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1、项目六 配送中心规划一、教学目的能力目标：1、能进行配送中心规划资料的分析2、学会配送中心的结构与布局3、学会识别、使用配送中心的设施、设备4、学会常用的库存控制技术知识目标：1、了解配送中心的种类2、熟悉配送中心规划设计的基本内容和程序3、掌握配送中心的规划要素4、理解影响配送中心选址的主要因素5、了解配送中心设备的种类6、理解库存控制的内容二、教学重点、难点配送中心的规划要素配送中心选址的方法配送中心的内部布局与设备配置库存控制技术三、教学时数略四、教学内容参考引导案例： 香港嘉里物流泛亚洲地区的配送商以香港为基地的嘉里物流联网有限公司主要定位为泛亚洲地区的第三方物流服务供应商，旗下的嘉里
2、货仓有限公司在香港拥有13间货仓，总面积约58.5万.此外嘉里物流在中国大陆的深圳盐田、上海、北京、天津等地以至泰国，陆续建设和收购物流及配送中心。一、嘉里物流为配送中心选址时，以服务整个亚洲市场为宗旨嘉里物流的客户所经营的业务广泛分布于不同的地区，由采购、制造到销售过程。虽然国内是客户业务的集中地，但是，假如嘉里的物流只是在香港和中国大陆设办事处，便不足以提供全面的解决方案。因此，嘉里物流的方针是，于亚洲各地设立相应的系统，从而带来整合化的物流服务。嘉里物流一方面针对区内客户需要，提供“本地物流”服务：另一方面，配合企业跨地区的物流流程，提供“地区性物流“服务，譬如把产品从欧美各地运送到亚洲
3、。同时，嘉里物流驾驭不同地区的配送中心发挥着不同的功能角色，如回收功能。回收产品的两大理由是产品损坏或货不对板。二、照顾连锁零售业的独特配送需要在过去23年里，由于经济不景气，本地企业专注发展核心业务，因此不少零售商把物流工序外包。第三方物流服务商可以结合众多客户的需求，创造协同效应，从而降低物流成本。这为客户节省成本之余，又能使物流服务供应商获利。连锁业在配送商品时，相对其他行业面对更大的挑战。它们除了要处理较大的库存单位（stock keeping unit,SKU）以外，处理商品的种类也较繁多，而货品配送的时间性也较强，配送成本高。香港零售店铺的面积一般比较小，没有条件附设仓库，因此欠缺
4、地方摆放存货，所以它们很依赖第三方物流准时的配送服务。嘉里物流的连锁业客户包括有肯德基家乡鸡、大快活和健怡坊。中央化的配送服务为客户降低成本，且解决旺淡销售季节的人手调配问题。三、嘉里物流和嘉里仓库为客户提供一站式的综合供应链管理嘉里物流以香港为基地，业务遍及中国大陆和各东南业城市，并也获得国际品质管理ISO9002标准认证。嘉里仓库有限公司在香港拥有13间遍及港九界的仓库和配送中心，提供干货、危险货、保税货和冷冻货等的仓储服务，满足客户不同的需求。嘉里的存货管理采用先进的计算机系统，货物一经入仓，计算机系统即自行编号和分类，安排指定的储存位置。客户提货也不必花时间等候，只需预先通知仓库，有关
5、职员便会妥善安排提货手续。客户更可以利用嘉里互联网查询服务，进行即时下单、库存量查询、索取物流动态报告、订单现状追踪和分析等等。嘉里每个货仓均配备先进的防盗及消防系统，所有货仓均被火险公司评为一级货仓，确保安全。以危险仓为例，嘉里的危险仓配备电子监视系统、灭火系统、防爆铲车、防爆载货电梯及照明系统等。保税货物方面，各保税仓库均持有危险货品牌 照及课税牌照，可储存各类烈酒、餐酒、香烟及其他保税货品。而冷冻则保持1820恒温，储存急冻食品、海鲜和其他冷冻货品，并在04下，为水果、蔬菜提供最佳储存环境。为配合嘉里物流业务的发展策略，嘉里将货仓服务范畴扩展至及BtoB,BtoC电子商务履行服务，为客户
6、提供一站式的综合供应链管理服务。服务项目包括订货处理、存货管理及各类增值服务，如装配、货物包装、拆装、编配条码、品质鉴定、退货处理、回程物流、环球海空货运、国内跨地域运输以及24h热线中心等。问题：1、嘉里物流在配送中心选址过程中其选址的依据是什么？ 2、嘉里物流为客户提供的服务有什么特色？ 任务一、配送中心的分类根据不同的标准，可以对配送中心进行多种分类：一、按配送中心经营主体分类（一）厂商主导型配送中心（二）批发商主导型配送中心（三）零售商主导型配送中心（四）第三方物流企业型配送中心（五）共同型配送中心二、按配送中心的经济功能分类 （一）供应型配送中心（二）销售型配送中心 （三）集中库存型
7、(储存型)配送中心（四）流通加工型配送中心三、按配送区域的范围分类（一）城市配送中心（二）区域配送中心四、按配送货物种类分类任务二、配送中心的规划与设计配送中心是以组织配送式销售和供应，执行实物配送为主要机能的流通型物流结点。配送中心的建设要基于物流合理化和发展市场两个基本需要。一、配送中心规划的要点（一）配送中心规划设计的基本内容设施布置物流设备作业方式功能规划流程规划系统设计组织机构人员配置作业规范物流系统规划信息系统规划运营系统规划配送中心系统设计图61 配送中心规划的基本内容（二）配送中心规划设计的原则 1、系统原则。2、价值工程原则。3、尽量实现工艺、设备、管理科学化原则。4、发展原
8、则。（三）配送中心规划设计的程序 图62 配送中心系统规划的程序二、配送中心规划资料分析（一）配送中心的规划要素配送中心的规划要素就是影响配送中心系统规划的基础数据和背景资料，主要包括七个方面，具体内容如下：EEntry：指配送的对象或客户；IItem：指配送货品的种类；QQuantity：指配送中心的出货数量或库存量；RRoute：指物流通路；SService：指物流服务水平；TTime：指物流的交货时间；CCost：指配送货品的价值或建造的预算。（二）配送中心规划资料的分析1、物品特性分析2、储运单位分析3、EIQ分析4、订单变动趋势分析三、配送中心的选址与规模确定（一）配送中心的选址配送
9、中心选址包括两方面的含义：地理区域的选择和具体地址的选择。 1、影响选址的主要因素（1）客户分布 （2）供应商分布（3）交通条件（4）土地条件（5）自然条件（6）人力资源条件（7）政策环境条件2、配送中心选址的方法和步骤（1）配送中心选址的方法 配送中心选址包括单一配送中心的选址和多个配送中心的选址。（2）配送中心选址的步骤配送中心选址决策通常包括几个层次的筛选，是一个逐步缩小范围、更为具体的选择过程。收集整理历史资料。选定备选地址。备选地址的选择是否恰当将直接影响后续最优方案的确定。优化备选地址。优化结果复查。 确定最终方案。 （二）配送中心规模的确定1、配送中心规模的含义2、与客户规模相适
10、应的总规模（1）客户总规模与配送中心规模的关系（2）商品周转速度与配送中心规模的关系3、配送中心的数量规划 （1）确定配送中心数量的原则（2）确定配送中心数量的方法4、配送中心的用地规划四、配送中心的内部布局与设备配置（一）配送中心的内部布局1、配送中心内部布局的程序 规划资料：E，I，Q，R，S，T，C1规划资料分析2流程分析3区域设置4物流相关性分析5活动相关性分析6总体平面布置修正因素实际条件限制方案X方案Z方案Y7方案评价最佳布置方案图64 配送中心系统布置的一般程序 2、流程分析3、作业区域设置4、物流相关性分析5、活动相关性分析6、区域布置7、修正8、方案评估（二） 配送中心的主要
11、建筑、设施设计一个完整的配送中心包含的建筑、设施相当广泛，主要包括建筑物形式、建筑物层高、层面构造、通道空间的布置规划、地面、支柱、仓储开关门、消防、电气、给水排水、温湿度通风、进出货站台、雨棚设计等。1、 建筑物形式通常采用单层库房的结构形式。它具备商品进出方便、设备简单、库房的面积利用率高、地面载重量大、单位平方造价低、建设周期短、适应性和通用性强等优点，特别适用于进出频繁的零售业的供配货任务。目前，新建的配送中心大多采用大跨度钢结构、彩色涂塑钢板压型瓦加保温层的层面和墙体。2、 建筑物层高配送中心库房的层高完全取决于空间的利用、作业的良好操作性和配送中心的运营的经济性。主要由储存商品的批
12、量、容量、包装形式、装卸机具、堆码高度等因素确定，通常库房的层高为8米以上。3、 层面结构保温和不漏水是仓库层面的两大基本要求。组织合理、足够的层面排水系统是保证大型层面不漏水的关键。檐沟应有足够的截面和坡度，沿外墙设置落水管，层面檐沟和落水孔要防止堵塞，并要便于清扫。4、 通道空间的布置设计配送中心的通道设计主要考虑以下几点： 流量、空间经济性。设计顺序 大规模厂房的空间经济性。危险条件。即在设计通道时要宽敞，遇到危险时以便逃生。楼道间的交通。5、 地面的设计对于货架仓库，库房地面荷载应达到30千牛顿/米2以上。通常货架仓库地面荷载的取值为：服装货架仓库15千牛顿/米2、杂货货架仓库20千牛
13、顿/米2、饮料货架仓库35千牛顿/米2、粮食仓库40千牛顿/米2、五金材料仓库60千牛顿/米2。配送中心的地面应考虑行驶叉车，一般采用混凝土地面，要求经久耐磨、耐冲击和不起砂。对清洁要求较高的配送中心，通常采用铁屑无砂混凝土面层，平滑、清洁无尘。6、 支柱设计影响配送中心内部空间的柱子间隔的设计因素有以下三点：进入配送中心内停靠的卡车台数及种类。不同型式重量的载货卡车会有不同的体积长度，相应停靠所要求的空间及柱距均有不同规格。储存设备的种类及尺寸。在储存作业区，配送中心的空间设计以所选用的保管设备的布置效率优先，其空间设计尽可能大而完整以供储放设备的安置，故配合储放设备的规划，来决定柱子的间隔
14、。储存作业区域与出入口的关系。储存作业区域出入口必须考虑其前方是否有柱子，电动堆码机的出入不应受输送机的安装以及吊车移动等而有所限制，此时柱子的间隔设计是依据通道宽度及储放设备间隔等尺寸来计算。7、仓储开关门设计仓储开关门设计须考虑配送中心厂房进出物料形式及保存形态，配合电动门或气动方式作业。比如，冷藏或冷冻物品的出入门应考虑与外界隔绝的需要，并与车辆装卸货作业接驳。8、 消防、电气设计（1） 防火设计（2） 电气设计9、给水与排水设施（1）给水设施给水设施负责对配送中心生产、生活、消防等所需用水进行供给，包括原水的取集、处理以及成品水输配等各项工程设施。配送中心给水设施的规划，应根据配送中心的用水需求和给水工程设计规范，对给水水源的位置、水量、水质及给水工程设施建设的技术经济条件等进行综合评价，并对不同的水源方案进行比较，作出方案选择。（2）排水设施排水设施负责收集、输送、处理和排放配送中心的污水（生活污水、生产废水）和雨水。污水和雨水的收集、输送、处理和排放应以不同管道分别收集和输送污水；为使污水排入某一水体或达到再次使用的水质要求而进行净化。根据水资源的供需平衡分析，应提出保持平衡的对策，包括合理确定产业规模和结构，并应提出水资源保护措施。10、 温湿度通风设计配送中心窗口的主要功能是通风。为了减少日光照射影响商品质量，配送中心的窗地
