人教版化学必修1 第一章 从实验学化学  蒸馏和萃取 导学案

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1、第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法第2课时蒸馏和萃取学习目标1.掌握蒸馏的实验原理和操作。2.掌握萃取、分液的实验原理与操作。学习过程【复习回顾】混合物的分离方法。1.如何除去括号中的杂质?(1)NaCl固体(I2)。(2)KCl固体(MnO2)。(3)Cu粉(Fe)。(4)NaCl固体(CaCl2)。2.总结固固混合物分离方法的选择。【新课学习】一、蒸馏1.定义: 。2.实验室蒸馏装置:仪器名称:a:;b:;c:;d:。3.适用范围: 。4.蒸馏的注意事项:(1)烧瓶所盛液体不能超过其容积的;(2)温度计水银球的位置应;(3)冷凝管中冷水从进,出;(4)液体中加少量,防止液体暴沸。二、

2、萃取1.定义:利用溶质在里的不同,用把溶质从里提取出来,这种方法叫萃取。2.萃取剂的选择: 。3.萃取分液操作步骤:。4.仪器:。5.使用分液漏斗的注意事项:。三、分液1.定义:。2.仪器:。3.使用分液漏斗的注意事项:(1)使用分液漏斗分液时应;(2)分液时,下层液体,上层液体。合作探究【思考交流】思考1:蒸馏和蒸发在应用上有什么区别?思考2:如何分离出碘水中的碘?(资料:25 时,碘在水中的溶解度为0.034 g;在四氯化碳(CCl4)中的溶解度为2.9 g;在酒精中的溶解度约为21.4 g)思考3:对于互不相溶的液体混合物能否使用蒸馏的方法进行分离?可行性如何?思考4:萃取之后用何方法将

3、有机溶剂与溶质进一步分离开来?思考5:分液漏斗中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液,但不知道哪一层液体是“油层”。试设计一种简便的判断方法。随堂检测1.下列实验操作中错误的是()A.蒸发操作时,应使混合物中的水分完全蒸干后,才能停止加热 B.蒸馏操作时,冷凝水从下口进、上口出C.分液操作时,分液漏斗中下层液体从下口放出,上层液体从上口倒出D.萃取操作时,应选择有机萃取剂,且萃取剂的密度必须比水大2.选择一种溶剂将碘水中的碘萃取出来,这种溶剂应具备的性质是()A.易溶于水,且不能与碘发生化学反应B.不溶于水,且比水更容易使碘溶解C.不溶于水,且密度必须比水大D.不溶于水,且密度必须比水小3.有关化

4、学实验的下列操作中,一般情况下不能相互接触的是() A.过滤操作中,玻璃棒与三层滤纸B.过滤操作中,漏斗颈与烧杯内壁C.分液操作中,分液漏斗颈与烧杯内壁D.用胶头滴管向试管中滴液体时,滴管尖端与试管内壁4.现有三组溶液:汽油和氯化钠溶液,39%的乙醇溶液,氯化钠和单质溴的水溶液。分离以上各混合液的正确方法依次是()A.分液、萃取、蒸馏B.萃取、蒸馏、分液C.分液、蒸馏、萃取D.蒸馏、萃取、分液5.选择合适的分离方法填在横线上。A.萃取B.分液C.蒸馏D.过滤(1)分离饱和食盐水与沙子的混合物。(2)分离水和汽油的混合物。(3)分离四氯化碳(沸点为76.75 )和甲苯(沸点为110.6 )的混合

5、物。(4)从碘的水溶液里提取碘。6.能用来鉴别BaCl2溶液、NaCl溶液、Na2CO3溶液三种物质的试剂是(A.AgNO3溶液B.稀硫酸C.稀盐酸D.稀硝酸),将其滴加到三种试剂中的现象分别是、。7.某溶液中含有较大量的Cl-、C、OH-等3种阴离子,如果只取一次该溶液就能够分别将3种阴离子依次检验出来,下列实验操作顺序正确的是()滴加Mg(NO3)2溶液过滤滴加AgNO3溶液滴加Ba(NO3)2溶液A.B.C.D.参考答案学习过程【复习回顾】1.(1)升华(2)溶解、过滤、蒸发(3)加稀硫酸,过滤(4)溶解加适量碳酸钠,过滤、蒸发2.升华,重结晶,溶解、过滤。【新课学习】一、1.利用混合物

6、各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的操作过程,是蒸发和冷凝两种操作的组合。2.圆底烧瓶冷凝管牛角管锥形瓶3.沸点不同的互溶液体4.(1)(2)位于蒸馏烧瓶支管口处(3)下口上口(4)沸石(碎瓷片)二、1.在两种溶剂溶解度 一种溶剂另外一种溶剂2.和原溶液不反应,与原溶剂不互溶,溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度3.验漏混合振荡静止分液4.分液漏斗5.使用前要验漏三、1.把互不相溶的液体分开的操作2.分液漏斗、烧杯、铁架台3.(1)打开瓶塞(使瓶塞上的凹槽对准瓶颈上的小孔)(2)从下口流出从上口倒出合作探究思考1:蒸馏是把互溶的液体分开,而蒸发是把溶液中的溶质和溶剂分开。思考2:用四氯化碳作萃取剂萃取。思考3:不能,因为沸点不知道是否相近。互不相溶的液体混合物可以通过分液的方法分离。思考4:蒸馏。思考5: 滴入一滴水,如果水与上层溶液互溶,则上层为水,下层为有机溶剂;如果水进入到下层,则下层为水,上层为有机溶剂。随堂检测1.AD2.B3.D4.C5.(1)D(2)B(3)C(4)AB6.B白色沉淀无明显现象气泡冒出7.B第 3 页

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