玉米管理制度

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1、玉米管理制度篇一：粮库玉米收储管理制度粮库玉米收储管理制度一、目的：为了更好的完成公司下达的收储任务，规范粮库收购、烘干、存储业务，确保收储玉米质量，特制定本制度：二、秩序维护及登记:详见粮库保安管理制度三、玉米扦样：1、玉米扦样人员每日由粮库主任负责指派，需达到2人以上，并由粮库主任确定每几辆车轮换一次，每日由化验员编排扦样点，每天至少变更一次，（大车12点，小车8点）。2、扦样员必须按点取样。扦样时扦样器要匀速抽取粮样，扦到车底，不留死角，使粮样具有代表性。3、上下扦样架时要注意安全，配戴安全帽，扦样员扦样时必须等待车辆停稳再上车进行扦样，扦样完毕后，扦样器放回指定位置4、熟练掌握扦样方式

2、方法，努力作好扦样员的本职工作，不得绚私情，不得弄虚作假，个别部位粮食异常，单独取样，发现异常情况及时报告主任。5、由保安指挥、监督扦样员（工人）按上述要求扦取样品，并亲自填写库制“密码单”。该单一式三份，两份装入样品袋内，一份交给卖粮者，样品封闭传入化验室。三、玉米化验：1、粮库化验室实行封闭检验，化验员不得随意离开化验室，禁止无关人员进入化验室，禁止室内吸烟。化验员要回避隔离，屏蔽通讯工具，封闭在化验室内。2、样品检质后，化验员将检验结果和“密码单信息”准确填写在检质单中，并加盖本人名章，然后传给录入员，录入员根据密码与卖粮者手中的密码单核对无误后，将卖粮者姓名、车种、车牌号、检验结果等内

3、容输入微机，打印出原粮收购传单一份，连同检质单一起交由卖粮人。3、化验员每天做5个样品和仪器相对照，确保检验结果准确。并做好记录，发现偏离，应立即进行校对，检验员必须认真负责的填写检验记录，不许有涂改数据现象。4、当日收购业务结束后，化验员负责对各区位进行取样化验，将化验结果和收购情况进行对比。5、检验过样品用密封袋保留7天以上，以备复检；样品销毁时应统一归入粮堆，并进行计量，开具检斤票据。6、化验员要服从领导，完成公司各项工作任务，严格执行公司收购标准，不得收购人情粮。8、仪器设备要由化验人员验收合格后方可使用并保管，仪器发生故障或损坏时要立即报告粮库主任9、化验室 要每天清扫，保持整洁卫生

4、，保持化验仪器清洁、干燥，摆放整齐，扦样粮要及时归库，防止生霉，化验室工作完毕后，要认真检查门、窗、水、 电安全后方可锁门。四、录入、检斤、复核1、录入员进入微机系统的各种数据和售粮车自然情况要真实可靠；严控计价方式，如发生输入错误，应立即报告信息中心，由信息中心按变价报告进行修改并及时添写修改记录。2、监称员对重车检斤车辆，认真核对车辆牌号；确认驾驶室内无人、物时方可通知检斤员进行称重；检斤员核对传票与系统界面，确认无误后方可输入数量，进入微机系统。3、卸车结束后，监称员指挥车辆按顺序空检出皮。验正车号、票号，确认无误后，通知检斤；监称员监督空车是否全部上称；空袋皮是否装车除皮；检斤员核对各

5、项无误后，进行称重。4、结算和复核员要认真核对相应指标后再打印凭证，结算人员一定要分清每联凭证的用途，不得随意分发，空白发票上不得提前加盖印章，发票必须连号使用，以备财务核算和税务检查，作废发票必须全联次保管好并移交给财务部。5、空白发票一定要妥善保管，谨防损坏和丢失，如有丢失须及时上报并说明情况，发票各环节的传递交接必须要有交接表，交接表按要求双方签字确认，一个收购期结束，剩余空白发票须及时送还领用处。五、卸粮现场管理1、保管员必须根据卸车单，要求卸粮车按顺序排好，依次卸车。2、保管员必须全程监督卸车。发现问题及时上报收储班长，做扣量或重新化验处理。3、保管员要管理好卸车工人，及时、高效把粮

6、食入库，并做好现场卫生。4、保管员要监管好机械设备。如出现故障，要找维修工及时修理。要保障人员及设备的安全。5、每日卸完粮后，要检查库门、窗户是否关好，设备是否完好。6、现场管理人员不得收受卖粮户的财物，对卖粮户要礼貌、热情。六、潮粮存储管理1、收购的潮粮入库，保管员必须根据卸车单，按等级，分水分堆放。一般情况下，以3个水份为界划档，以便符合烘干用料需要。2、潮粮入堆时，必须作过筛处理，清除粮食中杂质和霜雪，减少霉变与发热的诱因。3、潮粮入堆时，必须如实记录粮食等级、水分、外温、入堆时间、数量等内容，潮粮形成货位后，即要插检温探子，添制储粮卡片，落实安全储粮责任人。4、要坚持安全储粮检查制度，

7、保管员每天进行粮温检测，每三天由收储班长组织保管员对所有测温点综合检测一遍。每七天由库主任组织相关人员对所有测温点进行联合检温，做好检温记录，随时掌握粮情，发现异常及时报告，及时采取措施，妥善处理，杜绝坏粮。5、化验员应及时向保管员提供粮质及水分普鉴（大堆复检）情况，每次粮情检查都要做好记录，以便及时整改并进行整改情况跟踪。6、每个潮粮堆应建立单独的保管台帐，注明该堆玉米每日的数量变化情况，粮库主任需不定时进行盘点抽查。7、提供烘干潮粮的原则是先高后低，先劣后优，既先行烘干高水份、粮质差的潮粮，后烘低水份、粮质优的潮粮。七、玉米烘干管理1、烘干塔、锅炉操作工人在上岗前必须全面进行技术、安全、操

8、作方面的培训。2、一个玉米烘干期结束后，新的烘干期开始前，应当组织对所有烘干设备，包括：烘干塔及所属设备、锅炉及其所属设备进行全面检查、维修，确保烘干设备完好，正常运行。3、烘干设备开机前进行设备清理、设备检查。完成设备润滑注油，进行空载单体与联动试车，做好开机、开塔准备。4、烘干、锅炉司炉等岗位操作人员必须熟练掌握烘干系统工艺流程，严格执行操作规程，履行岗位职责，实现安全作业。5、潮粮在烘干前，要进行过筛清理，以便除霜清杂，提高烘干效率，保证烘后玉米质量。6、潮粮烘干的原则是先脱险后安全。对于水份高、质量差的先进行烘干。高水份粮可采用二次烘干或边晒边烘的方法。有条件的可以采用低温密闭的方法，

9、延缓烘干期。降低粮食成本。7、烘干生产期间，要根据潮粮的水份、环境温度和烘后粮质要求，适时调整炉温、塔温、热风温度以及配风量、排粮转篇二：玉米仓库保管制度玉米仓库作业保管检查制度一 、岗位职责1、采购部副经理： 全面负责本工段粮食收购工作。2、玉米接收员： 具体负责收购现场管理。3、仓库保管员： 负责现场玉米质量监督、防虫防鼠工作。4、装卸工： 负责卸车及场地卫生清扫工作。二 、场地收储要求（1）粮质要求，水份%以下，烘伤%以下，杂质%以下，霉变%以下，分等级存放。（2）干粮形成货位后，应及时建立货位卡片，标明建仓时间、水份、等级、保管责任人。（3）粮食堆放形式与堆放高度，要在保证储粮和储仓安

10、全的前提下，尽量提高仓容和场地的利用率。三、 场地收储干粮在浇干粮过程中，除倒粮机向后移动距离为12米外，其余按照场地收储潮粮操作。（1）长期保管应用条石，竹排打成垛底，并在垛底上铺一层麻袋片或者是苫布。（2）用麻袋码墙，码1520层，约3米左右，15层以下麻袋用双行，以免涨堆。（3）浇粮，浇粮高度以不埋输送机为准，达到高度后设备向后移12米，继续浇粮。（4）平堆，浇粮过程中及时将筛漏清走，回填或按要求存放，同时粮堆中间高四周低的要求打平，边浇粮边平堆，粮堆上不能有坑，以免存水。（5）苫盖用苫布将粮堆苫盖严密，边浇粮边苫盖。（6）压盖防风网，将防风网均匀压盖在粮堆上，并用条石或其它重物坠紧防风

11、网。四 、玉米检温（1）粮堆检温时间： 每隔23天检一次。如遇特殊情况增（减）检温频次，实时掌握粮情，发现变化进行倒堆通风处理。（2）粮温探子按每10米一个均匀分布，设专人检温，并做好记录。（3）天气好时，应定期将粮堆上的苫布打开给粮堆通风，以防结顶或发生顶部生霉。（4）在雨前，雨中，雨后要坚持巡逻检查，防止风稠或漏雨。（5）在雷雨天或天气异常情况下，严防死守，以防粮堆被雷击起火。（6）发现粮堆粮温有升高变化，及时处理并上报。五、防虫、防鼠管理制度（1） 仓库应保持清洁必须采取适用措施进行防虫、防鼠。仓库的门口设防虫灯，物料、人员进出生产厂房后，应立即关闭。（2） 仓库的窗户，在关闭时应能密封

12、。无特殊情况，窗门不允许打开，在特殊情况需打开时，应在使用后随即关上。仓库的窗户、排风扇的排风口应装上铁纱网。（3） 仓库要安装适量的粘鼠板防鼠,捕获的老鼠及时杀死。（4） 仓库必须装有适量的电子灭虫灯，诱杀蚊虫。并根据电子灭虫灯的使用寿命，在使用一定时间后及时更换。（5） 每周清洁两次电子灭虫灯，抹去灯上灰尘及已死苍虫。保持灭蚊灯的清洁卫生。（6） 仓库的排水道中，地漏要盖紧，排水道出口处加装铁栅。防止老鼠和其他动物爬入。六、 安全防护措施（1）安全员及保管员要对场地储粮安全，人员安全，设备安全以及防火、卫生等情况进行巡检。（2）所有工作人员不准在粮库区吸烟，对外来人员严禁进入粮库内。（3）

13、在粮库区，禁止进行动火作业。（4）在储粮区明显位置摆放适量的灭火器。篇三：玉米采购控制制度和流程玉米采购控制制度和流程1、目的为了规范公司玉米采购程序，有效的控制玉米质量及库存量，保证生产正常运行,降低玉米采购成本，特制定本制度。2、范围适用于公司玉米采购控制。3、职责供应部负责对周边玉米市场的调研，采购价格范围的制定。品质管理部负责玉米验收标准的制定、过磅和检验。安保部负责车辆的进、出厂秩序、监磅和卸车安全。经营部负责到厂玉米的卸车。财务部负责开票结算。4、采购流程品质管理部根据国家标准及公司要求和周边玉米质量情况，制定玉米收购标准报总经理批准后执行。供应部玉米采购员对玉米市场进行深入的调查

14、，详细了解玉米加工企业、玉米收储企业和收储户的玉米收购价格，对市场反馈信息进行汇总分析，写出市场行情调查报告，同时跟踪近期天气预报，供应部经理根据市场报告和未来天气情况确定玉米收购价格范围。 供应部经理将玉米市场行情报告、天气预报信息、价格范围汇总报经营副总，经营副总根据供应部提供的相关信息确定收购价格，经经营副总审批后报总经理批准执行。供应部将审批后的收购价格和价格调整通知单在公司大门口张贴，价格调整通知单原件在供应部内勤处存档，同时将复印件送经营副总、品质管理部、财务部、玉米验收处，地磅室、出纳室，并由接收人在价格调整通知单原件接收人处签名。另外，玉米采购员通过电话或者短信方式及时通知供应商当前公司执行的玉米收购标准和价格。 玉米采购员每日上班前及时对玉米车数量统计上报总经理、经营副总、供应部经理，每早例会将当天详细了解的玉米货源地域范围、数量、当天新增车辆和前日玉米收购量的有关信息统计汇报给供应部经理。如遇供应链出现危机的情况，执行物资采购应急预案。玉米采购员通过各种方式定期对市场考察了解，每月不少于1份玉米市场行情调研及分析报告，报部门负责人。5、到厂检验玉米进厂后由品质管理部负责过磅、取样检验，具体执行品质管理部玉米原料进厂控制流程。6、开票结算玉米供应商持农村户口身份证复印件及自产证明和玉米验收报告单、地磅单到出纳室办理结账手续。