《醛(省级公开课)》由会员分享，可在线阅读，更多相关《醛(省级公开课)（21页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、,林某买了一盒包装精美的月饼，全家人吃过后，都出现了呕吐、咳嗽等现状，经查是食用了过量的甲醛。林某带着月饼相关单位检测时得知，原来是木质包装盒甲醛超标惹的祸。,第三章 烃的含氧衍生物,第二节 醛,韶关市第五中学 化学科 徐道冰,预习检测：完成下列表格中的内容,一、两种简单醛的物理性质,上网查知某有机物分子结构如右图所示,HCHO,CH2O,-CHO,乙醛,丙醛,醛,二、,根据乙醛的结构预测乙醛的性质,前面我们学习了哪些不饱和键？它们具有什么共性？,请写出CH3CHO和H2 反应的方程式：,烯烃和醛都有不饱和双键，能发生加成反应。,+ H2,注意：C=O和CC双键不同，通常情况下， C=O不能和
2、HX、X2、H2O发生加成反应。,练习：请写出CH3CH2CHO和H2 反应的方程式,三、乙醛的化学性质 1、加成反应,（还原反应）,还原反应: 有机物分子中加入氢原子或失去 氧原子的反应。,氧化反应: 有机物分子中加入 氧原子或失去 氢原子的反应。,根据乙醛的结构预测乙醛的性质,H,O,加H能发生加成反应,加O能发生氧化反应,【完全燃烧】在点燃的条件下，乙醛能在空气或氧气中燃烧。乙醛完全燃烧的化学方程式为：,三、乙醛的化学性质 2、氧化反应,a. 催化氧化,乙醛能否使酸性KMnO4溶液褪色？,b. 被酸性KMnO4等强氧化剂氧化,实验现象：KMnO4溶液褪色,往酸性KMnO4溶液中滴加少量乙
3、醛,实验探究一：,思考：使酸性KMnO4溶液褪色的物质中一定含有醛基吗？,不一定,思考：如何判断某有机物中含有醛基呢？,实验探究二：乙醛与银氨溶液反应,实验探究三：乙醛与新制氢氧化铜的反应,实验探究二：乙醛与银氨溶液反应,实验现象：先产生白色略带棕色的沉淀，后沉淀溶解变澄清；最后试管内壁出现一层光亮的银色物质（银镜）。,CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH,CH3COONH4 + H2O + 2Ag+ 3NH3,CH3COOH +NH3 CH3COONH4,Ag（NH3）2OHAg,CH3CHOCH3COOH,分析下列物质间的转化属何种反应类型？,还原剂被氧化 ， 发生氧化反应。,银镜反应
4、方程式,加O,+1,0,练习：请写出CH3CH2CHO发生银镜反应的方程式：,氧化剂被还原， 发生还原反应。,银镜反应的应用: （1）检验醛基的存在 （2）工业上用来制保温瓶胆和镜子,思考：与银氨溶液发生银镜反应的物质中一定含有醛基吗？,一定，这是醛基的特征反应。,实验探究三：乙醛与新制氢氧化铜的反应,红色 沉淀,Cu2+2OH= Cu(OH)2,CH3CHO + 2Cu(OH)2 +NaOH,CH3COONa + Cu2O+ 3H2O,蓝色絮状 沉淀,CH3CHO,CH3COOH,Cu(OH)2,Cu2O,CH3COONa,加O,NaOH,+2,+1,应用：（1）检验醛基的存在，这也是醛基的
5、特征反应。 （2）医学上检验病人是否患糖尿病,练习：请写出CH3CH2CHO与新制氢氧化铜发生反应的方程式：,课堂小检测,1( )下列反应中有机物被还原的是 A.乙醛发生银镜反应 B.乙醛转化成乙醇 C.工业上用乙醛制乙酸 D.乙醛与新制氢氧化铜反应 2( )近年来,建筑装饰材料进入家庭,调查发现有些装修程度较高的居室中,由装潢装饰材料缓慢放出来的化学污染物浓度过高,会影响健康。这些污染物中最常见的是 A.CO B.SO2 C.甲醛等气体 D.臭氧 3( )关于丙烯醛(CH2=CH-CHO)的叙述不正确的是 A.可使溴水和KMnO4溶液褪色 B.与足量的H2加成生成丙醛 C.能发生银镜反应 D在一定条件下可氧化成酸,B,C,B,多谢指导！,
