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1、第四章（2） 装卸搬运 流通加工 配送 物流信息,2,第四节 装卸搬运与流通加工,装卸搬运的功能 装卸搬运的合理化 流通加工的概念 流通加工的效果 流通加工的合理化,3,一、装卸搬运的功能,在企业的整个物流供应链中，商品装卸是发生频率最高的一项作业，当商品运输或商品储存等作业发生的时候，商品装卸这项作业就会发生。它的质量好坏严重影响着物流成本的高低。 在商品的装卸过程中，还可能因为意外造成商品的损坏，它还会影响到商品的包装成本的大小。 如果因为商品装卸的原因使得企业不能如期向顾客提交商品，那么，将大大地影响企业的形象，对于企业是一个非常大的损失。,物流的衔接点,4,装卸搬运机械,装卸搬运车辆
2、连续输送机械 起重机械 自动分拣机械,5,装卸搬运车辆,叉车 人力搬运车 动力搬运车,6,连续输送机械,带式输送机 辊子输送机 悬挂输送机 斗式提升机 振动输送机,7,起重机械,轻小起重设备 升降机 起重机 桥式 门式 臂式 梁式,8,自动分拣机械,9,二、装卸搬运的合理化,装卸作业的机械化和自动化 “六不改善法”的物流原则 不让等 不让碰 不让动 不让想 不让找 不让写 减少装卸次数影响 装卸次数的因素很多，但主要是两个方面，一是物流设施和设备，二是作业组织与调度。 缩短搬运距离影响 搬运距离的主要因素是工厂和物流据点的平面布局与作业组织工作水平。 提高物料的活性指数 平均活性指数 实现省力
3、化 利用物体本身的重力；缩小垂直位移；减轻搬运阻力；进行劳动动作分析,10,物料放置活性状态示意图,11,三、流通加工的概念,流通加工是指在物品从生产领域向消费领域流动的过程中，为了促进销售、维护产品质量和提高物流效率，对物品所进行的加工,12,例,深海捕鱼时，轮船一出海至少一个月才能返回，为了防止海产品腐烂变味，也为了减少占用空间，渔民们在轮船上进行分选、挖膛等加工，这叫鱼的流通加工 钢卷在流通中心进行剪切、套裁、弯曲、压型等工序，叫钢材流通加工 水泥搅拌站将沙石、水泥和添加剂加以搅拌后，再运往工地浇注，叫水泥流通加工 将砍下来的原木运到木材厂加工成板材、板坯或制成复合材料等，叫木材流通加工
4、,13,流通加工与一般生产加工的区别,在加工方法、加工组织、生产管理方面并无显著区别，但在加工对象、加工程度方面差别较大 流通加工的对象是进入流通过程的商品；生产加工的对象不是最终产品 流通加工程度大多是简单加工，是对生产加工的辅助和补充 流通加工的目的不在于创造价值和使用价值，而在于完善其使用价值并在不做大改变情况下提高价值 流通加工的组织者是商业或物资流通企业,14,流通加工的类型,为弥补生产领域加工不足的深加工 圆木的进一步下料、切裁 为满足需求多样化进行的服务性加工 为保护产品所进行的加工 为提高物流效率、方便物流的加工 为促进销售的流通加工 为提高加工效率的流通加工 为提高原材料利用
5、率的流通加工 衔接不同运输方式、使物流合理化的流通加工 生产流通一体化的流通加工形式,15,各种产品的流通加工,水泥的熟料输送在使用地磨制水泥地流通加工 集中搅拌供应商品混凝土 钢板剪板及下料加工 木材的流通加工 煤炭及其他燃料的流通加工 如去除矸石、煤浆加工、配煤加工、天然气液化 平板玻璃的流通加工 集中套裁、开片供应 生鲜食品的流通加工 机械产品及零配件的流通加工,16,四、流通加工的效果,提高原材料利用率 弥补生产加工的不足，提高加工效率及设备利用率 进行初级加工，方便用户 流通加工可以增加物资流通部门的收入,17,五、流通加工的合理化,不合理流通加工的形式 流通加工地点设置不合理 流通
6、加工方式选择不当 流通加工作用不大，形成多余环节 流通加工成本过高，效益不好,18,如何实现流通加工合理化,加工和配送结合 加工和配套结合 加工和合理运输结合 加工和合理商流结合 加工和节约结合,19,第五节,配送的概念与作用 配送中心概述 配送中心规划 配送中心管理 配送管理 配送中心拣选系统与仓储系统,20,引例：配送是什么？,客户,订货,21,一、配送的概念与作用,配送的概念： 物流术语国家标准：配送是在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 其他概念：根据用户的要求，在物流据点内进行分拣、配货等工作，并将配好的货送
7、交收货人的过程。,22,配送的作用,优化有数及整个物流系统 提高末端物流效益 通过集中库存使企业实现低库存或零库存 简化事务，方便用户 提高供应保证程度,23,二、配送现代化的发展趋势,设置配送中心，集中进行配送 实行计划配送制度 开展共同配送活动 配送技术现代化,24,三、配送管理的内容,（一）配送模式管理 配送模式是企业对配送所采取的基本战略和方法。根据国内外的发展经验及我国配送理论与实践，目前，主要形成了自营、共同配送、互用配送、第三方配送等几种配送模式。,25,（二）配送业务管理,配送线路的选择 拟定配送计划 下达配送计划 配货和进货组织工作 配送发货管理,26,（三）配送作业管理,2
8、7,（四）对配送系统各要素的管理,人 物 财 设备 方法 信息,28,（五）配送活动中具体职能的管理,配送计划管理 配送质量管理 配送技术管理 配送经济管理,29,（六）配送中心管理,在实际生活中，配送和其他经济活动一样，通常也是由专业化的组织来进行安排和操作的。 物流术语国家标准： 配送中心指从事配送业务的物流场所或组织，应基本符合下列要求：（1）主要为特定的用户服务；（2）配送功能健全；（3）完善的信息网络；（4）辐射范围小；（5）多品种、小批量；（6）以配送为主，储存为辅。 其他概念： 配送中心就是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货)和组织对用户的送货,以高水平实现销售和供应服务
9、的现代流通设施。,30,配送中心的运作模式,企业自有的配送中心 社会化的配送中心（第三方配送中心） 半社会化的配送中心,31,四、配送合理化,（一）不合理配送的表现形式 资源筹措不合理 库存决策不合理 价格不合理 配送与直达的决策不合理 送货中的不合理运输 经营观念不合理,32,（二）配送合理化可采取的做法,推行一定综合程度的专业化配送 推行加工配送 推行共同配送 实行送取结合 推行准时配送系统 推行即时配送,33,第六节 物流信息,物流信息是指与物流活动（前面所讲到的商品包装、商品运输、商品储存、商品装卸等）有关的一切信息。 物流信息是伴随着企业的物流活动的发生而产生的，企业如果希望对物流活
10、动进行有效地控制就必须及时掌握准确的物流信息的情况。 由于物流信息贯穿于物流活动的整个过程中。并通过其自身对整体物流活动进行有效地控制，因此，我们称物流信息为物流的中枢神经。,34,物流信息的特征,物流信息量大 物流信息的来源广泛 物流信息的更新速度加快,伴随物流活动产生的信息具有动态易变性,35,物流信息的作用,在物流的管理活动中，信息的收集与管理起着关键作用。进行物流管理时，需要大量准确、即时的信息和用以协调物流系统运作的反馈信息。任何信息的遗漏和错误都将直接影响物流系统运转的效率和效果，进而影响企业的经济效益，因此信息在物流过程中具有不可替代的重要作用。,36,首先，物流信息的传送连接着
11、物流活动的各个环节，并指导各环节的工作，起着桥梁和纽带的作用。 其次，物流信息可以帮助企业对物流活动的各个环节进行有效的计划、协调与控制，以达到系统整体优化的目标。 第三，物流信息有助于提高物流企业科学管理和决策水平。 最后，借助物流信息系统实现动态信息管理是确保物流系统高效运转的保证。,37,物流信息系统,物流信息系统是指为了实现物流目的而与物流作业系统同步运行的信息管理系统。 物流作业系统的启动往往需要从物流信息系统得到信息，无论多好的物流作业系统，如果不能与信息系统相默契，也难以很好地运转、从物流系统的整体角度看，信息流和物流是同时进行的，关键是两者内容要一致，必须信息先行。 物流信息系
12、统所要解决的问题主要包括以下几方面。,38,缩短从接受订单到发货的时间； 库存适量化； 提高搬运和装卸的作业效率； 提高运输效率； 使接受订货和发出订货更为省力； 提高接受订货和发出订货精度； 防止发货、配送出现差错； 调整需求和供给： 回答信息咨询； 提高成本核算与控制能力。,39,物流信息系统解决上述问题的目的都是为了提高对顾客的服务水平和降低物流总成本。需要注意的是，提高服务和降低物流总成本之间存在“效益背反”关系，而物流信息系统起着控制物流各种机能并加以协调的作用。,40,物流信息系统的基本功能,物流系统的各个层次以及不同作业环节之间是通过信息流紧密联系在一起的，因此，物流信息系统中都
13、需要具备以下基本功能。 数据的收集和录入。首先，物流信息系统用某种方式记录下物流系统内外的有关数据，集中起来并转化为物流信息系统能够接收的形式并输入到系统中。 信息的存储。数据进入系统之后，经过整理和加工，成为支持物流系统运行的物流信息，这些信息需要暂时存储或永久保存，以供使用。,41,信息的传播。物流信息来自物流系统内外有关单元，又为不同的物流职能所用，因此，克服空间障碍的信息传输是物流信息系统的基本功能之一。 信息的处理。物流信息系统的最基本目标就是将输入数据加工处理成物流信息。信息处理可以是简单的查询和排序，也可以是复杂的模型求解和预测。信息处理能力的强弱是衡量物流信息系统能力的一个重要
14、方面。 信息的输出。物流信息系统的目的是为各级物流人员提供信息。为了便于人们的理解，系统输出的形式应力求易读易懂、直观醒目，这是评价物流信息系统时主要标准之一。 物流信息系统应向信息采集的在线化、信息存储的大型化、信息传输的网络化、信息处理的智能化以及信息输出的图形化方向发展。,42,物流信息系统的内容及其发展,随着工业和技术的不断进步，物流作业的方式也发生了很大的变化，我们可以将其大致分为四个阶段：人工阶段、机械化阶段、自动化阶段以及集成化阶段。配合物流作业方式的变化，我们也可以将物流信息系统的发展分为四个阶段：人工作业阶段、合理化和计算机时代、自动化信息整合阶段以及智能化信息整合阶段。在不
15、同的阶段，物流信息系统具有不同的功能，发挥着不同的作用。,43,物流信息系统的发展，对于整个物流系统的发展，乃至整个企业的发展，都具有非常重要的意义。随着信息技术的发展，物流信息系统在技术方面将会得到很大的发展。特别是在今天，随着Internet的广泛应用，基于Internet的物流信息系统将是今后发展的一个主要趋势。,44,另外，对于企业自身来说，今后的物流信息系统将向社会系统化的方向发展，这是因为，随着社会的进步，各企业间的关系将日趋紧密，企业自身的发展也要求企业之间从原先的竞争状态向合作状态发展，对物流系统来说，更是如此。企业的物流系统必须与供应商、批发商、零售商以及顾客紧密相连，并在这
16、个网络中进行信息的传送与共享，这样，就必然会加强企业之间以及企业与客户之间的联系，同时，也标志着企业的物流系统必须建立在社会整体的物流系统之上。因此，物流信息系统的社会化趋势也就在所难免了。,45,案例 联想物流：信息化带来高效率,信息流与物流相结合，是现代物流的发展趋势。在IT业，这一点显得尤为突出。IT业的特征就是：技术更新快，产品生命周期短，价格变化频繁。因此，IT企业必须不断提高自己的分析预测和快速响应能力。客户需求的多样性与个性化，迫使IT企业不但要有较强的敏捷生产与柔性生产能力，更要加强对原材料供应商的有效管理、对产品分销配送物流的合理规划。面对复杂多变的物流状况，IT企业必须借助信息技术手段加强物流管理，提高物流效率。,46,在中国IT业，联想是当之无愧的龙头企业。自1996年以来，联想电脑一直位居国内市场销量第一。2000年，联想电脑整体销量达到260万台，销售额284亿元。IT行业特点及联想的快速发展，促使联想加强与完善信息系统建设，以信息流带动物流。高效的物流系统不仅为联想带来实际效益，更成为同类企业学习效仿的典范。
