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7、品名称、规格、数量、生产日期、检验合格证号、购货者名称及其联系方式，销售日期等信息。 4.2产品销售台帐应按出货日期的先后顺序进行填写。 4.3记录应真实、清晰，不得弄虚作假。如发现客户信息发生变动应及时纠正。 4.4记录保存期限应不得低于公司销售产品保质期满后一年。最后由企业负责人认可后进行销毁。 4.5处罚不按上述要求对出厂销售产品建立销售台帐和不如实进行填写的，给相关人员每次20元罚款。5产品销售流程 引厂进店（专柜）管理方案 5.1专柜经营型态及厂商选择 5.1.1自营或出租 自营专柜的优点是管理集中、利润独享、服务品质可以确保；可是，由于专柜经营常须涉及专业技术、人才、店号知名度、货
8、源等因素，为降低风险，应以出租方式设柜，但若设柜项目不须高深的专业知识或属利润不高之服务性专柜，可采自营方式经营。 5.1.2出租厂商选择 5.1.2.1选择方式可迳自刊登广告以招募厂商竞标或直接与适合设柜的厂商接洽，以筛选出合适的专柜。至于择定的厂商能否达成设柜目标，则取决于双方对合作条件的认同。 5.1.2.2选择条件 专柜能否成为生意好又能增加商场收益的“钱柜”，全靠下列因素的配合程度，而这些条件也正是选择专柜厂商必须重视的条件： 5.1.2.2.1知名度有知名度的厂商，其商标与商品已深入人心，获得消费者的肯定，若吸引此类厂商进驻设柜，能吸引更多的消费者。 5.1.2.2.2 厂商资源配
9、合度 多数专柜，均需拥有专业的人才与技术，才能确保商品品质与服务水准，故设柜厂商能否派遣专业人才、提供专业服务与具吸引力的商品，直接影响专柜的成败。 5.1.2.2.3合作条件 商场与专柜厂商必须有共存共荣的意识，才能合作长久。所以，设柜条件必须合乎行情并被双方接受，否则，将无合作的可能。 5.2专柜合约条件 5.2.1合约内容： 5.2.1.1位置面积 专柜如何配置，公司必须先与设计公司确认，再告知设柜厂商，要求其配合施工装潢，而不能随便由专柜厂商选择。至于设柜面积大小，亦须事先规范，以免占用其他专柜区域或顾客通道。 5.2.1.2经营期限 若签约时间太短，厂商常会担心日后商场若不续约，其投
10、资设柜成本将无法回收，而且期满之后抽成条件也有骤然提高的可能；若签约时间太长，则商场无法配合营业状况做必要之调整或修正。故一般签约期最好以一年为限；期满后，可再续约或换约。 5.2.1.3抽成条件 通常专柜业者常采取营业抽成的方式来支付场地租金，亦即每月自营业总额中，抽取一定百分比的金额交给商场作为租金，此外亦有其他抽成方式如： 5.2.1.4保底制 不论营业额多少，每月皆缴纳一定金额的租金，如同房租一样。 5.2.1.5保底+营业抽成制 即不论营业额多少，每月最少需缴一定金额的租金。但若营业额超过一定金额，则超过部分的营业额，即须按约定比例支付给商场。此种方式，双方均能得到利益，即生意越好双
11、方赚得越多。但此种计费方式，因抽成方式之不同，又可细分为三种型式： 5.2.1.5.1保底+固定营业抽成制 即保底，额外再依超过约定营业额的额度，依固定比例支付给商场。 5.2.1.5.2保底+营业抽成递增制 即保底，额外再依超过约定营业额的额度，依递增比例支付给商场。 5.2.1.5.3保底+营业抽成递减制 即保底，额外再依超过约定营业额的额度，依递减比例支付给商场。 至于保底营业额及抽成比例的设定，通常依不同行业的获利行情来设定。 5.3营业项目 为避免专柜经营的商品与卖场品种冲突，影响双方业绩，故应先约定非经商场同意的品项不得任意经营。 5.4装潢设备一般常引起争议的项目为： 5.4.1
12、费用归属 通常专柜厂商会要求商场分担费用或先行垫款，日后再分期自货款中扣除。可是，一般营运良好的商场，均会要求营业必须之装潢设备费用须由专柜厂商自理，但有关水、电、包装袋等费用，则允许由商场先行垫款，以后自货款中扣除。 5.4.2装潢设计 通常专柜厂商均有自己特有的装潢设计，商场为确保整体的美观与协调，应要求厂商务必事先提出设计图样与说明，经审核后，再交由专柜厂商施工。 5.5变更撤柜 由于商场经营追求经济效益，签约时应与专柜厂商约定，若营业实绩在一定时间内达不到约定标准，则基于营运需要，可要求变更、调整位置或撤柜。 5.6营业时间 对顾客及商场而言，专柜是商场的一部份，故作息时间均应与商场一
13、致，而不得擅自更改营业时间，或自行休业。 5.7履约保证 为防专柜厂商签约后，不履行设柜约定，应要求先支付一定的保证金给商场，待日后合同期满不续约时，再由商场无息返还。 5.8统一收银 为避免弊端，统筹现金管理，专柜每日营业款必须经收银台集中收款，待月底由商场财务部在扣除各项费用后，返款给厂商。 5.9商品管理 专柜除指定商品可以销售外，不得陈列和出售任何逾期或品质有问题的商品。且应遵守超市商品进出货流程的规定。 5.10人员管理 专柜厂商派驻商场的服务人员的工资、伙食、制服等，虽均由专柜厂商负责并负担，但厂商仍应遵守商场统一管理的规定，以维护商场整体的经营形象。 5.11广告促销 商场与专柜
14、共为一体，故商场为提升业绩，举办有关促销活动时，专柜应尽力配合，所需费用则可经双方协议，按营业实绩比例分担。而专柜厂商若在其他卖点有降价促销类似活动时，亦应配合在本商场同时进行，并通知管理人员，以免影响业绩。 5.12其他 除上述各项主要内容外，若双方认为有必要加入其他条款，亦可增添；以使双方的权利、义务明确化。6专柜管理方法 6.1 人员管理 6.1.1将专柜人员纳入教育培训对象，使他们了解各种营运规定及流程，与商场从业人员一样了解必要的规章制度。 6.1.2专柜人员同样要求上下班打卡，以便随时抽查、考核。 6.1.3现场主管除开店、关店时查询专柜状况外，还应不定时到专柜现场，了解其服务态度、营业状况、卫生状况，遇异常现象，应立即令其纠正。 6.2商品管理 6.2.1要求专柜厂商于开业前，将销售的商品、价格报送商场查核、备案，了解是否有不当的商品、与卖场冲突的商品、品项不足或价格不合理的现象。 6.2.2不定期抽查商品之鲜度、品质、品项、价格及标示。了解商品是否依合同的规定，是否常有缺货的
