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1、成都市食品产业 投资指南二 八年八月目 录一、产业现状 . . 2(一产业基础 . 2(二产业链情况 . 41. 食品行业分类 . . 42. 成都市食品行业发展情况 . . 4 (三市场概况 . 6二、投资环境 . . 7(一人力资源 . 7(二基础设施 . 81. 供水 . . 82. 供电 . . 93. 供气 . . 104. 土地及能源保障规划 . . 10 (三物流 . . 111. 铁路运输 . . 112. 公路运输 . . 12 (四环保要求 . 13三、产业发展规划 . . 13(一产业政策 . 13(二产业规划 . 141. 发展目标 . . 142. 规划布局 . .
2、15 (三一区一主业 . 161. 成都市工业集中发展区 “ 一区一主业 ” 产业定位 . 162. 蒲江县 . . 183. 郫县安德镇川菜调味品产业园区 . . 194. 邛崃白酒产业园区 . . 205. 新津台湾农民创业园区 . . 216. 新繁泡菜加工园区 . . 21 四、 “5.12” 汶川地震对成都市产业发展的影响 . 21(一汶川地震对成都市的影响 . 21(二汶川地震对成都市食品产业的影响 . 22一、产业现状(一产业基础食品产业属于成都市支柱产业之一。截至 2007年底,全 市拥有食品工业企业 3850户,其中规模以上企业 363户(销 售收入 50亿元以上企业 1户,
3、 10亿元以上的企业 4户,亿元以 上的企业 74户 。该行业部分经济指标及其增长情况如下图。 表 1. 成都市各主要行业占全市比重 表 2. 2007年成都市食品行业部分经济总量指标 表 3. 2007年成都食品行业规模以上企业经济情况表 表 4. 2000-2007年成都食品行业主要经济指标(单位:亿元从区域分布来看,新都-郫县-温江-双流-锦江-高 新区-金牛聚集区,是名烟、饮料、调味品及休闲食品为主 的食品工业企业聚集带。邛崃-新津-崇州聚集区,是肉类加工,白酒制造和茶业为主的农副产品加工业聚集带。这两1002003004005006002000年2001年2002年2003年2004
4、年2005年2006年2007年个聚集带共聚集规模以上食品企业 272户,占全市食品规模 以上企业总数的 74.93%,主营业务收入合计 256.57亿元, 占全市规模以上食品企业主营业务收入的 72.55%。(二产业链情况1. 食品行业分类根据国家统计分类,食品工业分为农副食品加工、食品 制造业、饮料制造业、烟草制造业等四个子产业。目前该行业国际知名企业有:美国泰森食品公司、美国 莎莉集团、达能集团、索迪斯集团、金巴斯集团、卡夫食品 有限公司、雀巢公司、香港嘉里集团、中粮集团等。 2. 成都市食品行业发展情况表 5. 2007年成都食品主要产业经济情况表 (1农副产品加工业农副产品加工行业在
5、企业规模和效益上,处于四大子产业领先地位。目前,我市农产品加工企业发展到 580余家, 年主营业务收入超过 400亿元,实现增加值 150多亿元,初 步形成了邛崃、新津、新都等粮油加工,金堂、大邑等食用 菌加工、蒲江、邛崃等茶叶加工,郫县川菜调味品加工,邛 崃、 蒲江等生猪屠宰加工等农产品加工业以及锦江 “ 国际花卉 产业园 ” 、邛崃 “ 绿色食品加工园区 ” 、郫县 “ 中国川菜产业化 基地 ” 、金堂 “ 成都 -泰国农产品加工工业园区 ” 、蒲江 “ 全国农 产品加工示范基地 ” 、 新津 “ 台湾农民创业园 ” 等农产品加工园 区。 2007年全市农产品综合加工率达到 49.3%。行
6、业代表企业有:中粮集团、中国水产集团、中国种子 集团等。(2食品制造业成都的肉食品、 调味品、 酱腌菜等行业都有悠久的历史, 青城山老腊肉、郫县豆瓣等产品都颇具代表性。(3饮料制造业主要包括酒精制造、酒的制造、软饮料制造、精制茶加 工等。成都市白酒行业优势明显,邛崃是全国最大的原酒生产 基地。该行业代表企业有:可口可乐、美国百事集团、伊利集 团、蒙牛乳业等。该行业在成都的代表企业有:可口可乐、百事可乐、汇源、统一、乐百氏、健力宝、四川全兴、水井坊、华润蓝剑 等。(4烟草加工业成都市目前有三家烟草制品企业,分别是成都卷烟厂、 四川三联卷烟材料有限公司和成都市西河薄片厂。成都卷烟厂是国家 34家烟草重点企业之一,是成都市 的重点优势企业、纳税大户、 50强企业之一。(三市场概况成都是西南地区重要的中心城市,是国务院确定的科 技、商贸、金融中心和交通、通信枢纽,总人口在全国特大 城市中,仅次于北京、上海、重庆居第四位。成都平原地区人口密度大,每平方公里 1000人以上, 比长江三角洲和珠江三角洲高出近一倍,收入水平也比省内 其它地区高,从而使我市食品工业消费市场空间巨大。 成都是西南地区最大的农产品集聚和辅助中心,拥有各 类农村产品交易市场 50000多个,经销农副产品的连锁店和 大型超市三十余家,其辐射和带动遍及国内外。成都具有全省闻名的大型食品及食品添加剂批发市
