《广州民俗风情》由会员分享,可在线阅读,更多相关《广州民俗风情(2页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、广州民俗风情 广州是一座具有2200多年历史的文化名城,是中国古代海上丝绸之路发祥地,也是闻名遐迩的国际友好城市。广州地处中国南方,濒临南海,毗邻香港和澳门。气候宜人,四季常春,繁花似锦,素有“花城”的美誉。广州又称“羊城”。相传周朝时, 南海飘来五朵彩色祥云, 五仙人骑着五只羊, 各携带一串谷穗降临此处, 赠谷穗给居民, 祝福此地五谷丰登、永无饥荒, 留下五羊化为石头。今越秀公园建有以此传说为题材的“五羊石像”。广州拥有非常悠久的历史文化,下面我将主要从广州的民俗风情作一个简单的介绍。(1) 迎春花市 迎春花市广州有春节逛花市的习俗。它是由古代的花市、夜花市逐渐发展形成的。广州的年宵花市形成
2、于19世纪清咸丰、同治年间。当时设两个花市,一个在藩署前(今中山路与北京路交界处),另一个在十八甫。除夕花市,又称迎春花市,在每年农历年的最后三天举行。在这三天里,花市从清晨到午夜向公众开放,除夕之夜达到高潮,正月初一早晨2时结束。花市期间,教育路、多宝路、滨江西路、东川路、芳村陆居路和荔湾路一带,长街如锦,百花争艳,游人如潮,摩肩接踵,欢声笑话,热闹非凡。市上一般出售枝头、盆头和散花三类。枝头以桃花、梅花为主,吊钟花居多;盆头的名目繁多,诸如金桔、四季桔、大红桔、朱砂桔、金蛋果、代代果、茶花、兰花、芍药、玫瑰、含笑、水仙花、牡丹、海棠等等;散花则有菊花、鸡冠花、剑花、银柳等。 (2) 广州饮
3、茶习惯 由于个人比较喜欢饮茶这个习俗,所以我这里就详细说说:广州人喜爱饮茶,尤其爱饮早茶。早上见面往往以“饮咗茶未”(意为“喝茶了吗”)作为问候。民间还流传着“清晨一壶茶,不用找医家”的谚语。 广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼(习惯叫茶居)饮茶。不仅仅饮早茶,还有吃点心(作为早餐);不仅填饱肚子,还顺便传播新闻、叙说友情、谈生意等。可见,这饮茶实际上是一种社会交际方式。 饮早茶广州人又叫“叹早茶”。 一个“叹”字,足以见得广州人是怎样把饮早茶看作一种有滋有味的享受。 “叹早茶”是广州人性格与广州城市特征的一道风景线。“饮茶”是货真价实的,它成为了务实的广州人经济、文化生活的一个组成部分。无
4、论是久未见面的老友,或是相互帮忙的朋友,或是重归于好的双方,“饮餐茶”似乎比“吃餐饭”更普遍、实在,比起浮躁的饭局,“饮餐茶”显然更温和、平淡、不愠不火、不骄不躁。就是这个早茶,深刻地体现了广州人与人之间的关系,人们的亲情、友情、社交、生意倾谈、娱乐文化,都有意无意却深厚地渗透进早茶中,甚至与之融合为一体,久而久之,“叹早茶”成了广州人生活的一种态度、氛围。 (3) 重阳登高 广州重阳登高,是广州及其附近地区,包括珠江三角洲和港澳地区的民众每年农历九月初九日重阳节前后攀登广州市北郊白云山等山峰以及镇海楼等建筑物祈福转运、重阳敬老、拜山等一系列民俗活动。 广州重阳登白云山的习俗,与至少有1500
5、年历史的郑仙诞有关。上个世纪七十年代开始,由于郑仙传说的重新出现,相当多的民众重阳登高转向登白云山,并吸收了郑仙诞活动的部分内容。 (4) 扒龙舟 在广州的西端,已有400多年历史的荔湾泮塘的“扒龙舟”是在高楼林立的都市中上演的。每年农历五月初五之前,村民们就把去年藏在涌边泥土中的龙船挖出,按传统这叫做“起龙”。起龙时,要在涌边点香火,烧金银,放炮竹。 到了农历五月初五那天,泮塘村民们像迎接盛大日子一样,早早前来围观。最受欢迎的是被泮塘人称为“契爷”的盐步“老龙”来访,因为在300多年前的场龙舟竞赛中,盐步就与泮塘因“扒龙舟”而上了契。 就说今年端午节期间,广州市共有龙舟竞渡活动点160余个,其中竞赛点18个,共有800多艘、2300余艘次龙舟参加竞渡活动。预计整个龙舟赛期间观众将达46万余人次,其中港澳台同胞200余人次。端午当日共有50余场龙舟竞渡活动,逾800艘龙舟参加,规模为历年之最。 以上所说的只是我比较了解的,关于广州的民俗风情还有很多很多。广州这座美丽又有文化内涵的城市在快速的发展着,希望这座“花城”能想他的名字一样繁花似锦,越来越好。