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1、贵州铜仁伟才学校贵州铜仁伟才学校 2018-2019 学年第二学期学年第二学期六月月考考试六月月考考试 高二生物试题高二生物试题 一、选择题（每小题一、选择题（每小题 6 6 分，分，6 6 小题，共小题，共 3636 分）分） 1下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的有关探究实验下列叙述不正确的是 （ ） 实验编号 洗涤物 （等量） 洗涤温度/ 洗衣粉（等量） 水量/L 洗涤所需 时间/min 1 油污布 45 加酶 24.0 2 油污布 45 普通 27.0 3 油污布 5 加酶 28.5 4 油污布 5 普通 29.0 A该实验设计体现了等量原则、单一变量原则和对照原则 B假
2、如 1 号实验组洗涤时间接近 7min，说明温度过高脂肪酶已失活 C用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤油污布，效果与普通洗衣粉基本没有区别 D1 号实验组的洗涤时间比 4 号实验组短很多，说明 45较适宜脂肪酶功能的发挥 2工业生产果汁时，常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高出果汁率。为研究温度对果胶酶活性 的影响，某学生设计了如下实验，下列相关实验步骤的说法错误的是（ ） A图 A 表示将果胶酶与苹果泥分装于不同试管，放在水浴锅中恒温处理 B图 B 将相同温度处理后的果胶酶和苹果泥混合，继续保温处理 C该实验的自变量是图 A 中的水浴温度，因此实验中图 B 水浴温度要保持恒定 D该实验的因变量为图
3、C 量筒中果汁的量或澄清度 3下列有关固定化技术的叙述中，错误的是（ ） 考场 考号 座位号 班级 姓名 考场 考号 座位号 班级 姓名 A加酶洗衣粉是将固定化酶加入洗衣粉中制作而成的 B化学结合法比包埋法更有利于底物与酶的接触 C10%的葡萄糖溶液为固定化酵母细胞提供能源物质并维持渗透压 D与固定化酶相比，固定化细胞操作更简便，成本低 4.下列关于细菌、蓝藻、玉米和人体细胞相关叙述，正确的是（ ） A玉米、细菌两种细胞的细胞壁都可以用纤维素酶完全水解 B.蓝藻、人体细胞有相似的细胞膜和细胞质 C.四种细胞都有生物膜系统 D.四种生物可遗传变异的来源都是突变和基因重组 5.下列关于病毒和细胞的
4、叙述，正确的是（ ） A.病毒和细胞的遗传物质都是 DNA B.病毒的蛋白质在宿主细胞的核糖体 上合成 C.流感病毒可寄生在动物和植物细胞中 D.病毒的增值可在培养基中完成 6.下列有关糖类的说法，错误的是（ ） A.对人来说，蔗糖溶液可以口服但不能静脉注射 B.糖类在人体内，有氧和无氧条件下都可发生氧化 C.等量的糖原和脂肪相比，前者体积小而储存的能量多 D.等量的葡萄糖和脂肪相比，彻底氧化时后者好氧多 二、非选择题（本大题共二、非选择题（本大题共 6 6 小题，小题，29-3229-32 为必做题，为必做题， 3737、3838 任选一题作答）任选一题作答） 29 （10 分）在盛产柿子的
5、某地，生物小组开展柿子酒、柿子醋生产的相关活动。 (1)土壤中的酵母菌计数： 在秋季的柿子园中，落地柿子流出的果汁的周围土壤中有酵母菌大量生长繁殖。 用灭过菌的小铁铲、信封取该处土样、并在_旁称取 l0g 土样，加入盛有 90 mL 无菌 水的锥形瓶中，充分摇匀。而后进行系列稀释操作：吸取锥形瓶中土壤液的上清液_ mL，转移至盛有 9mL 无菌水的大试管中充分摇匀，依次等比稀释，获得稀释至 101、102、103、104倍的土壤液的稀释液。 为测定土壤中酵母菌的数量，选用第步中所获得的 102、103、104倍的土壤液的稀释液，并依 次分别吸取 0.1 mL 进行平板涂布操作。在适宜条件下培养
6、，当菌落数目稳定时，对各稀释度涂布 的三个平板进行菌落计数（如下表） 。 则每克土壤样品中的酵母菌数量约为_个。 (2)柿子醋生产菌的制备： 为去掉酵母菌，挑取变酸的柿子酒内的菌膜于_进行纯化培养，获得下图所示菌落分 布。应从_（填“甲” 、 “乙”或 “丙” ）区域中挑取部分菌落制玻片观察，选择所需菌种。 (3)柿子酒、柿子醋的制作（发酵装置如上图所示）： 排气口弯管设置的目的是_。 柿子醋可在柿子酒生产的基础上改变_进行生产。 30 （12 分）幽门螺杆菌是栖息在胃粘膜的革兰氏阴性螺旋状杆菌，具有强的脲酶（能降解尿素） 活性，其代谢类型属于异养厌氣型（氧气浓度在 5%8%左右适合，完全无氧
7、或空气环境中无法生 存)，这种细菌是慢性胃炎、甚至胃癌发生的元凶。 （1）为了对胃炎患者的胃粘膜提取物稀释样液中幽门螺杆菌进行分离，应将样品稀释液接种于以 _为唯一氮源的固体选择培养基上，接种后的培养皿在_条件下， 倒置于 37的恒温培养箱中培养。 （2）分离培养幽门螺杆菌时必须进行无菌操作，包括培养基和各种器皿都必须是无菌的，培养基 常用的灭菌方法是_。 （3）欲检测上述培养基中是否具有幽门螺杆菌这类细菌的存在，向培养基中添加酚红指示剂，培 养基中菌落周围显示红色环带，即表明这类细菌的存在，这种检测过程的机理是 _。 （4）采用液体培养基培养幽门螺杆歯菌，为了测定菌液中的菌体数量，一般采用
8、_法将一定量的菌液接种到固体培养基上，统计_的数量来代表 菌体数，这种检测方法测得的结果一般偏_（填“大”或“小”)，原因是 _。 31 （10 分）人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质等。这些 营养物质在人体细胞中有着重要的作用。 (1)自由水的生理作用：_ _。(答出 2 点即可) (2)牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素，其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分，铁是血红 蛋白的组成成分，这说明无机盐的生理作用是_；生理盐水对维 持细胞内外渗透压非常重要，这说明无机盐的生理作用是_。 (3)俗话说“一方水土养一方人” ，饮水是人体获得必需元素的重要途径之一。在天然
9、无污染的泉 水中，含有 Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe 等人体必需元素，其中属于大量元素的是 _。 32 （10 分）细胞是生物体的基本结构和功能单位，而自然界中生物种类繁多，就所学生物知识 回答以下问题： （1）下列生物中，与禽流感病毒 H7N9 有明显区别的是_(填序号)。 大肠杆菌 发菜 蓝藻 酵母菌 霉菌 HIV 水绵 SARS 病原体 某研究小组在培养甲型 H7N9 病毒时，应选用的培养基是：_（A、富集各种有机物的培养基； B、活鸡胚细胞） ，说明其理由_ （2）研究人员对分别取自 3 种不同生物的部分细胞(甲、乙、丙)进行分析、观察和实验，获得的 结果如下表(表中“”表示“
10、有” ， “”表示“无”)。 核膜光合作用(能否)核糖体细胞壁 甲 乙 丙 甲、乙、丙 3 种细胞最可能取自哪类生物？ 甲：_，乙：_，丙：_。 A洋葱 B兔子 C蘑菇 D蓝藻 细菌的细胞结构（图 1）和洋葱表皮细胞结构（图 2）在光学显微镜下比较，最主要的区别是 _，这说明细胞的_性。 37 （12 分） 【生物选修 1:生物技术实践】胡萝卜素可以预防白内障、有助于保护眼睛晶体的 纤维部分，还可以促进眼内感光色素的生成，加强视力的形成；还可以预防夜盲症，加强眼睛变 色的功能。请根据其提取过程及胡萝卜素的性质，回答下列问题。 （1）胡萝卜素是_色结晶。从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用_作为溶剂，
11、原因是_。 （2）从胡萝卜素中提取胡萝卜素常用的方法是_法。用这种方法提取胡萝卜素的主 要步骤是：粉碎、_、_、过滤、浓缩。 （3）在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将_和_控制在一定范围，原 因是_。 （4）提取胡萝卜素可通过_法进行鉴定。 38（12 分） 【生物选修 3:现代生物科技专题】黄曲霉毒素 B1（AFB1)存在于被黄曲霉菌污染 的饲料中，它可以通过食物链进入动物体内并蓄积，引起瘤变。某些微生物能合成 AFB1 解毒酶。 将该酶添加在饲料中可以降解 AFB1,清除其毒性。下图为采用基因工程技术生产 AFB1 解毒酶的流 程图。请回答： （1）基因工程常见的运载工具(体)有_（答
12、全） 。将目的基因导入酵母菌，常用_ 处理酵母菌使其成为感受态细胞。 （2）酵母菌中导入 AFB1 解毒酶基因后，采用_技术，检测到 AFB1 解毒酶基因已经存在 酵母菌内。随后实验发现酵母菌中没有检测到合成的 AFB1 解毒酶,分析原因可能是_, 若要采用蛋白质工程进一步改造该酶的特性，其基本途径是：从提高酶的活性出发，设计预期的 蛋白质结构，推测应有的氨基酸序列，合成相对应的_。 （3）黄曲霉毒素等会污染环境。防止环境污染实现循环经济最重要的手段之一就是生态工程。设 计时需遵循其基本原理，例如系统整体性原理强调各组分之间要有_,只有这样才 能顺利完成能量、物质、信息等的转换和流通，并且实现_。
