酒吧舞台部管理制度

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1、酒吧舞台部管理制度篇一：舞台部管理制度建华娱乐集团演艺部管理制度手册一、上下班时间：1、9点00 灯光、副打DJ、VJ、打卡上班负责开机，营业结束后关机下班。2、9点00主打DJ、MC打卡上班，营业结束后关机下班。 3、10点 舞队打卡上班，1点打卡下班。（周末下班打卡时间为01点30）4、歌手上台前半小时打卡上班，演出结束后半小时打卡下班。（10点歌手只需要提前十分钟）二、制度1.迟到，早退，旷工本公司员工应当自觉遵守工作时间，按时上，下班，不迟到，不早退，不旷工。迟到：凡超过规定的时间打卡，即视为迟到。早退：凡未接到经理通知下班提前离岗，即视为早退。旷工：无故或不请假不来上班者为旷工。迟到

2、，早退按下述扣罚：0-10分钟内每分钟5元10-30分钟扣半天工资31-60分钟以旷工一天处理一个月累计五次迟到，早退者按照上述扣罚外，另再扣除1天工资。 旷工按下述扣罚：旷工一天扣除当天工资另再扣罚两天工资。一个月累计旷工三天自动离职（扣除押金）2、请假所有未按制度获得批准而无故缺席或擅离岗位及弄虚作假者均按旷工处理。病假员工因病不能上班，必须在当天自行找人顶替工作岗位。并及时办理请假手续，否则视为无故旷工。请病假须三证齐全：药品发票，医院证明，病历本。 病假一天扣除当天工资，病假两天扣除请假期工资外另再扣罚100元。事假演员请两天以内（含）事假可由部门经理批准，连续三天（含）以上事假须上报

3、总经理批准。事假扣除请假期工资外另再扣罚100元天。请事假应提前一天，不得电话请假，否则视为无故旷工。 公伤假凡在工作中员工因违反操作规定造成以外伤亡，不属工伤，其责任自负。员工因工受伤，由医院开具证明和所属部门经理填写的事故报告表，报总经理同意后方能作为工伤考勤。工伤享受基本工资，由总经理核批。三、操作制度及责任划分细则：1、舞台部人员按要求着装上班，仪表不得邋遢，不得穿拖鞋，着便装上班，违者当罚款50-100元处理。2、舞台人员上班期间，如有紧急事情，当和总监请示，不能越级申报，不能擅自离开工作场合，如有发现者罚款200-300元，情节严重者当天下课，当天工资不结，再多扣除3天工资。3、舞

4、台部人员未经总监批准，不得擅自更改节目单，撕毁节目单，违者按50-100罚款处理。4、舞台部歌手，DS上台表演时间和节目单规定时间误差在2分钟之内，早上，超时或者不上台的又不和总监事先说明的，当罚款50元次处理处理。5、DJ、灯光、歌手、DS到场排练时间为中午15点，违者按迟到时间罚款20-50元。6、演艺部人员上班前或上班期间严禁饮酒过量，影响正常工作，违者罚款处理20-200元。如（歌手忘词，DJ酒后导致打碟跑马，灯光操控出现问题）7、派对演出服装，派对结束后次日交回给仓库主管，如出现服装物品丢失按淘宝市价照价赔偿。8、舞台卫生，DJ负责CD机，混音台区域的日常清洁工作，DJ使用的光碟不得

5、随处乱扔，下班后要整理好碟包，放好方可下班，灯光负责灯控台区域，DJ台活动区域不得乱扔垃圾，所有卫生问题3天检查一次，当场发现违规者-罚款20100元。9、上班时间，所有舞台演艺人员10点钟过后不得在场子里面玩手机，电脑游戏，不得私自跑进化妆房休息，如有发现者，罚款30-50元，3次以上者，发现一次罚款200元。10、DJ每10天更换一套新歌（经典曲目可适当延长），上班期间播放曲目不得重复，不能与歌手撞歌，如发现跳碟，断点（5秒以上），当罚款处理20-100元，DJ，灯光，MC在节假日，客人多的情况下根据现场情况，操作时间延长半小时，歌手每2天更换一套歌曲，除了适合本身的演艺风格歌曲，还要了解

6、国外的排行榜，不要以个人主义为中心，要听从他人合理话的建议，达到新老结合的目的，满足各个年龄段消费者的需求，对于经典的，适合酒吧氛围的新歌要在10天内运用到舞台表演中。11、MC负责管理调音台以话筒等设备，根据现场情况或出现问题，可调节设备来修正！歌手上台前提前检查话筒是否正常，如有问题应及时处理，如歌手上台后出现推子忘推或推错导致歌手正常演出受到影响，罚款处理20-100元。12、灯光师：能熟练操作各种LJ设备及软件，熟悉各种灯具的性能及使用方式，有基色搭配融合的概念，理解DJ，歌手的曲目风格和节奏结构及节目流程，对于派对或酒吧重大节日要预编程序，配合适当相宜的灯光，运用好色彩的渲染和穿插效

7、果，做到无误搭配，每月10号检查校正全部灯光灯位、角度、照度及电脑灯照射的内外直径系数等，对于电脑灯具的启动时间要做好安排调控，在使用前10分钟给予供电，保证灯泡的正常使用时间，负责歌手话筒电池充电以及更换，如电池出现老化或虚电问题，应立刻通知总监或工程部人员跟换新电池。13：主副DJ：有良好的责任心，严格遵守正常的设备开、关流程，熟练操作各项设备，正确的控制好电频、讯号，根据节目或音乐的内容，做好各时段的音效、声压调整，除具备专业的声场监测软件外，同时要求听力对音场音色的敏感度也要高，要勤听、勤调，保证音色的细腻完美，对于工作失误、或情绪化操作，造成设备损坏的，将予以惩处，后果严重的公司将追

8、索赔偿，解除劳动合约，要求每日检查自己工作范围内的各项设备，确保设备在营业时间的正常运转。如当天出现故障需在营业结束后或次日白天给予解决，解决不了的须当日上报设备主管，及时维修，每周做一次设备的清洁维护保养、每个月做一次整体线路排查。14；vj 需要配合灯光的颜色和节奏 根据dj的曲风放不同的素材 微信平台必须每天推广 素材要定时更新活动的视频制作要在活动通知后的三天内完成每日要检查自己的设备 确保上班能够正常使用如发现问题需要及时维修15； 歌手 每天唱歌钱要提前10分钟交当天所唱的伴奏 由该时间段的dj 安排唱歌时间 演出时间 u盘出现问题 出现卡碟 或者u盘读不出来 按情节的严重性来进行

9、处罚16；所有舞台人员必须在员工大会后对自己的设备进行维护 和全面的卫生打扫 发现问题及时上报注：以上工作人员在做好自律的基础上必需密切配合，团结一致，积极向上，并能服从公司管理及其他的各项规章制度。因舞台部门各岗位的工作标准很多方面是注重感觉处理，也因为每个人的自身素质和思想有着不同程度的差异，所以特别强调的就是排练和磨合，舞台上的完美效果与整体的配合和自身的专业素质。篇二：酒吧营销部规章制度营销部规章制度一、营销部职责及工作流程有优良的思想品质，良好的职业道德和业务技能。忠于职守，尊重上司，团结同事，有责任心和上进心，以殷勤礼貌，迅速主动的工作态度为顾客服务。满足营业时间内所有客人的服务要

10、求提供优质高效的服务，给公司树立良好的企业形象，处理投诉以及老客人的巩固，新客户群体的开拓，场内气氛的烘托和强烈的拼台促销意识。1、2、3、4、5、6、7、8、 营销经理19:30打卡上班，班前换好工装、佩戴好工牌对讲机。 19:30经行班前例会，会后进行客户联系工作，打电话问候或营业中营销经理应在巩固好自己的客户的同时，积极的发展新配合歌手唱歌，带动好所在卡台的气氛。 每月必须学会两种以上的手势游戏，所培训的气氛舞蹈必须得营销经理不得恶意抢客，一经发现严厉处罚。 赠送不得在非自己定位的卡台上重复赠送。 中途配合促销部工作人员、服务员进行二次促销。 短信祝福。 客源，认真填写散客记录本。 会，

11、配合现场的集体舞气氛。营销部制度二、考勤制度1、按时上下班，上班时间为19：30。下班时间为凌晨2：00打卡下班，（注：视场内顾客多少而定）2、每月公休两天，休假之前提前一天以书面形式向部门主管提出申请，经同意后方可休息，否则按照旷工处理，事假同上，病假需经理批准后方可休假。第二天开病历单，不允许电话请假，无病例视旷工处理（特殊情况除外）3、迟到一次罚款50元，迟到三次算旷工一天，旷工一天罚款200元，旷工三次算自动离职（扣除当月所有工资及押金）4、迟到，早退一次罚款100元，在工作中私自离岗作早退处理。离岗1小时以上按照旷工处理，如有特殊情况（如醉酒等）须向经理请假。三、 工资制度1、实习营

12、销员（完成一月2万升正式员工）每月底薪：1500元 任务：无 提成：10%2、营销员每月底薪：1800元 任务：2万3万 提成：12%依此类推！每月底薪：2200元 任务：3万4万 提成：14%每月底薪：2400元 任务：4万5万 提成：16%3、工资每月15号发（以卡形式）提成每月20号发 4、赠送为总业绩的10% 系统可以出单人每月的总报表5、营销人员没有达到当台最低消费的95%不算业绩！6、 一二楼转台一楼转二楼需先买掉一楼的单然后补差价完成二楼的抵消算业绩否则不可以转二楼或者营销人员自己补齐 （特殊情况需老总批示签字）二楼转一楼需先买掉二楼的单四、定台制度1预定时间规范准则：A、所有定

13、台的客人10：00之前必须到达，活动或节假日9:30点之前到达，过时未到者，则所有台位取消，公司有权转让给其他客人。不需任何通知，定台时间有效期为1小时、21:00以后B、周末与派对日、节假日，不得延时预留。C、营销人员定台时间内未到且需保留的，需由经理以上认可，方可保留，最长可保留20分钟（特定情况下）D、所有定台必须提供姓氏、电话号码，预订信息不得随意更改，一经发现给予严惩。E, 所有营销每月订台取消不得超过十五次。十五次以上部分按每个50元计算2、定台资料：预定人应在客人达到5分钟前将相应的客户资料告知迎宾台，客人姓名，联系电话，人数，达到时间，特殊要求，以便迎宾台及楼面安排相应台位。3

14、、有效定台：所有预留定台资料5分钟以上算有效订台，且客人需向迎宾报出所订台位号及该台位电话号码以便迎宾核台。4、无效订台A、客人身份与预定资料不符B、客人到达时间没有向迎宾说清所订台号及预定人资料迎宾无法核实及确认C、未经迎宾同意私自换台算散客D、没有提前5分钟预留台位，或者客人到场不到5分钟一律算散台E、私自在公司门口拉自来客定假台，或者把散客点单的金额点到自己所定的台位上（业绩清零）F、多人时为同一顾客预定算散客，同一桌客人有不同人订台谁先定算谁的G、所有签单或免单的预定H、任何打折客人I、赠送超过该台位消费J、没有买单或跑单的订台，由订台人承担该台位所有消费的金额L、凡是营销的订台，客人有自带酒水现象，营销应及时劝阻客人把酒水存入寄存台，否则此台位无效。（特殊情况经经理级以上同意）5、转换台之规范A、如需要转台，必须第一时间通知迎宾部领班以上，由迎宾根据场内情况统一安排。私自转台的一律算散客B、低消费台位转高消费台位需补满高消费台位的低消。C、如发现营销人员勾结其他工作人员或管理人员徇私舞弊，公司将追究责任，视情况而定，直至开除（不退还所有工资及押金）五、行为规范1、营销人员例会前必须更换好工装，戴好工号牌，仪容仪表整洁。