三抽检内容及数量完成240批次食用农产品抽样检验

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1、(三)抽检内容及数量:完成240批次食用农产品抽样、检验、出具CNAS、MA报告书,录入食品药品监督管理局食用农产品检验系统。(四)技术参数及要求:参数:全市范围内开展食用农产品抽检,240批次. 1、抽样检验抽样工作和检测工作(检测方法、检出限、判断依据、规定值等)的实施,应严格按照有关法律法规、规章以及食品安全抽样检验管理办法(总局第11号令)、食品安全监督抽检和风险监测工作规范和食品安全抽检监测实施细则(2017版)(另行发布)执行;抽样过程应严格按照监督抽检工作程序,履行相应的法定手续。检验人员应按照食品安全标准和检验规范对食品进行检验,保证数据和结论客观、公正。承检机构对不合格样品必

2、须进行复核,确保检验结果准确可靠。此外,检验报告编号应该与抽样编号保持一致(或是在检验报告封皮醒目处加注抽样编号),便于不合格及问题样品的后处理追溯。抽检过程中,如发现企业停产的要说明原因并做好书面记录,长期停产的要进行生产条件的复核确认。经企业申请复检后,复检与初检结果不一致的,应分析原因。2.抽样实施及抽样方法、抽样数量抽样实施:抽样工作按照食药局的抽检计划进行,抽样人员不得少于2名。抽样时,应当向被抽查单位出示组织本次抽检组织本次监督抽查的食药局开具的产品质量监督抽查通知书和有效身份证件,并履行告知义务,向被抽查单位介绍监督抽查的有关规定后,再进行抽样。抽样方法:对辖区内的农贸市场、集市

3、和商场超市随机抽取经企业检验合格或以任何方式表明合格的产品,所抽取产品的保质期应能满足检验工作的进行。抽样数量:依照国家发布的产品质量监督抽查实施规范对市场餐饮领域产品进行抽检。3、检测项目、检测方法及检验依据2016年食品安全监督抽检计划表产品类别检验项目检测方法依据法律法规或标准单价批次小计 畜肉克伦特罗GB/T 22286整顿办函201050号、农业部公告第235号、农业部公告第193号30土霉素GB/T 21317农业部公告第235号金霉素GB/T 21317农业部公告第235号沙丁胺醇GB/T 22286整顿办函201050号、农业部公告第235号、农业部公告第193号 禽肉氯霉素G

4、B/T 22338农业部公告第235号30氟苯尼考GB/T 22338农业部公告第235号土霉素GB/T 21317农业部公告第235号金霉素GB/T 21317农业部公告第235号畜内脏氯霉素GB/T 22338农业部公告第235号20氟苯尼考GB/T 22338农业部公告第235号土霉素GB/T 21317农业部公告第235号金霉素GB/T 21317农业部公告第235号禽内脏土霉素GB/T 21317农业部公告第235号20金霉素GB/T 21317农业部公告第235号达氟沙星GB/T 21312 农业部公告第235号沙拉沙星GB/T 21312农业部公告第235号 淡水鱼氯霉素GB/T

5、 22338农业部公告第235号20甲砜霉素GB/T 22338农业部公告第235号土霉素GB/T 21317农业部公告235号总磺胺GB/T 21316农业部公告第235号淡水虾达氟沙星农业部公告第1077号-1-2008农业部公告第235号20双氟沙星农业部公告第1077号-1-2008农业部公告第235号氯霉素GB/T 22338农业部公告第235号氟苯尼考(氟甲砜霉素)GB/T 22338农业部公告第235号淡水蟹达氟沙星农业部公告第1077号-1-2008农业部公告第235号双氟沙星农业部公告第1077号-1-2008农业部公告第235号氯霉素GB/T 22338农业部公告第235号

6、氟苯尼考(氟甲砜霉素)GB/T 22338农业部公告第235号鲜蛋六六六GB/T 5009.19、GB/T 5009.162GB 2763100滴滴涕GB/T 5009.19、GB/T 5009.162GB 2763硫丹GB/T 5009.19GB 2763GB/T 5009.162氯丹GB/T 5009.19GB 2763GB/T 5009.162鳞茎类蔬菜(韭菜)毒死蜱NY/T 761GB 2763对硫磷GB/T 5009.145GB 2763滴滴涕NY/T 761GB 2763GB/T 5009.19敌敌畏NY/T 761GB 2763GB/T 5009.20芸薹属类蔬菜(结球甘蓝)滴滴

7、涕NY/T 761、GB/T 5009.19GB 2763六六六NY/T 761、GB/T 5009.19GB 2763啶虫脒GB/T 23584GB 2763毒死蜱GB/T 19648GB 2763NY/T 761 芸薹属类蔬菜(花椰菜)甲基对硫磷NY/T 761GB 2763对硫磷GB/T 5009.145GB 2763甲胺磷NY/T 761GB 2763GB/T 5009.103乐果GB/T 5009.145GB 2763NY/T 761叶菜类蔬菜(菠菜)甲氰菊酯NY/T 761GB 2763溴氰菊酯NY/T 761GB 2763滴滴涕NY/T 761GB 2763GB/T 5009.1

8、9敌敌畏NY/T 761GB 2763GB/T 5009.20叶菜类蔬菜(芹菜)毒死蜱GB/T 19648、NY/T 761 GB 2763马拉硫磷GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761 GB 2763甲胺磷NY/T 761GB 2763GB/T 5009.103敌敌畏NY/T 761GB 2763GB/T 19648GB/T 5009.20 叶菜类蔬菜(普通白菜)乙酰甲胺磷GB/T 5009.103、GB/T 5009.145、NT/T 761GB 2763氧乐果 NT/T 761、NT/T 1379GB 2763啶虫脒GB/T 23584GB 2763毒死蜱NY/T

9、761GB 2763 茄果类蔬菜(茄子)五氯硝基苯 GB/T 5009.136、GB/T 5009.19GB 2763六六六NY/T 761、GB/T 5009.19GB 2763百菌清NY/T 761GB 2763敌敌畏NY/T 761GB 2763GB/T 5009.20茄果类蔬菜(辣椒)联苯菊酯NY/T 761GB 2763溴氰菊酯NY/T 761GB 2763敌敌畏NY/T 761GB 2763GB/T 5009.20对硫磷GB/T 5009.145GB 2763 茄果类蔬菜(番茄)啶虫脒GB/T 23584、GB/T 20769GB 2763毒死蜱GB/T 19648、NY/T 76

10、1GB 2763滴滴涕NY/T 761GB 2763GB/T 5009.19敌敌畏NY/T 761GB 2763GB/T 19648GB/T 5009.20 瓜类蔬菜(黄瓜)辛硫磷GB/T 5009.102GB 2763氧乐果NY/T 761、NY/T 1379GB 2763滴滴涕NY/T 761GB 2763GB/T 5009.19敌敌畏NY/T 761GB 2763GB/T 5009.20豆类蔬菜(菜豆)甲胺磷 NY/T 761、GB/T 5009.103GB 2763马拉硫磷NY/T 761GB 2763滴滴涕NY/T 761GB 2763GB/T 5009.19敌敌畏NY/T 761G

11、B 2763GB/T 5009.20豆类蔬菜(豇豆)氯菊酯NY/T 761GB 2763溴氰菊酯NY/T 761GB 2763对硫磷GB/T 5009.145GB 2763甲胺磷NY/T 761GB 2763GB/T 5009.103根茎类和薯芋类蔬菜(马铃薯)甲胺磷NY/T 761、GB/T 5009.103GB 2763甲基对硫磷NY/T 761GB 2763滴滴涕NY/T 761GB 2763GB/T 5009.19敌敌畏NY/T 761GB 2763GB/T 5009.20根茎类和薯芋类蔬菜(生姜)氧乐果 NY/T 761、NY/T 1379GB 2763乙酰甲胺磷 GB/T 5009

12、.103、GB/T 5009.145、NT/T 761GB 2763敌敌畏NY/T 761GB 2763GB/T 5009.20对硫磷GB/T 5009.145GB 2763鲜食用菌硫丹NY/T 761农业部公告第1586号滴滴涕NY/T 761、GB/T 5009.19农业部公告第199号氧乐果NY/T 761NY/T 1379农业部公告第 1586 号甲胺磷NY/T 761GB/T 5009.103农业部公告第 322 号豆芽 苹果、梨、桃、荔枝、龙眼、柑橘等六六六 NY/T 761、GB/T 5009.19、GB/T 5009.38、GB/T 19648、GB/T 20769GB 276

13、3滴滴涕NY/T 761、GB/T 5009.19、GB/T 5009.38、GB/T 19648GB 2763敌敌畏NY/T 761GB 2763GB/T 19648GB/T 5009.20甲胺磷NY/T 761GB 2763GB/T 5009.103黄豆、绿豆、红豆(赤豆)等合计(元)240备注:费用包含采样费、买样费、检测费、抽样单、封条等。4、判定原则(1)合格品:经检验,所检项目全部合格,判定为被抽查产品所检项目合格(2)不合格品:所检项目中任一项或一项以上不合格,判定为被抽查产品不合格5、异议处理复检1.对判定不合格产品进行复检时,按以下方式进行: 核查不合格项目相关证据,能够以记录(纸质记录或电子记录或影像记录)或与不合格项目相关联的其它质量数据等检验证据证明。 需对不合格项目的复检时,在规定时效内,有异议的企业向任务下达部门(昌吉市食品药品监督管理局)提出复检要求,由任务下达部门(昌吉市食品药品监督管理局)核准在其它实验室对备用样检验。当复检结果仍不合格,维持原检验结果不变。当复检结果合格,以复检结果为准。2不进行复检的情况:

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