有机化学 理论篇 第二版 高职化工类 陈淑芬 习题答案第7 12 16章习题答案

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1、第七章习题答案:1、写出C5H11Cl的所有异构体,并用系统命名法命名,指出它们属于伯、仲、叔氯代烃中哪一种? 1-氯戊烷(伯) 2-氯戊烷(仲) 3-氯戊烷(仲) 3-甲基-1-氯丁烷(伯) 2-甲基-1-氯丁烷(伯) 2,2-二甲基-1-氯丙烷(伯) 2-甲基-3-氯丁烷(仲) 2-甲基-2-氯丁烷(叔)2、写出下列化合物的结构式:(1)3溴2甲基丁烷 (2)叔丁基碘 (CH3)3C-I (3)2氯1,4戊二烯 CH2=CCl-CH2-CH=CH2(4)溴萘 (5)1,1二氯2溴丙烯 Cl2C=CBr-CH3(6)对氯叔丁苯 (7)2甲基4-氯5溴2戊烯 CH3-C(CH3)=CH-CHC

2、l-CH2Br(8)烯丙基氯 CH2=CH-CH2-Cl(9)苄溴 (10)二氟二氯甲烷 CF2Cl23、命名下列化合物:(1)1,2-二氯乙烷 (2)对甲基苯甲基溴 (3)2-甲基-3-乙基-4-溴戊烷(4)2-溴-1-己烯-4-炔 (5)2-甲基-2-溴-5-氯-己烷 (6)2-苯基-4-溴戊烷4、完成下列反应式。(1)(2) (3)CH3CH2CH2CH2-O-CH2CH3 + NaBr (4) (5) (6) (7) CH2=CH-CH2-Cl CH2=CH-CH2-I(8)(9)5、用化学方法鉴别下列各组化合物:(1)1溴丙烷、2溴丙烯、3溴丙烯 取三种溶液各少量,分别加入AgNO3

3、-C2H5OH溶液,立即产生淡黄色沉淀的是3溴丙烯,加热有沉淀产生的是1溴丙烷,没有沉淀产生的是2溴丙烯。(2)1氯戊烷、2溴丁烷、1碘丙烷 取三种溶液各少量,分别加入AgNO3-C2H5OH溶液,加热,有黄色沉淀产生的是1碘丙烷,有淡黄色沉淀产生的是2溴丁烷,有白色沉淀产生的是1氯戊烷。(3)苄氯、氯苯和氯代环己烷 取三种溶液各少量,分别加入AgNO3-C2H5OH溶液,立即产生白色沉淀的是苄氯,加热能产生白色沉淀的是氯代环己烷,没有沉淀产生的是氯苯。6、将下列各组化合物按反应速度大小顺序排列:(1)按SN1反应: (a)CH3CH2CH2CH2Br (CH3)3CBr CH3CH2CH(C

4、H3)Br (CH3)3CBr CH3CH2CH(CH3)Br CH3CH2CH2CH2Br(b) (2)按SN2反应: (3)与硝酸银/乙醇反应: 7、由指定的原料(其他有机或无机试剂可任选),合成以下化合物。(1) (2)(3)8、分子式为C3H7Br的化合物A,与KOH的乙醇溶液共热得B,B的分子式为C3H6,如使B与HBr作用,则得到A的同分异构体C,推出A、B、C的结构式并写出各步反应式。答:A、CH3CH2CH2Br B、CH2CH=CH2 C、CH3CHBrCH3 反应方程式(略)9、分子式为C5H11Cl的A、B两种化合物,它们与KOH的乙醇溶液作用时,生成的主要产物都是C,C

5、可使高锰酸钾溶液褪色,并生成乙酸和酮,C与氯化氢加成生成A,写出A、B、C的结构式。答:10、某烃A(C4H8),在常温下与Cl2作用生成B(C4H8Cl2),在高温下则生成C(C4H7Cl)。C与稀NaOH水溶液作用生成D(C4H7OH),C与热浓KOH乙醇溶液作用生成E(C4H6)。E能与顺丁烯二甲酸酐反应生成F(C8H8O3)。试推导AF的构造式,并写出相关反应方程式。答:A、CH2=CH-CH2-CH3 E、CH2=CH-CH=CH2 F、方程式(略)第12章习题答案:1、命名或写出下列化合物的结构式:(1) (2) (3) 3-甲基呋喃 2-噻吩磺酸 2,5-二甲基吡咯(4) (5)

6、 (6) N-乙基吡咯 5-甲基噻唑 4-甲基吡啶(7) (8) (9) 3-吡啶甲酸 3-吡啶甲酰胺 8-羟基喹啉(10) (11)糠醛 (12)四氢吡咯 5-甲基吲哚 (13)-氯吡啶(14)2,5-二氢吡咯 (15)-吡啶甲酸甲酯 2、完成下列反应:(1) (2)(3) (4) (5)3、判断下列化合物是否具有芳香性,为什么?(1)四氢吡咯 (2)四氢呋喃 (3)N-甲基吡啶(4)-甲基吡啶 (5)糠醛 (6)噻唑答:(1)、(2)没有芳香性,因为没有电子共轭;(3)、(4)、(5)、(6)有芳香性,因为首先成环碳共平面,形成闭合共轭体系,其次电子=6,符合4n+2规则。4、除去下列化合

7、物中的杂质:(1)苯中少量的噻吩 答:加硫酸振荡,噻吩常温下易溶于硫酸,而苯不溶,分液后即可除去苯中少量的噻吩。(2)吡啶中少量的苯酚答:加氢氧化钠,苯酚易溶于氢氧化钠,而吡啶不溶,分液即可除去。(3)甲苯中少量的吡啶 答:加盐酸,吡啶有碱性,易溶于盐酸中,而甲苯不溶于盐酸。 5、杂环化合物C5H4O2(A)经氧化后生成羧酸C5H4O3(B)。把此羧酸的钠盐与碱石灰作用,转变为C4H4O(C),后者与金属钠不起作用,也不具用醛酮的性质。判断A、B、C的结构式是什么。答:A、 B、 C、第16章习 题答案1、名词解释(1)糖:是碳水化合物的俗称,是一类多羟基醛、多羟基酮类化合物。 (2)还原糖和

8、非还原糖:能被托伦试剂氧化的糖称为还原糖,如:葡萄糖、麦芽糖等;不能被托伦试剂氧化的糖称为非还原糖,如:蔗糖、淀粉等。 (3)蛋白质:是由许多氨基酸通过肽键连接形成的高分子化合物,相对分子量通常在10000以上。 (4)等电点:氨基酸分子中既有氨基又有羧基,所以既能与酸作用生成铵盐,又能与碱作用生成羧酸盐,是两性化合物。在强酸性溶液中,氨基酸主要以正离子形式存在,在强碱性溶液中氨基酸主要以负离子形式存在,当溶液的pH值达到某一数值时,氨基酸以两性离子形式存在,正、负离子浓度相等,这时溶液的pH值称为该氨基酸的等电点,用pI表示。(5)氨基酸:分子中含有氨基的羧酸叫做氨基酸,它是组成蛋白质的基本

9、单位。(6)变性:在热、酸、碱、重金属盐、紫外线等因素的影响下,蛋白质性质会发生改变,溶解度降低,甚至凝固,蛋白质的这种变化叫变性。变性后的蛋白质已无原有性质和生理效能。 (7)酶:酶是由生物体内细胞产生的一种生物催化剂,由蛋白质组成,能在机体中十分温和的条件下,高效率地催化各种生物化学反应,促进生物体的新陈代谢。(8)糊精:淀粉在加热、酸或淀粉酶作用下发生分解和水解时,大分子的淀粉首先转化成为小分子的中间物质,这时的中间小分子物质就叫做糊精。2、写出D-葡萄糖与下列试剂作用的主要产物(1)(2)(3)(4)3、用化学方法区别下列化合物(1)葡萄糖、果糖、蔗糖 答:分别加入溴水,溴水褪色的是葡

10、萄糖;分别加入托伦试剂,有银镜生成的是果糖,无现象的是蔗糖。(2)淀粉、麦芽糖、蔗糖答:分别加入托伦试剂,有银镜生成的是麦芽糖;再加I2,变蓝的是淀粉,无现象的是蔗糖。(3)直链淀粉、支链淀粉答:加I2,变蓝的为直链淀粉,不变的是支链淀粉。4、三个单糖和过量的苯肼作用后,得到同样晶型的脎,其中一个单糖的投影式为 写出其他两个异构体的投影式。答: 5、简要回答下列问题:(1)为什么氨基酸和蛋白质都具有两性解离和等电点的性质?答:氨基酸分子中既有氨基又有羧基,所以既能与酸作用生成铵盐,又能与碱作用生成羧酸盐,因此氨基酸是两性化合物。在水溶液中氨基酸可以构成如下平衡:在强酸性溶液中,氨基酸主要以阳离子形式存在,在强碱性溶液中氨基酸主要以阴离子形式存在。当溶液的pH值达到某一数值时,氨基酸以两性离子形式存在,正、负离子浓度相等,这时溶液的pH值称为该氨基酸的等电点(用pI表示)。而蛋白质是由许多氨基酸通过肽键连接形成的高

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