02-案例-Coors-啤酒公司的平衡计分卡案例正文20111017

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1、Coors 啤酒公司的平衡计分卡:十年经验前言1997 年底前,Coors 完成了它历时三年的计划项目“电脑联结后勤(Computer Integrated Logistics, CIL)”,以改进其供应链管理。Coors 把所有有关其从供应商的供应者的产品,到递送到其顾客的顾客的所有的作业,都概括称为一条“供应链”。(因为根据联邦法律,Coors 不能直接向顾客出售其产品。Coors 的顾客是经销商,经销商的顾客是零售商,而零售商的顾客才是消费者。)Coors 的供应链包括了下述流程:采购、研究与开发、工艺、酿造、调理、发酵、包装、仓储、后勤和运输。CIL项目是一个跨越若干职能的创举,目的在

2、于再造Coors的后勤或供应链的管理流程。此一再造项目改进了供应链的流程,并应用信息技术,向参与供应链管理的人员提供及时、正确的信息。此项目之目的是,通过减少周转时间、降低营业成本、提高顾客(经销商)的满意程度,以增加公司盈利。为这个项目提供软件的,是德国的SAP(Systems Applications & Products)公司。该公司提供财务和材料计划的软件模块。Coors 采用SAP 出品的用于编制运载计划的软件,该软件用来预计经销商的需求、编制生产进度计划和编制下周的发运进度计划。CIL 项目纠正了供应链中的下列几个主要问题:1. 满足了季节性的需求,2. 满足了因促销活动而引起的骤

3、然增加的需求,3. 提供了与每年推出三种新品牌相关的辅助性作业,4. 按顾客(经销商)正常订单发货,5. 按急件订单发货,和在啤酒变质之前,把啤酒从生产线通过仓库配送给经销商。(Coors的产品,如系桶装的,其货架寿命为60天;如系其他包装,其货架寿命为112天。)Coors公司顾客服务部主管Matt Vail,从CIL项目开始时起,就是这个项目的负责人。他在供应链管理方面积累了充分的经验,遂被一家专门从事与供应链有关的咨询公司聘用。1998年初,在他为Coors工作的最后一天,他与Coors公司的质量保证部主管Ken Rider作了一次谈话。Ken当时刚被任命负责Coors公司的新的平衡计分

4、卡(BSC)项目。实施这个项目的最初的动机,是对是否应该把供应链已作的改进继续保持下去,作出评估。然而,这个项目的范围却被扩大到成为一项涵盖整个公司的BSC制度。于是,这个项目的远期目标遂变为:1)把注意力集中于持续改进上,2)鼓励合理的冒有风险的探索和学习以提高业绩,和3)使员工明白提高生产率的机会和报酬。Matt: 这个供应链管理项目,确实极富挑战性、也是回报丰硕的。我真是不愿意离开Coors公司, 但是那家咨询公司给了我富有吸引力的待遇,使我难以拒绝。我希望你在继续从事这个平衡计分卡项目中,也会取得同样的正面体会。Ken: 这个新项目,将是一项真正的挑战。我们需要把基础建在你负责的供应链

5、项目已取得改进之上。Matt: 我这个项目组,读到我们的首席执行官(CEO)在他1997年致股东书中提到供应链项目的内容,感到非常兴奋。他在致股东书中说,1997年在生产率上取得的重大成就,来自我们这个项目;通过这个项目,使整个供应链的各个环节(包括采购、酿造、包装、运输和行政管理)的效率大为提高。Ken: 也许可以作一次经济增加值(EVA)分析,对供应链生产率的提高作一评估。Matt: 采用EVA方法,对平衡计分卡的四大指标之一的财务业绩进行分析,是一项有趣的建议。Ken: 对我这个项目的另一挑战,是如何把Coors的愿景声明和相关的企业战略,转化为各项营运业绩考核指标。Matt: 你还需要

6、找出愿景声明、企业战略、和当前的业绩这三者之间的差距。Ken: 你的项目中有没有我可以借鉴的经验呢?Matt: 哦,我们确实取得了一些先进的、基准性的指标数据。借助于这些数据,给我们的供应链项目设定了一些衡量业绩的指标。我可以把这些指标给你,但它们为数有限,因为存在保密问题的障碍,难以从外界取得这些数据。也许Coors应该参加一个商业性的“基准数据库”,交换、取得同行业其他企业的数据,作为我们的基准。Ken: 多谢。我还注意到,有些员工对开发一套用于平衡计分卡的考核指标,抱有抵触情绪。Matt: 我们也曾经有过员工对改变供应链的经营流程,抱有类似的抵触情绪的情况。我们当时采用了下述危机激励法。

7、当时,Coors公司对供应链的管理,用的是陈旧的1970年代的软件,因而不可能对营销人员建议的所有的新的啤酒品牌,全部予以支持。营销售货员人员要求每个季度推出三个新品牌,而我们只能每年推出三个!在工作中,我们也了解到需要使更多的员工参加到这个项目中来。Ken: 这是一个好主意。事实上,我已经在和参与供应链的员工的初次接触之后,编写了一个关于平衡计分卡的最常被询问的问题(FAQs,以下简称为“常见问题”)清单。Matt: 在你的前面,还有许多挑战等待着你呢。祝你在这个新项目中有个好运。要注意不要让今天在供应链业绩上取得的进步,成为明天的问题!平衡计分卡的背景平衡计分卡是一套把企业使命、战略以及关

8、键成功要素联系起来的财务和非财务指标的集合。平衡计分卡把愿景和战略作为管理控制系统的中心。愿景和战略是考核业绩的驱动力。这和传统的看法相反。传统的做法是,向管理当局提供他们自己的一套有限的指标,而不顾及管理当局究竟需不需要。平衡计分卡的目标是把一个组织的愿景、战略、计划、考核和报酬,自始至终结成一体。平衡计分卡的创新之处在于计分卡的组成部分是互相联结成一体的,因而无论对于企业当前和未来的前景,各个指标之间都能起到互相促进的作用。它帮助管理当局始终集中注意力于整个企业的全部流程,并促使当前的实际业绩紧密配合企业的长远战略。一般认为,20 世纪90 年代早期提出平衡计分卡,应该归功于Kaplan

9、和Norton (1992)。有一项研究发现,财富1000强中,有60%已经或正在试行平衡计分卡(Silk 1998)。过去依靠个人或者单个职能机构实施管理控制制度,现在逐渐演进为由不同背景、不同职能部门的人员组成的专题工作组来实施管理控制。平衡计分卡由四个部分组成,每个组成部分各产生一组业绩指标,用来对企业的愿景和战略的实现情况作出评估。这四个组成部分是:1. 顾客视角:顾客对我们的看法如何?2. 内部经营视角:我们在哪些方面必须超越别人?3创新和学习视角:我们能不能持续改进并创造价值?4. 财务视角:股东们对我们的看法如何?平衡计分卡是一套既分立又相互联系的指标。通过这套指标,使管理当局对

10、业绩有一个综合、及时的估计。平衡计分卡所要提供的信息应该减到最低限度,只包含为数有限的指标,把注意力集中在各该管理层次的关键性的流程上。例如,最高管理当局需要的是汇总的、综合性财务指标的考核结果,而比较低的管理层次和员工,可能既需要财务指标,也需要非财务指标的比较频繁的考核结果。而且,还需要把本企业各项指标的实际完成情况,与企业的目标和基准指标相比较,经常追踪在缩小两者差距方面所作努力的进展情况。平衡计分卡对指标考核的频繁程度,取决于各该指标的性质。一般来说,对非财务指标的考核,要比对财务指标的考核更为频繁。例如,非财务的、营运方面的指标,诸如停工时间、产能利用率和偏离进度计划的情况,可能要逐

11、日考核。其他的非财务指标,如制造的周转时间、产品配送的正确性、顾客投诉、废品,则可能每周考核一次。有些非财务和财务指标,如存货周转天数、应收账款周转天数、退货、和质量保证成本,可能每个季度考核一次。还有一些非财务和财务指标,如新产品的推出、市场份额的占有率、因产品质量低劣而引起的成本的总额、投资回报率和员工培训,则可能仅作年度考核。公司背景Coors 公司从1875 年创建以后,直到1993 年第一位非家族成员担任总裁(President)和营运总监(Chief Operating Officer)时为止,一直是一家由一个家族拥有并经营的企业。不过,Coors 家族成员仍然保持着董事长和首席执

12、行官(CEO)位置,并拥有全部有选举权的股票。在股票市场公开买卖的,只是无选举权的股份,即B 股。Coors 的资金主要来自本身的资本;在公司的历史上,向外借入资本,只发生过两次。第一次长期债务,是1991 年发行了年息8.5%的票据2.2 亿美元,这笔债务的最后一次还本是在1999 年。第二次的长期债务,是1995 年非公开配售的、年息7%的无担保债券1 亿美元;其中本金8,000 万美元于2002 年到期,余下的2,000 万美元于2005 年到期。1970年代中期时,Coors是一家地区性的酿酒厂,在11个州通过约2,000家经销商,销售一种品牌的啤酒,销量有限。传统上,Coors啤酒是

13、未经灭菌的优质啤酒。(但是,现在它的产品采用了新的消毒工艺,已具有其竞争对手的灭菌啤酒同样长的货架寿命了。)Coors设在Colorado州Golden市的工厂,是它唯一的生产设施,它没有其他的经销中心。在其后的25 年中,Coors 将其业务扩展到美国全部50 个州还有许多海外市场,变化极大。到20世纪末,Coors 已在Colorado 州的Golden、Tennessee 州的Memphis、Virginia 州的Elkton、和西班牙的Zaragoza 有了生产设施。在实施CIL 项目把它的“卫星式再分配中心”减少到8 个之前,它在美国境内的再分配中心曾经达到21 个之多。啤酒通过卡车

14、和火车运送。Coors 在美国国内大约有650 个经销商,其中200 个的销售额占Coors 全部销售额的80%。Coors 在加拿大、加勒比海、拉丁美洲、欧洲、和太平洋地区,还有几个合资企业和国际经销机构。Coors 有16 种品牌的啤酒,其中有一条名为Blue Moon 的特色产品生产线,专与国内小型酿酒企业相竞争。不过,Coors 继续集中力量经营Coors Light、Original Coors、Killians Irish Red、和Zima这四种主要的优质啤酒品牌。在美国最畅销的啤酒中。在包装上,Coors 必须与其竞争对手的超值套装(如一盒12 罐和一盒30 罐装)相竞争。19

15、59 年时,Coors 推出了美国国内首先采用的全铝饮料罐;在20 世纪90 年代后期,它推出了棒球球棒式的酒瓶和橄榄球式的容酒器。它还必须遵守Colorado 州制定的许多包装标签方面的法规,例如载明可回收的包装(如空酒瓶、灌等)如何回收的信息、在包装上印有图案强调洛矶山脉(Rocky Mountains,因该山脉位于该州译者)的形象。竞争美国啤酒行业的竞争尤为激烈。Anheuser-Busch (A/B)是这个行业的龙头,大约占有美国市场份额的50%,年销售量8,000 万桶、销售额80 亿美元、净利润10 亿美元。由于它的规模巨大,A/B 被公认为这个行业确定价格的领导。A/B 在美国国

16、内也有13 家工厂(其中有一家工厂也在Colorado 州的Ft.Collins),这使得A/B 的任何一家国内大经销商与其啤酒厂之间的距离不超过500 英里。这也是它的客服目标之一。啤酒市场上排名第二的是Philip Morris 所拥有的Miller,它大约占有20%的市场份额,年销售4,000万桶、销售额40 亿美元、净利4.6 亿美元。Miller 在国内也有七家工厂。Coors 算是第3 名,占有市场份额10%,年销售2,000 万桶、销售额20 亿美元、净利8,000 万美元。Coors 在美国境内有三家工厂,它在Colorado 州的工厂是世界最大的酿酒厂,具有10 条罐装生产线、6 条瓶装生产线、2 条桶装生产线,供应其美国市场的70%的需求量。除上述三家外,美国国内的其他酿酒厂中,没有市场份额超过5%的了。在20 世纪90 年代后期,美国国内的啤酒行业中,比较大的几家

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