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1、欢迎大家参加禾丰公司 养鱼技术研讨会！,鱼的健康管理,禾丰公司技术部 高级畜牧师 王永恕专员,最佳的生长率 最佳的饲料转化率 最佳的繁殖率 最佳的成活率 维持高质量的水环境 投喂氨基酸完全平衡的饲料 保证维护鱼的健康 保持鱼类不患病 鱼的健康管理：环境、营养、经济、其它因子 鱼病应防重于治,标志,基础保证,鱼的健康与环境：,水环境条件恶化 传染性疾病发病率高 环境： 水质：维持对鱼无应激的限度之内（溶氧、CO2、水 温、Ph、NH3、NH4+、亚硝酸盐） 废物的积累：料的物理质量、营养质量、喂法、转化 利用率（1.0-1.7系数）、剩料、粉末、 外源性污染物 健壮鱼群具备的条件： 遗传质量高；
2、遗传背景；防近亲、畸形高、长势差、 多病，与环境、饲料无关 无病原体 采用药物和化学药品治疗，控制鱼病，这是万不得已 的下策,环境应激是鱼体发病的诱因 传染性鱼病 病原微生物 应激鱼体 发病原因,水环境中 自然存在,使鱼体适应反应偏离正常范围 扰乱了动物维持良好健康平衡范围,应激因子,低溶氧综合症：鱼表现为浮头 产生于水体缺氧 CO2 pH值 亚硝酸根离子增加 使鱼耗氧增加，需氧量，产生CO2更 。鱼体内血液输 送氧能力，长慢，组织坏死，对传染病敏感性 。,表 现,二氧化碳过多： 使鱼体内血液送氧能力 影响健康，正常代谢 妨碍鱼呼吸功能 提高了鱼忍受低氧的浓度 使水体变酸，pH值,对鱼产生 应
3、激,pH值的极端值： pH7.5-8.5（6.5-9.0，超出则鱼应激） 有利于鱼、虫的繁殖、生长 pH4.0-6.5 pH9.0-10.0 pH4.0-5.0 鱼严重应激，不能生殖 pH4.0 pH11.0 水环境中pH值 意味着非离子（NH3）的浓度增加， 对鱼有毒性 有利于水偏碱性 有利于鱼生存 有利于鲢鱼生长 有利于水透明度，增氧好,鱼受到慢性应激， 生长缓慢，抗病力,酸性 碱性,死亡点,全池定期泼洒生石灰,低碱度（碳酸钙含量20mg/升） 早上几小时，pH值 ，造成酸性应激 傍晚几小时，pH值 ，造成碱性应激,水生植物 浮游植物,白天,光+CO2,晚间呼吸吐出CO2,使pH值,CaC
4、O3的含量不足，其缓冲过程 碳酸氢根离子HCO3-与H+离子反应，维持平衡差，使 pH值昼夜变化大，会使浮游植物生产量受到限制，导 致低溶氧量综合症而影响水域生态系统。,使pH值,水温的剧烈变化 最适温度26-30 繁殖温度26-28 长势慢20以下 不生长7-10以下 停止生长、患病死亡31以上 突然升高：,鱼会应激 活动增加 新陈代谢快 血液中红血球 抗炎性的皮质类固醇 血浆中葡萄糖水平 引起渗透压调节机能障碍,突然降低比升温好些，但也不应太急，易产生应激死亡。,鱼运输 低温 绝缘包装箱,氨的增加 非离子态氨（NH3）对鱼有毒性。 氨和亚硝酸盐根是蛋白质经鱼消化后的一种 排泄废物 实现氨的
5、适当平衡，要通过,限制饲料投喂量 限制饲料氨基酸的不合理 限制鱼放养密度,（沸石粒袋）,亚硝酸盐的增加 主要是使鱼由血液输送氧气能力 使血红蛋白 高铁血红蛋白 呈褐血病,转化,失去载O2,能力,造成鱼,中毒,氨浓度 ，同时发生亚硝酸盐,浮游动物 突然大量,死亡,在早春、晚秋、冬季几个月份里，由于水温较低， 氨的同化作用减少，浓度也会明显的增加。,污染物的危害 鱼长期处于“亚致死”水平污染物中 生长慢 降低抗病力 存在着工业、城市污染物，引起鱼慢性应激，生长、 健康减缓 过度的操作活动 过度、不适当操作是鱼最普通和最严重的应激 造成鱼“呼吸”、“新陈代谢”和有关的生理活动过程增加 过度操作，损伤
6、黏膜、组织，黏膜分泌量增加，肾上腺 活动增强，细菌侵袭,水的透明度 具有由浮游植物形成的绿色，水面无浮渣， 透明度30cm 过低，产生低氧综合症，透明度15cm问题 严重了 由密集的浮游植物引起的透明度过低，与投 饲量过多有关,鱼生长阶段性及其特点,鱼料的使用 1.阶段性强，购料要有计划性 2.长期高蛋白投喂是误区 3.重视能量和蛋白的比例，减少浪费 4.重视粗纤维在肠道中的作用 5.可溶磷的补给,鱼生长阶段性及其特点,鱼料的投喂量： “怕饱”，“不怕饿” 以每次喂到八分饱为最佳 早春：早晨少喂 上午多喂 中午多喂 晚上少喂,鱼料的投喂量,盛夏：早晨多喂 中午停喂（水温超30） 下午多喂 晚上
7、适量 晚秋：只在中午投喂（药饵为好） 越冬：9月30日停料，让鱼体内自行调节 平衡后越冬，冬眠,减少鱼病的发生,病原生物体，在自然界是客观存在 特定条件，传播媒介、机会、途径 水中病原生物体,寄生虫 微生物群 细菌 病毒,控制条件 环境、繁殖、数量,特定条件传播途径,鱼、水、设备、鸟类、螺类、其他媒介携带,使鱼致病,控制疾病发生及危害程度,病原生物 繁殖密度危害,温度,水质范围,敏感度 种类 年龄 隔离鱼群（健康与有病） 鱼类遗传的改善,良好管理,鱼病要先查病因 水质差 营养不良 引起鱼病病因 废物积累过多 污染 鱼群遗传质量较差,没确诊、盲目投药 确诊或误诊 药品：功效、含量差 推荐药物，先
8、小群试验看效果,传染病诊断和治疗的技术力量 专业技能、经验、培训、提高 环境与传染病之间的相关性 检测结果、确诊、治疗计划、效果,注意鱼病细节的发生 宿主和病原体关系认定 环境变化 水质变化差异 治疗方法、效果，病因、病原也会变化,早期发现、确诊、治疗 控制疾病的严重性 减少经济损失（药量损失） 鱼体应激大小,合理的营养是鱼健康的保证 维持需要、生产需要、抗体的大小 颗粒料营养质量、吸收、利用、霉变、毒害,安全用药，保证鱼、人健康 药物 毒害 鱼（人）安全,清洁的水环境是鱼健康的保证 水源：污染、垃圾、粪肥投入、积累 为病原微生物的存在、传播 死鱼、病鱼的存在、处理,养殖鱼类常见的疾病 由真菌
9、引起的疾病 由细菌引起的疾病 由寄生虫引起的疾病 由病毒引起的疾病 由营养不良引起的疾病 非传染性疾病,鱼的六大类疾病,真菌类 水霉病：水霉菌引起，鱼体、鱼卵易感染 水温：6-18，鱼体受伤易爆发，和鱼的竖鳞病 合并发生。肝、肾充血，停食，活动慢， 死亡率60%。水温上升至20时，病鱼可自 愈。 治疗：1）3%食盐：鱼头变白、变烂，霉菌和鱼 争夺氧气，药物和缺氧结合发生，鱼易中 毒（黏膜脱落）。 2）4/万食盐400g/米3、4/万小苏400g/米3 打投水中。,3）食盐+小苏打（挂布袋）或0.5-1.0mg/ 升新洁尔灭 4）土霉素和黄霉素，主治真菌感染 预防：1）防止水中H2S中毒 2）越
10、冬冻伤，发病率高 沉箱、换箱、转池操作要轻，新箱入水 后7-10天再放鱼，让箱网上浮着的生物光 滑些。,细菌性 烂鳃病：1）不是细菌引起的 鳃的功能 呼吸氧 代谢氨 料的转化 长鱼肉 蛋白分解产生氨 2）水中氨含量高，鳃氨渗不出去， 产生血管瘤，这时用“氯”破“瘤”造 成烂鳃；烂鳃是氨中毒的表现，体 色变黑，“乌头瘟” 氨的产生 鱼体代谢产生 排泄粪 发酵产生NH3 水 温：15-30严重发生 鱼顶水流的目的就是排氨,网箱做好固定工作后，向水流快水域移箱。 pH值达8.5以上时，鱼易产生出血病，是充血“氨中毒” 治疗：鱼怕缺氧 粘细菌怕碱性环境pH=8.5时，即死亡 用土霉素、氯霉素、磺胺制剂
11、 属革兰氏阴性菌 环苯杀星、氟哌酸有效 1吨鱼一天用药量=人一天用药量*（40-60倍）,肠炎病：出血性败血症。革兰氏阴性菌。 病 因：饲料变质 细菌性疾病感染 治疗：复方新诺明 50mg/kg=50g/T 大蒜 50kg鱼体重+2kg大蒜 大蒜素 一吨料中+2kg-3kg,竖鳞病 病原：水型点状假单胞菌 病因：不是细菌性发病 冻伤、冬季缺氧、增氧注水 越冬前转池外伤、操作粗暴 淋巴回流障碍，一种循环系统疾病 症状：鳞囊内积有半透明液体。鳞片竖立，有 渗出液，眼突，腹大，腹水，贫血，肝、 肾、脾色浅 预防：生产作业防体外伤 病初期换新水,治疗：50kg水+250g大蒜浸洗鱼体数次 2%食盐+3
12、%小苏打浸洗10分钟 3%盐水浸洗10-15分钟 投喂SD有特效，呋喃唑酮全池泼，水 温201-1.5mg/升；201-1.5mg/升 寄生虫 白点病：小瓜虫病，有C形细胞核，最适宜 水温20-22；27以上，纤毛幼 体期小瓜虫就不能存活，因为这 种寄生虫钻入鱼体表皮与真皮之 间，故治疗这种病很困难。,车轮虫病 寄生在鱼鳃、体表，所有淡水鱼易感 可用0.25mg/升 CuSO4 2mg/升 KMnO4 25mg/升 福尔马林 吸虫病 寄生鱼鳃、体表，吸虫骚扰鱼类 单极吸虫是三代虫，寄生皮肤 指环虫寄生在鳃上,治疗：15mg/升 福尔马林 2mg/升 KMnO4 锚头鱼蚤病：甲壳类寄生虫，严重侵
13、扰引 起鲤鱼大量死亡，经常会引 起细菌的次级感染。 治疗：白酒糟，早春下四角，可控制4-6个月 0.25mg/升敌百虫，连续处理4周，水温 高时，4天1次，水温低7天1次。,病毒类 草鱼出血病：由呼肠旅病毒 由叉尾疱疹病毒 需要鉴定：专家、实验室 尚无治疗方法，疫苗待研制中 营养不良 VA：眼球突出 VC：脊柱前凸、侧凸，伤口不愈合 VE：脂肪肝，色素减退 泛酸：鳃开裂，皮肤易损坏，鳍条裂开 吡哆酸：痉挛，神经失调,核黄素：体短，侏儒症，神经紧张，鲤鱼出血 硫胺素：神经过敏 加工易流失，+安全系数，+保质期系数 最好使用稳定形式维生素 磷酸二氢钙 非传染性鱼病 褐血病：由水中亚硝酸盐造成，亚硝酸盐 鱼体血液 氧化了血红蛋白中的血红 素 高铁血红蛋白不能与氧气结合 鱼体内缺氧，鱼组织坏死,治疗：向池内加食盐，使氯离子：亚硝酸根 =9：1或更大 气泡病：过饱和氧，在血液中形成栓塞，造 成组织气肿，上浮死亡,谢谢！,欢迎与禾丰公司技术合作！,
