分配的材料数量该种产品的材料定额消耗量材料消耗量分配率、计算出各种产品应分配的材料费用某种产品
13、应分配的材料费用该种产品应分配的材料数量材料单价结合例2-2讲解为了简化分配工作，也可以按原材料定额消耗量的比例，直接分配原材料费用。见P22第二种算法。l 步骤：、计算出各种产品的定额消耗量某种产品材料定额消耗量该种产品实际产量单位产品材料消耗定额、计算出各种产品的定额消耗量之和、计算实际材料费用总额材料实际费用总额材料的实际消耗总量材料单价、计算出分配率（单位定额消耗量应分配的材料费用金额）材料费用分配率材料实际消耗总额各种产品材料定额消耗总量、计算出各种产品应分配的材料费用某种产品应分配的材料数量该种产品的材料定额消耗量材料费用分配率该方法更多被采用！分析“表2-5”结合Excel文档根据“表2-5”编制会计分录（2）定额费用比例分配法是以产品材料定额成本为标准分配材料费用的一种方法。l 适用于：多种产品共同耗用多种材料的情况。l 步骤：、计算出各种产品的材料定额费用某种产品某种材料定额费用该种产品实际产量单位产品该种材料费用定额、计算出各种产品的材料定额费用之和、计算分配率（单位材料定额费用应分配的材料费用）材料费用分配率各种材料实际费用总额各种产品材料定额费用之和、计算出各种产品应分配的材料费用某种产品应负担的材料费用该种产品各种材料定额费用材料费用分配率 结合例2-3进行讲解作业完成实务操作燃料及外
