黄金海岸洗浴部岗位责任制(DOC)

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1、洗浴营业经理岗位职责 部 门:洗浴部职 位:营业经理直接领导:总经理直接下属:经理、主管1. 在公司领导的直接指导下,主管洗浴部的一切经营活动;2. 组织制定洗浴部的经营方针和经营目标;3. 负责制定经营管理制度和服务操作程序,规定各级经营管理人员和员工的职责,带领有关部门人员考察同行业经营状况,掌握各种动态,制定市场扩展计划,适时制定或更改洗浴部的经营价位;4. 详细阅读和分析每日营业报表,检查营业进度和营业计划的完成情况,并及时发现问题,采取措施,保证营业正常顺利的进行;5. 把好采购进货关,物品要保质保量,使之不积压、不断档;6. 抓好财产管理和成本核算工作,努力降低部门开支,保证完成各

2、项经济指标;7. 制定设备设施的定期保养维护制度并监督执行,提高设备设施的利用率和完好率;8、督导员工的工作,确保各服务点为顾客提供优质服务,处理宾客投诉,建立良好的顾客关系。洗浴部带班经理岗位职责部 门:洗浴部职 位:经理直接领导:营业经理直接下属:主管、领班1、 直接对营业经理负责,传达并完成行政经理下达的各项工作任务;2、 负责召开员工例会,总结布置工作,认真做交接班,填写好交接班记录;3、 严格控制每天的物品出库量,管理好物品,检查好物品的流失情况,厉行节约,杜绝损失浪费;4、 负责检查卫生及设备设施情况,发现损坏要及时报修,如果有解决不了的问题,应及时上报营业经理;5、 调节好营业部

3、门与其他部门之间的关系,使各部门协调统一、共谋发展;6,负责招聘及培训工作,抓好员工的服务素质和技能;7、负责处理好营业中发生的各种问题;8、负责收银台和酒水吧台的管理和监督检查;9、 协调和管理好特殊工种的人员,并监督技师的手法及技术水平,经常征求顾客意见及做符合顾客要求的改善;10、 领导全班员工严格执行公司的各项规章制度及操作规程;11、协助行政经理,留意当地同类场所的经营手法,提出适应市场需要,提高竞争能力的方案。大堂副理岗位职责部 门:前厅部职 位:大堂副理直接领导:经理直接下属:门童、迎宾. 鞋童. 收银员. 接待员1、 带领员工完成日常工作,指挥协调当班员工的分工与合作,检查监督

4、接待工作程序的执行。2、 确保班次之间信息的畅通,合理安排人员轮休,积极地与其他部门主管沟通协作,填补重点接待任务时可能遇到的人员缺口。3、 协助营业经理制定接待计划并遵照执行;完成对员工的培训。4、 监督当班人员对各种交班记录的阅读和书写。5、 时刻掌握当日接待工作的重点,疑点,提醒员工注意。6、 主动与到店客人交流,取得意见反馈并及时解决或汇报。做好登记客人投诉与反馈内容7、 重点监督每日不定时手牌核对、客诉的处理、检查高额消费客人的情况.及超时未结账及时催单8、 督导当班人员了解当日洗浴各种活动的安排。11、检查员工各种单据的填写。12、检查员工出勤、着装情况。13、接待重点贵宾客人。1

5、4、就运做效果、人员技能和意见、客人需求、相关部门协作等方面的情况,向上级汇报并提出建议。15、 监督财务制度对吧台人员制度执行。(现金与单据是否相符)洗浴部主管岗位职责部 门:洗浴部职 位:主管直接领导:经理直接下属:服务员1. 直接对经理负责,完成上级交给的工作任务;2. 对本区域内的物品进行严格管理,经常检查,避免损坏或丢失;3. 督导本区域内员工的服务,指出并及时纠正不足之处,以不断提高服务水平;4. 有计划地经常组织员工培训,不断提高员工素质;5. 负责区域内顾客的财物安全工作;6. 对本区域内顾客状态、工作秩序、服务输送等负责,及时落实领导指令,表彰好人好事,纠正不良行为;7. 检

6、查区域内所有设备的完好情况(地面、电视、灯光、更衣箱、锁、浴区龙头、桑拿等设备设施)、卫生质量状况、备品的补充及更换情况、环境(通风)、室温情况,发现问题要及时解决;8. 跟进区域内垃圾的处理状况;9. 检查消防设备,消除事故隐患,确保区域安全;10. 跟进服务员商品的销售情况,调动员工积极性,实现最大的销售量;11. 填写交接班日记,交代注意事项,负责实施计划卫生清理,努力提高卫生质量水平;12. 加强员工组织性、纪律性的教育和督导,组织员工开好每日例会。13. 严格遵守公司的各项规章制度,做合格员工。 客房部、休闲部主管岗位职责部 门:休闲部职 位:主管直接领导:经理直接下属:服务员1、

7、严格遵守本会馆的各项规章制度,本着对部门经理负责,负责对员工的业务考核,根据员工的表现,有权进行表扬、批评,并上报上级领导,给予奖励或处罚。2、 按时交接班,严格执行交接程序,交待清楚未办完的事,根据经理每天工作情况,接受任务,合理安排工作。3、 每天交接班时,召开本部门的班前例会,总结和安排一天的工作。4、 服从本部门经理,与本部门员工通力合作,在处理工作问题或处理客人投诉时处理不了的,及时向上一级领导反映。5、 协助经理完成各种形式的接待任务,并负责区域内的人员安排。6、 熟练掌握本部门服务流程,服务项目、价格,做好本部门的优秀员工。7、 具有较强的能力,协助员工做好接待工作,使宾客感到满

8、意。8、 努力学习业务及管理知识,同时有计划的组织员工业务培训,与员工共同进步。9、 协调员工之间及部门与部门之间的良好关系。10、 检查并督导本部门的卫生。客房一间一检查11、 负责检查本部门设备运转情况,及时向部门经理请维修项目。12、 严格做好夜间值班的安全工作,监督员工一定要保持清醒状态做好各项服务.注意电源开关及各个易燃区域,做好本会馆的防火、防盗工作,杜绝一切火灾和盗窃事件的发生。 迎 宾 员 门 童 岗 位 职 责部 门:洗浴部职 位:大堂迎宾、门童直接领导:大堂副理1、 服装整洁,仪容仪表端庄,每天上岗要按店内要求着装端正地配戴工牌;2、 迎送客人要主动热情、周到,使用专业用语

9、,做专业文明行为,做到规范化服务;3、 熟悉并了解公司内概况和各项收费项目标准,并且具备良好的沟通能力,为顾客提供优质服务;向客人介绍店内消费项目及优惠政策。4、 及时向有关人员传递客人来往信息,做好每项衔接工作,杜绝跑、漏单现象的发生;5、 不许私自离岗、窜岗,在岗时要按标准姿态站立于本岗位上,不倚不靠,不与他人闲谈;6、 经常清扫本岗位的卫生,保持卫生达到标准化;7、 协助收银员帮助客人买单,缓解银台买单压力,为会客、等客的客人到冰水,换烟缸;8、 严格遵守公司的各项规章制度,做合格员工。 迎宾员服务程序:1, 站立服务,面带微笑;2, 亲切问候:您好、早上好、中午好、下午好、欢迎光临、再

10、见,欢迎您下次光临;3, 及时引送顾客去前台买单结帐,或去男浴、女浴洗浴;4, 监督客人买单情况(在岗位上多留心);5, 日常清洁大堂内卫生和正门卫生 鞋童的岗位职责部 门:洗浴部职 位:鞋 童直接领导:大堂副理1. 保证鞋吧的环境卫生,及时清扫地面。鞋架要经常擦拭,适当喷洒空气清新剂,以免产生异味。2. 客人来时要主动问好,做到换鞋处的鞋牌准确无误。取得客人同意后方可为客擦鞋,擦鞋要仔细、认真,达到光亮、无尘。3. 保持拖鞋整齐,干净,充足。并定期进行消毒。4. 要认真保管好每个人的鞋子,对号摆放。以免丢失弄窜。5. 工作时间不许离岗、串岗,不许与他人闲谈。6. 严格遵守公司的各项规章制度。

11、7. 负责所在区域的卫生工作,注意防火防盗。8. 努力学习业务知识,提高业务水平,做一名优秀员工。 休闲区服务员岗位职责部 门:洗浴部职 位:休闲服务员直接领导:休闲区主管1.衣着整洁,仪容仪表端庄得体,每天岗前统一着装,佩戴工牌2.熟知体验场的各种设备设施功能,并能够讲解于客人3.及时检查设施设备是否完善,做到勤走、勤看、勤观察清理4.主动热情的接待客人,熟练的应用服务用语,做到服务规范化5.熟记各种消费项目, 积极的促销酒水,6、协助客人,图书阅览。并在此期间推销茶水、饮料、香烟。7.经常打扫本岗位的卫生,确保卫生达标,做到随走随清8.填写单据及时、准确,做到下单准确,送单及时9. 提醒客

12、人携带好各种物品,避免遗失 10、物品摆放整齐,给客人递送物品、商品要使用托盘。并且要有礼貌用语(您好先生/女士这是您的可乐(或其它商品)需要为您打开吗)每位员工自备笔,开瓶器、打火机,在上岗前要进行检查。11、积极参加培训,逐步提高服务质量和服务技能。 12、开餐期间一定要做好提醒客人勤打少取避免浪费(浪费加餐餐费) 服务过程当中加强销售酒水.13,工作期间认真学习,努力工作,遵守各项规章制度,做合格员 休息厅服务员岗位职责部 门:洗浴部职 位:休息厅服务员直接领导:休闲主管1、 衣着整洁,仪表仪容端庄,每天上岗要按店内要求着装,佩戴胸卡。2、 不得私自离、串岗,在岗时要站立于岗位上,严禁与

13、他人闲谈。3、 主动迎送客人,热情服务,接待客人要敬语服务、微笑服务、站立服务、主动服务,主动向客人进行促销,如茶水、饮料、商品、按摩。4、 拖鞋摆放整齐,床铺做到一客已整理5、 给客人递送物品、商品要使用托盘。6、 每位员工自备笔,开瓶器、打火机,在上岗前要进行检查。7、 勤检查客用设施及备品是否完善齐全、卫生。8、 熟记各种茶水、饮料的价格。9、 时刻提醒客人贵重物品放好,提供准确的叫醒服务。10、 积极参加培训,逐步提高服务质量和服务技能。11、 响应号召,听从上级派遣,工作时间不做与工作无关之事。12、 办事争取时效,不拖延,不积压。13、 上岗期间严禁吃零食、大声喧哗。14、 及时准

14、确记录大厅的日客流量。15、 经常清扫本岗位卫生,坚决达标。16、 认真交接,填写交接日记。 更衣室服务员的岗位职责部 门:洗浴部职 位:更衣室服务员直接领导:男女宾主管1. 负责更衣室内的卫生清洁工作,地面要经常清理,避免有水渍,及时清理客人遗留的杂物,经常打开更衣室的排风,以保证室内的空气清新,要适时适量的喷洒空气清新剂;2. 迎接客人,向客人问好,替客人拿手牌,引领顾客进入更衣室,寻找并打开更衣柜;3. 协助顾客更衣、上锁、开锁,提醒顾客贵重物品可免费寄存(锁好更衣柜),检查明、更衣柜是否锁好,其过程包括:(1) 拾到客人遗忘的物品要及时上缴;(2) 帮助鞋吧及时擦干、清洗、消毒拖鞋;(3) 送客人时,引领顾客给迎宾员,协助迎宾引领客人买单,严防“跑单”现象发生;(4) 顾客更衣时,积极推荐洗衣服务;(5) 及时清理化妆台上的杂物,

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