德芙市场调查报告.doc

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1、德芙市场调查报告篇一:德芙巧克力市场调查报告德芙巧克力市场调查分析报告调查人:. 20XX年12月20日-12月27日目录一、前言.二、调查目的.三、调查的对象.四、调查方法.五、调查程序.六、中国巧克力市场的现状.七、德芙巧克力的现状.1、它的特征.2、它的市场占有率及竞争状况.3、它的食品安全问题冲击着它的销售量.八、德芙巧克力市场的消费者分析.1、消费者喜欢吃的口味比例.(3)2、消费者购买巧克力时关注的因素.(3)3、消费者吃巧克力的主要顾虑.(3)4、巧克力产品最能吸引消费者的就是口感好.(3)5、目标人群每月花费.(4)6、购买巧克力的原因及主要消费者群体.(4)7、购买频率.(4

2、)8、消费者购买巧克力的场所.(4)9、品牌知晓度.(5)10、广告效果到达率及有效性.(5)11、品牌价值综合分析.(6)九、德芙巧克力在中国市场的SWOT分析.十、结论与建议. 十一、附件.德芙巧克力市场调查分析报告一、前言巧克力作为一种舶来品,进入中国市场已经有许多年的历史。在欧美国家,巧克力已经形成一种独特的饮食文化。而在我国,巧克力的消费也呈现出上升趋势。除了情人节、圣诞节这些洋节的消费之外,巧克力还是人们消费糖果时的首选。根据FMCG(快速消费品)研究中心对上海甜食市场的统计显示,巧克力占据了其中41%的份额,正以10-15%的年增长率迅猛发展,市场消费潜力高达200亿元。中国即将

3、成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大,这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕。目前,世界排名前二十位的重量级巧克力企业已经全部进入中国,在上海超市中可见的进口或合资巧克力品牌已多达70多个,进口巧克力品牌的不断加入加速了中国巧克力市场向国际化竞争演变的进程。而占据巧克力龙头地位的就是美国跨国食品公司玛氏(Mars)在中国推出的德芙巧克力。在这样的市场背景下,德芙巧克力要在中国保持“老大”的地位,就必须要做好市场调查,分析市场的情况,制定相应的营销策略。面对日益成熟的消费者,该玛氏公司要全力以赴研

4、制出高品质的德芙巧克力,而且每年求新应变,给消费者带来美好的巧克力体验。二、调查目的1、为新产品进入市场而打好基础。2、了解新产品上市发展前景。3、为新产品的的销售提供客观依据。4、了解各个地区的消费人群的需要。5、了解售后消费者反映的情况。三、调查的对象德芙巧克力消费市场四、调查方法 以网上问卷调查为主,市场调查为辅。在网上问卷调查中采用抽样调查法来聚类分析,在市场调查中采用文案调查法来分析德芙巧克力的市场消费情况。五、调查程序 第一阶段:计划阶段第二阶段:初步市场调查阶段(20XX年12月21日-12月23日)第三阶段:网上问卷调查阶段(20XX年12月23日-12月24日)第四阶段:总结

5、和分析反馈回来的信息(20XX年12月24-12月27日)六、中国巧克力市场的现状中国巧克力市场中,品牌市场份额位居前十位的分别是德芙,吉百利,金帝,雀巢,好时,金丝猴,费列罗,M&Ms,金莎,申丰,合计共占整个市场的近90%的份额。其中,德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的分额。七、德芙巧克力的现状1、它的特征德芙巧克力口味丝滑,香甜,比较细腻,但很多人认为它太甜,容易上火,还是少吃为好。下图是德芙巧克力的产品图:2、它的市场占有率及竞争状况调查显示,德芙的市场占有率为%,它的主要竞争对手是费列罗、吉百利,他们的市场占有率分别为%。%。以下是各种巧克力的竞争格局:3、它的食品安全问题冲击着它的

6、销售量媒体指出,德芙巧克力是频频报出质量问题。20XX年9月胡先生在德芙巧克力中吃出一只长三毫米的蟑螂;20XX年,杭州的陈女士在德芙原粒杏仁巧克力中吃出了三条活着的虫子;20XX年10月有人吃出死虫子;同年6月德芙巧克力里有易拉罐拉环;20XX年德芙被曝光“内藏”绿头苍蝇。作为国际的一个知名品牌,德芙被许多消费者所认同,相比其他的巧克力,他拥有更多的忠诚消费者,拥有广阔的时间,但德芙连续出现的“虫子”危害了德芙的品牌信誉,如果不及早重视,前景不容乐观,如果得不到消费者最终是会失去市场的。在发生这一系列的问题后,浙江省消保委副秘书长叶元春在接受采访时也表示,消费者也应理性消费,清楚地认识到“大

7、品牌”不等于“高品质”,不能一味地推崇国外品牌。八、德芙巧克力市场的消费者分析1、消费者喜欢吃的口味比例消费者最喜欢吃牛奶口味的巧克力,大约占%;其次是夹心巧克力,占%。排在第三位的是黑巧克力,占%。往下依次是原味巧克力占%,酒心巧克力只占%,其它口味占%。从以上调查数据可以看出,消费者喜欢吃的三种口味的巧克力产品分别是牛奶巧克力、夹心巧克力和黑巧克力。该项调研结果可以为德芙巧克力生产企业的产品线规划提供市场依据。2、消费者购买巧克力时关注的因素消费者购买巧克力产品时最关注的因素是口味,占%;品牌和价格共同排在消费者关注因素的第二位,分别占%。消费者购买巧克力产品时关注的其它因素还有就是喜欢占

8、%,包装和质量分别占%。由此我们不难总结出,有较高品牌知名度,口味好,价格适中的巧克力产品应该是最能被消费者接受的。3、消费者吃巧克力的主要顾虑通过对消费者的调查,我们发现容易发胖和价格太高是消费者吃巧克力的主要顾虑,分别达到%和%。消费者吃巧克力产品存在的顾虑还包括含糖太多太腻占%,对牙齿不好占%,高热量不利健康占%,担心质量问题占%,其它顾虑只占%。消费者的顾虑其实就是巧克力生产企业需要解决的产品问题。只有尽可能不断改进产品质量,根据消费者需求不断研发新产品才能逐步做大市场,做强品牌。35 30 25 20 151054、巧克力产品最能吸引消费者的就是口感好调查结果显示巧克力产品最能吸引消

9、费者的就是口感好,比率高达%;其次才是外包装,占%,远低于排在第一位的口感好的比率。往下依次是时尚占%,象征意义占%,巧克力产品包装的形状占%,其它能吸引消费者的因素只有%。可见巧克力产品要想卖的好,口感是关键因素。篇二:德芙巧克力市场调查分析报告市场调查分析报告题目:德芙巧克力市场调查分析报告系别: 贸易经济系 专业: 市场营销 班级: 姓名 学号:德芙巧克力市场调查分析报告【摘要】 巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品,可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果.而是产品的品质如何.口感如何味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非

10、凡的感觉。所以要对德芙巧克力市场进行分析。一、企业简介德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。巧克力早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。 德芙=DOVE D=DO O=YOU V=LOVE E=ME 连起来是 DO YOU LOVE MEdove的中文是鸽子,还有和平的含义。中文德芙 谐音“得福”即得到幸福。二、调查目的1、为产品进入市场而打好基础。2、为该产品的销售提供客观依据具体为:(1)了解新品上市的发展前景;(2)了解各

11、个地区的消费人群的需要;(3)了解售后消费者反映的情况。三、德芙巧克力的现状1德芙的分类及特征:德芙口味丝滑,香甜,比较细腻,但很多人认为它太甜,容易上火,还是少吃为好,现在它的口味有:奶香白巧克力、香橙、麦芽、清凉薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、丝滑牛奶,品种有:德芙榛子巧克力,德芙奶香白巧克力,德芙香浓黑巧克力,德芙丝滑牛奶巧克力,德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力,德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力,德芙脆巧心,德芙星彩巧克力,德芙脆香米可可粒夹心,椰奶巧克力。产品图片如下:篇三:关于德芙巧克力的市场调查报告关于德芙巧克力的市场调查报告拥有14亿人口的中国,巧克力正以10-15%的年增长率迅猛发展,市场消费潜力高达200亿元。中国人均年消费巧克力只要达到1千克,就是全球最大的巧克力市场。中国市场的重要性就在于,这是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场,在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。生活水平提高,消费量会逐步扩大。近几年国家的人均收入逐步提高,今后3-5年也是我国巧克力发展

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