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1、目录摘 要0Abstract0引 言0一、南城百货1（一）南城百货连锁超市简介1（二） 南城百货连锁超市经营环境分析1二、连锁超市定价策略设计概述1（一） 连锁超市定价策略2（二） 南城百货连锁超市定价策略概述2三、南城百货连锁超市定价策略设计优劣3（一） 南城百货连锁超市定价策略设计优势3（二） 南城百货连锁超市定价策略设计劣势4（三） 定价策略设计改进方案4参 考 文 献4南城百货连锁超市定价策略设计摘 要我国连锁超市市场经过10多年的发展已取得了巨大进步，由最初的小型经营模式发展到现在的大中型连锁超市的格局，品牌化发展趋势也使消费者到连锁超市消费的意愿逐步提升，超市销售额因此得以迅速增长
2、。定价策略是连锁超市市场营销组合中最活跃的因素,带有强烈的竞争性和多因素综合性。产品的价格受到成本、市场供求、市场环境等多因素的影响,变化极大。它的制定直接关系到企业利润的高低和市场需求量的多少,决定了连锁超市生存与发展的趋势。所以连锁超市要适时地运用定价策略,制定或调整合理的商品价格,完成自己的营销目标。本文以南宁市大型连锁超市南城百货为具体研究对象，通过对其经营环境的分析，观察总结了其定价策略，并分析了该连锁超市定价策略的优劣势，提出改进方案，以期对大中小连锁企业的销售有一定的借鉴意义。关键词：南城百货 连锁超市 定价策略NanCheng department store chain su
3、permarket pricing strategy designAbstract Supermarket chain in China market after 10 years of development has made great progress, from the initial small business model to the present development of large and medium-sized supermarket chain pattern, the brand development trend also make consumers to
4、chain supermarket consumption will gradually improve, supermarket sales so rapid growth.Pricing strategy is supermarket chain marketing combination the most active factor of the, with strong competitiveness and comprehensive factors. The price of the product by cost, market supply and demand, market
5、 environment, etc factors, change greatly. The formulation of it directly related to the discretion of the profit of enterprise and market demand much, determines the chain supermarket survival and the development trend. So the chain supermarket to timely use of pricing strategy, establish or adjust
6、 the reasonable price of commodities, complete their marketing target. Based on the large supermarket chain in south of nanning department for the research object, through to its business environment analysis, observation sums up the pricing strategy, and analyzes the chain supermarket pricing strat
7、egy of the advantages and disadvantages, put forward the improvement plan, in order to major and medium small chain enterprise sales have a certain significance.Key Words：NanCheng department Supermarket chain Pricing strategy引 言 中国连锁超市在行业开放背景下的现代化趋势加快，已经成为广泛采取的新型业态。快节奏的城市生活，日益扩大的城市地域，高收入下消费的时尚化、个性化，
8、传统上人们对连锁品牌的信任心理，都直接影响了我国连锁超市今后的发展。而连锁超市经营成功的关键是设计合理的价格策略。为吸引大量的消费者，迅速扩大连锁超市在目标市场上的占有率，为其长期发展打下良好的基础，设计合理可行的定价策略尤为重要。一、南城百货（一）南城百货连锁超市简介 2002年1月11日，通过南宁市政府招商引资与振宁公司合作，钟永利先生兴办了“南城百货”大型连锁零售企业，至今已在广西开设了十家分店。 南城百货是以出售精品百货和电器为主的大型超市，精品百货汇聚中外名牌，注重以新颖、个性化家庭一族为主要消费群体，因此其定位就体现在了商品价格的制定上。南城百货的电器更是以品牌致胜，汇集了名家名店
9、，准确的市场定位，高标准的店堂形象，优化的商品组合，多样化的增值服务，成功地引领了居民的消费趋势，并形成了区域零售市场的新热点。超市以“生鲜大卖场”为鲜明特色，每天为顾客提供各种丰富的生鲜食品、现场烘焙的面点、新鲜蔬菜、食品、民生必需品及日用品，数万平方米的超大面积，近6万种经营品种，2万余种特惠商品，为当地居民提供全方位的服务，带来全新的生活观念。“南城百货”公司及控股子公司立足于广西大中城市，以双业态、跨区域的发展模式，统一的品牌和价格向客户提供商品零售服务，奠定了广西连锁零售龙头企业的地位。因此，以南城百货为研究对象，对南城百货连锁超市定价策略设计进行分析，对大中小连锁企业的销售都具有一
10、定的借鉴意义。（2） 南城百货连锁超市经营环境分析21世纪的商业是崇尚资源整合、优势联动、信息共享的大经营时代。科技的发展对经济产生了巨大的影响，大型连锁超市运用信息技术、互联网技术等高新技术，使超市在人、财、物方面的管理不再复杂繁琐，便利的信息化管理为连锁超市进一步的扩张提供了技术保障。同时，随着社会经济的不断发展，人们的收入水平得到了很大提高，购买力逐渐升高，消费领域不断扩大，消费者支出模式和消费结构也随之发生了变化，消费观念也不再停留在温饱解决的问题上，对教育、保健、娱乐的支出比例逐渐提高。具有勃勃生机的连锁超市，出售的大量的丰富的商品也正好满足了人们多样化的消费需求。就全国范围的省会城
11、市而言，与全国27个省会城市同类主要经济指标进行对比，南宁市经济发展各项指标完成情况排位处于中等偏下水平，增速排位中，GDP、工业、财政的增速居中上水平，投资、社会消费品零售额、居民收入的增速居中下水平。说明南宁市的各项经济发展速度与其他省会城市之间还有不小的差距，但可以肯定的是它的发展潜力还是巨大的。 就南宁城市自身而言，据相关资料显示，全市2011年实现社会消费品零售总额1073.15亿元，增长18.46%。它说明了南宁市民的消费结构在悄然发生变化，人们早已从满足于吃饱穿暖等基本需求转向“生活得更好一些”，多余的钱开始买金银珠宝、家用电器、音像器材等。南城百货连锁超市周围，往往也集中着其他
12、大型连锁超市，如沃尔玛、家乐福等，这些地方人口数量较多、密度较大、居住地较集中，为大型超市的发展提供了机会的同时，竞争环境也变得十分激烈。所以南城百货连锁超市要想求胜，必须根据以上两方面的经营环境分析，以消费者为中心，制定合理的定价策略。二、连锁超市定价策略设计概述（1） 连锁超市定价策略 连锁超市经营成功的关键是设计合理的价格策略，根据连锁超市经营的普遍规律，归纳其中的价格策略主要有5种，即参照定价法，毛利率法，折扣定价法，特卖商品定价法和销售赠品定价法。1.参照定价法 连锁超市最主要的特点是薄利多销，为在消费者心目中树立超市物美价廉的形象，对一些销售量大，周转速度快的日用品，经营者必须在市
13、场调查的基础上，参照竞争对手的商品价格进行定价，尽量等于甚至小于该种商品在市场上的平均价格。2.折扣定价法 促销最常用的方法就是打折扣，其主要形式是在店庆、节假日等时间，对所有商品价格下浮一定比例，这种方法在连锁经营中也极为有效。利用这种定价策略，不仅可以使企业抓住销售旺季，将超市的经营阶段性地推向高潮，还有助于树立企业形象，这对于连锁超市的长期经营也非常有利。连锁超市根据顾客购买商品的金额常年推出的一种订价方法即累计折扣，具体操作方法是凭发票、优惠卡等累计折扣，目的在于稳定经常光顾超市的老顾客，保证其在超市连续、长期购买商品。在商品保质期到来之前给予折扣是限时折扣，此外还有季节折扣、限量性折
14、扣、新产品上市折扣、买一送一活动等。但要注意，在采用折扣策略时要充分考虑消费者的心理因素，精选品种，大幅降价，以及媒体的宣传、广告的配合一起作用才能保证连锁超市的成功经营。 3.特卖商品定价法 特卖商品是连锁超市的企业形象商品，是价格促销的重要手段，其目的是以特卖商品的低利润甚至亏本带来其他商品的销售利润。特卖商品要想对顾客有很强的吸引力，跌价幅度特别大是前提。因此连锁企业最好能每周甚至每天推出部分特卖商品，以极低的价格吸引顾客，从而带动超市的整体销售。 4.毛利率法 经营者控制一个较低的毛利率可以保证薄利多销，对所经营的商品划分类别，不同类别的商品按不同的毛利率加成，并非各种商品均按相同的低
15、毛利率加成出售。这样才使各种商品的价格保持在合理范围内。5.销售赠品定价法 向消费者免费赠送礼品或当顾客购买达到一定金额时赠送礼品，就是销售赠品定价法，但这种方法只针对利润较高的商品，以此刺激高利润商品的销售。赠送礼品具体有三种方式，一是免费赠送，这种进店即免费赠送礼品的活动通常是以送诸如气球、面纸、开罐器等为主；二是买后赠送，凡顾客购物满一定金额，就能获得如酱油、洗洁精、沐浴露、玩具等礼品；三是随商品附赠，比如买咖啡送咖啡杯、买生鲜食品送保鲜膜、买手机赠电话费等。 以上5种定价策略是连锁超市或其他商家经常采用的，当然新的定价策略也随着连锁超市的不断普及在层出不穷，为使连锁超市的经营更上一层楼
16、，经营者需要不断总结经验，充分发挥了价格这把金钥匙的作用，连锁超市的经营就有了保证。 （2） 南城百货连锁超市定价策略概述 价格是经营者最重要的决策之一，却又是营销策略中最敏感而又最难控制的因素。大多数情况下，就连锁超市的产品而言，价格一直是购买者选择的主要决定因素。定价是否得当，直接关系到产品的销售量和公司的利润额，直接关系着市场对产品的接受程度，涉及到生产者、经营者、消费者等各方面的利益。因此确定合理的定价策略，是连锁超市经营者面临的具有现实意义的重大课题，也是其在市场竞争中取胜的一种重要手段。本节我们着重分析了南城百货连锁超市的商品定价策略。 1.低价策略。众所周知，以低价来吸引消费者的连锁超市有很多，美国
