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1、果粒橙市场调查报告篇一：果品市场调查报告四川旅游学院 食品原料学题 目：春熙路及龙泉驿区果品供应的市场调研报告院系 别：专 业：食品科学与工程年 级：20XX级本科一班任课老师： 阎红小组成员：邓志、邹锡肖、杨磊、杨静、刘陈静海、刘蕾黄金梅20XX年12月内容摘要 . 3 关键词：价格、果品、超市、高新技术、食品工业 . 3 一、调查背景 . 3 二、调查目的 . 3 1、调查时间 . 3 2、调查地点 . 4 三、调查的对象、具体目标和方法 . 4 1、调查的的对象 . 4 2、具体目标 . 4 3、调查方法 . 4 超市调研结果 . 4 （一）、水果 . 4 （二）果类加工品（饼干） .
2、6 （三）果品加工品（腌制品） . 7 （四）果品加工品（干果） . 8 （五）果品加工品（果冻） . 9 （六）果品加工品（果汁、饮料） . 10 （七）果品加工品（糖类） . 11 纵观国外食品加工产业 . 12 成员感悟与总结 . 16 结论 . 16 参考文献 . 17内容摘要随着社会生活的发展，未来人们会越来越对自己和家人的健康考虑，对水果及其副产品的关注会越来越多，我们需要更多的果品加工方式学习一些发达国家的先进的生产加工销售方式，以及未来我们应该怎样发展。关键词：价格、果品、超市、高新技术、食品工业 一、调查背景作为中国未来新一代的食品人，我们有职责提前了解我们的食品情况，这次我
3、们就选择了果品这种商品来具体地了解，了解我们的食品工业发展与那些发达国家到底有多大的差距。二、调查目的通过对龙泉驿区永辉、百辰等中型食品超市;成都市春熙路伊藤洋华堂、伊势丹、群光百货、王府井等大型超市的调查了解龙泉驿区乃至整个成都地区的果品销售及加工品的情况，再通过翻阅书籍，上网，了解西欧、美国等发达的果品销售加工方式情况，从而了解我们与他们的差距在哪里，在未来我们发展中考虑怎么改变、进步。1、调查时间20XX年11月25日 20XX年12月2日2、调查地点龙泉驿区永辉、百辰等中型食品超市;成都市春熙路伊藤洋华堂、伊势丹、群光百货、王府井等大型超市三、调查的对象、具体目标和方法1、调查的的对象
4、各大超市的销售人员、消费者。2、具体目标了解各种果品及其副产品的销售情况。 了解各种商品的价格。了解发达的果品加工方式。3、调查方法通过询问、交流等方式。 上网，到图书馆查阅各种资料。超市调研结果 （一）、水果解译：水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用。篇二：果粒橙饮料市场前景预测及投资规划分析报告深圳中企智业投资咨询有限公司报告属性【报告名称】 果粒橙饮料市场前景预测及投资规划分析报告【服务方式】 电子版（Word/
5、PDF）+ 彩封软精装印刷版 + 正规机打发票【交付方式】 邮件发送电子版，特快专递纸介版【报告页数】 197 页【图表数量】 94 个【中文版全价】 RMB 8000 电子版：RMB 7500 印刷版：RMB 7500【英文版全价】 USD 4000 电子版：USD 3800 印刷版：USD 3800【网上阅读】 /baogao/scfxbg/28/报告目录第一章 果粒橙饮料市场发展综述第一节 果粒橙饮料市场定义及分类一、行业定义二、行业主要产品分类三、行业特性及在国民经济中的地位第二节 果粒橙饮料市场统计标准一、统计部门和统计口径二、行业主要统计方法介绍三、行业涵盖数据种类介绍第三节 最近
6、3-5年中国果粒橙饮料市场经济指标分析一、赢利性二、成长速度三、附加值的提升空间四、进入壁垒退出机制五、风险性六、行业周期七、竞争激烈程度指标八、行业及其主要子行业成熟度分析第四节 果粒橙饮料市场产业链分析一、产业链结构分析二、主要环节的增值空间三、与上下游行业之间的关联性四、行业产业链上游相关行业分析五、行业下游产业链相关行业分析六、上下游行业影响及风险提示第二章 果粒橙饮料市场市场环境及影响分析（PEST）第一节 果粒橙饮料市场政治法律环境（P）一、行业管理体制分析二、行业主要法律法规三、果粒橙饮料市场标准四、行业相关发展规划五、政策环境对行业的影响第二节 行业经济环境分析（E）一、宏观经
7、济形势分析1、国际宏观经济形势分析2、国内宏观经济形势分析3、产业宏观经济环境分析二、宏观经济环境对行业的影响分析1、经济复苏对行业的影响2、货币政策对行业的影响3、区域规划对行业的影响第三节 行业社会环境分析（S）一、果粒橙饮料产业社会环境1、人口环境分析2、教育环境分析3、文化环境分析4、中国城镇化率二、社会环境对行业的影响三、果粒橙饮料产业发展对社会发展的影响第四节 行业技术环境分析（T）一、技术分析1、技术水平总体发展情况2、我国果粒橙饮料市场新技术研究二、技术发展水平1、我国果粒橙饮料市场技术水平所处阶段2、与国外果粒橙饮料市场的技术差距三、行业主要技术发展趋势四、技术环境对行业的影
8、响第三章 国际果粒橙饮料市场发展分析及经验借鉴第一节 全球果粒橙饮料市场总体情况分析一、全球果粒橙饮料市场的发展特点二、全球果粒橙饮料市场结构三、全球果粒橙饮料市场发展分析四、全球果粒橙饮料市场竞争格局五、全球果粒橙饮料市场区域分布六、国际重点果粒橙饮料企业运营分析第二节 全球主要国家（地区）市场分析第四章 中国果粒橙饮料市场的国际比较分析第一节 中国果粒橙饮料市场的国际比较分析一、中国果粒橙饮料市场竞争力指标分析二、中国果粒橙饮料市场经济指标国际比较分析三、果粒橙饮料市场国际竞争力比较1、生产要素2、需求条件3、支援与相关产业4、企业战略、结构与竞争状态5、政府的作用第二节 全球果粒橙饮料市
9、场市场需求分析一、市场规模现状二、需求结构分析三、重点需求客户四、市场前景展望第三节 全球果粒橙饮料市场市场供给分析一、生产规模现状二、产能规模分布三、市场价格走势四、重点厂商分布第五章 我国果粒橙饮料市场运行现状分析第一节 我国果粒橙饮料市场发展状况分析一、我国果粒橙饮料市场发展阶段二、我国果粒橙饮料市场发展总体概况三、我国果粒橙饮料市场发展特点分析四、我国果粒橙饮料市场商业模式分析第二节 果粒橙饮料市场发展现状一、我国果粒橙饮料市场市场规模二、我国果粒橙饮料市场发展分析三、中国果粒橙饮料企业发展分析第三节 果粒橙饮料市场情况分析一、中国果粒橙饮料市场总体概况二、中国果粒橙饮料产品市场发展分析第四节 我国果粒橙饮料市场价格走势分析一、果粒橙饮料市场定价机制组成二、果粒橙饮料市场价格影响因素三、果粒橙饮料产品价格走势分析四、未来5年果粒橙饮料产品价格
