第三章-商品分类

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1、商品分类,通过本章学习了解商品分类的概念和标志，国际上公认并广泛采用的国际贸易分类体，掌握商品分类法和商品分类体系，商品编码和商品编码的原则；理解我国工农业产品（商品、物资）分类与代码（国家标准GB763587）有关内容。掌握商品代码的概念与种类，掌握条码的概念和条码的分类及应用条码技术的意义，商品条码的编码原则。,1）商品分类的概念和标志； 2）商品分类的基本原则； 3）商品分类的方法和体系； 4）商品目录和商品编码。,本章重点,1）运用所学知识进行常见商品的经营分类； 2）能够运用线分类法和面分类法对商品进行分类并找出分类编号；,3）能够运用商品编码的原则在全国工农业产品（商品、物资）分类

2、与代码。利用所学的商品质量的影响因素来分析商品质量劣变的原因，并提出防止商品质量劣变的解决办法。,啤酒与尿布：在一家大型超级市场，人们竞然发现货架上尿布和啤酒摆在一起，别的超级市场是不曾有过的。 但是这个举措却没有影响两种商品的销售，相反，尿布和啤酒的销量双双增加了。这是发生在美国沃尔玛超市的真实事件。 为了准确了解顾客在其门店的购买习惯，沃尔玛对顾客的购物行为进行购物篮分析，想知道顾客经常一起购买的商品有哪些。沃尔玛数据库里集中了其各门店的详细原始交易数据，沃尔玛对这些数据进行分析和挖掘。一个意外的发现是：“在美国，跟尿布一起购买最多的商品竟是啤酒！”,这个结果符合现实吗？是一个有用的知识？

3、有利用价值？因为按常规思维，尿布与啤酒风马牛不相及。 于是，沃尔玛派出市场调查人员和分析师对结果进行大量实际调查分析，揭示了一个隐藏在“尿布与啤酒”背后的美国人的一种行为模式：,年轻父亲下班后常要去买婴儿尿布，而他们中3040%的人同时为自己买一些啤酒。产生这一现象的原因是：美国的太太们常叮嘱丈夫下班后为小孩买尿布，而丈夫们在买尿布后又随手带回了他们喜欢的啤酒。 既然尿布与啤酒一起被购买的机会很多，于是沃尔玛就在其所有门店将尿布与啤酒并排摆放在一起，结果是尿布与啤酒的销售量双双增长。,情境引入： 上海一家零售业巨头抢滩安徽某中等城市，开设分店已经有几年了，生意也是红红火火。分店占据该市步行街繁

4、华地段一座楼宇的一、二、三层，有一点儿Shopping Mall的味道，底层是休息、餐饮区，二、三层设超市。超市这两层楼的经营面积不大，商品却很齐全。但耐人寻味的地方不在超市经营的商品品种的多少，而是在进口、出口的设置上：两层楼营业区只在二楼设置多个入口 ，而三楼不设入口，与二楼共同拥有入口，二楼、三楼营业区又各自拥有出口。三楼为什么没有自己的入口呢？答案就在于商品分类，人们日日必需、日日要消费的各种生活必需品，包括日化用品、生鲜食品尽在三楼，而服装、书籍、玩具、音像、家电类等人们购买频率较低的耐用消费品在二楼。人们要上三楼购物，二楼是必经之路。琳琅满目而又陈列有序的商品似乎总是在体现到三楼的

5、顾客：“不要脚步匆匆，顺便把我带回去吧！”陪同购物的顾客也大多数在二楼自然分流，或去看书，或去玩具陈列处徜徉流连,请思考： 1.同样的出入口设置，假设我们把二楼、三楼商品整体调换位置，结果会怎样呢？,情景引入,第一节 商品分类的原则和方法 第二节 商品分类的标志 第三节 商品分类体系 第四节 商品目录和商品编码,第一节 商品分类的原则和方法,【导入案例1】,超市商品分类 连锁超市商品,点评： 零售企业商品的合理分类，提高了企业管理效率，方便顾客购买。,第一节 商品分类原则和方法,知识点1 商品分类的概念 知识点2 商品分类的意义 知识点3 商品分类的原则 知识点4 商品分类的方法,知识点1 商

6、品分类的概念 商品分类就是根据一定的目的，为满足某种需要，选择适当的分类标志或特征，将商品集合体科学地、系统地逐次划分为不同的大类、中类、小类、品类或类目、品种、乃至规格、品级、花色等细目的过程。,大类：根据商品生产和流通领域的大行业 划分。 中类、小类或品类：具有若干共同特征的多个商品品种的总称。 商品品种：具体商品的名称。 商品细目：对商品规格、花色、质量等级的详尽划分，可以具体的反映商品的特征。,商品分类的类别及应用实例,知识点2 商品分类的意义 商品的科学分类，为国民经济的现代化管理奠定科学基础。 商品的科学分类，有利于国际信息资源共享和对外贸易的发展。 商品的科学分类，有利于标准化实

7、施，也是制。定商品标准的依据。 商品的科学分类，有利于开展商品研究和教学工作。 商品的科学分类，便于消费者和用户选购商品。,知识点3 商品分类的原则,明确拟分类的商品集合体所包括的范围 不同国家、不同历史阶段，商品集合体所包括的范围并不完全相同，各行业、各部门所管理的商品范围也不完全相同，因此商品分类的对象也不尽相同。因此，在商品分类时，首先必须明确拟分类的商品集合体所包括的范围，这样，商品分类才有实用意义。 商品分类目的明确 由于各行业、各部门和各企业进行商品分类的目的和要求不同，商品分类所形成的体系也多种多样，不同的商品分类体系有各自特定的分类目的。因此，对商品进行分类时必须明确商品分类的

8、目的。 选择的分类标志要适当 对商品进行分类时，选择分类标志至关重要。只有分类标志能够满足分类的目的和要求，才能保证分类清楚，具有科学性和系统性。分类标志要能划分规定范围内的所有商品，并保证分类清楚，类别间区分明显，能实现每个品种在分类系统中只占一个位置，而且留有不断补充新商品的余地。,知识点4 商品分类的方法,在商品分类工作中，常是先选定一个主要标志， 将商品分成大类，然后再依不同情况，选择适宜的标 志将商品依次划分为中类、小类以至细目等，这样形 成的互相联系互相制约的整体，就是商品分类体系。,1.线分类法及线分类体系 线分类法也称层级分类法，是指将分类对象按所选定的若干分类标志，逐次地分成

9、相应的若干个层级类目，并排列成一个有层次、逐级展开的分类体系。 线分类法的一般表现形式是大类、中类、小类和细目等，将分类对象一层一层地进行具体划分，同位类的类目之间存在着并列关系，上位类与下位类之间存在着隶属关系。,第一层 第二层 第三层,线分类法结构图,实例：,全国工农业产品（商品、物质）分类与代码，就是采用线分类法。该标准将产品（商品、物质）分为大类、中类、小类和细目四个层级.,线分类法的特点： 1.优点： 信息容量大，层次清楚，逻辑性强，符合传统应用的习惯，既适用于手工操作，又便于计算机处理。,结构弹性差，一旦确定了分类深度和每一层级的类目容量并固定了划分标志后，要想变动某一个划分标志就

10、比较困难。因此，使用线分类必须考虑到有足够的后备容量。,2.缺点：,2.面分类法及面分类体系 面分类法，又称平行分类法，是指将所选定的分类对象的若干标志视为若干个面，每个面划分为彼此独立的若干个类目，排列成一个由若干个面构成的平行分类体系。 面分类法分类时所选用的标志之间没有隶属关系，每个标志层面都包含着一组类目，其结构如图2-2所示。 第一面 第二面 第三面,面分类法结构,实例1 螺钉选用面及类目编码,实例2：服装的面分类法,面分类法的特点： 1.优点： 灵活方便、结构弹性好，适用于计算机处理。,2.缺点： 组配的结构太复杂，不利于手工处理，也不能充分利用其信息容量。,在实际应用时常采用以线

11、分类法为主，面分类法为辅、二者相结合的分类法。 我国在编制全国工农业产品（商品、物质）分类与代码国家标准时。采用的是线分类法和面分类法相结合，以线分类法为主的综合分类法。,线分类法应遵循的基本原则,在线分类法中，由某一上位类类目划分出的下位类类目的总范围应与上位类类目范围相同（都属于家具）； 当一个上位类类目划分成若干个下位类类目时，应选择一个划分标志（按照制作原料）； 同位类类目之间不交叉、不重复，并只对应于一个上位类（木椅、木凳、木桌、木箱、木架）； 分类要依次进行，不应有空层或加层。,面分类法应遵循的基本原则,根据需要，应将分类对象的本质属性作为分类对象的标志； 不同类面的类目之间不能相

12、互交叉，也不能重复出现； 每个面有严格的固定位置； 面的选择以及位置的确定应根据实际需要而定。,第二节 商品分类的主标志,知识点1 选择商品分类标志的原则,目的性 科学性 区分性 包容性 唯一性 逻辑性 先进性,1.普通适用的分类标志 商品按用途分类,知识点2 常用的商品分类标志,以商品的用途作为分类标志,食品,衣着,日用品,文化用品,家用电器,器皿类,玩具类,洗涤用品类,化妆品类,日用品按用途进行分类,以商品用途作为商品分类标志，既便于对同一用途商品的质量进行分析和比较，有利于生产企业改进和提高质量，开发新的商品品种，又便于商品经营者对商品的经营管理和消费者对商品的选购。,以商品的原材料作为

13、分类标志,纺织品按原材料进行分类,棉织品,毛织品,麻织品,丝织品,化纤织品,按商品生产方法分类,商品生产加工方法，是商品质量的形成过程。很多商品即便采用相同的原材料，由于生产方法不同，也会使商品具有不同的质量特征，从而形成不同的品种。 按生产方法分类，特别适用于原料相同，但可选用多种工艺生产的商品，能够直接说明商品质量特征及风格。例如，茶叶按制造方法的不同，分为全发酵茶（红茶）、半发酵茶（乌龙茶）、后发酵茶（黑茶）和不发酵茶（绿茶）；酒按照酿造方法的不同，分成蒸馏酒、发酵酒和配制酒；纺织品按生产工艺不同，分成机织品、针织品和无纺布。,按商品产地分类方法,商品的产地与商品的质量和特色密切相关，某

14、些商品由于生产地区的自然条件、原料质量、工艺加工或饲养方法等的不同，往往具有不同的品质特征。如，工夫红茶习惯上以产地命名，分为祁红、滇红、闽红、川红和胡红等。,2局部适用的分类标志 以商品的化学成分作为分类标志,化肥的分类,玻璃的分类,钢化玻璃,耐高温的钾玻璃,防辐射的铅玻璃,有些商品的主要化学成分虽然相同，但是所含有的少量特殊成分不同，就形成了质量、性能和用途完全不同的商品。,钢化玻璃,耐高温的钾玻璃,防辐射的铅玻璃,玻璃的分类,以商品的外观形态作为分类标志,钢材按形状进行分类,以商品的生产季节作为分类标志 以商品的产地作为分类标志,红茶以产地分类,第三节 商品分类体系,知识点1 商品分类体

15、系的概念 商品分类体系是指将一定范围内的商品总体，选择适宜的标志划分为大类、中类、小类、品种、细目等所形成的一个完整的、具有内在联系的分类系统。,知识点2 建立商品分类体系的基本原则,科学性原则 商品分类必须制定统一和严格的科学分类原则。商品分类层次的划分不应过多或过少，要恰当合理。每一个层次只能采用一个分类标志，而不能同时采用两个或两个以上的分类标志。商品命名必须统一、科学、准确。 系统性原则 商品分类体系中的任何分类段都应连贯使用所制定的分类原则，以商品的基本特征作为分类标志分门别类，顺序排列，把相同的集合在一起，把不同的区别开来，形成一个包括若干个子系统的大系统，并用数字代码表示它们的内

16、在有机联系。 可延性 商品分类体系要有足够的容量，保证能囊括拟分类商品集合体范围内的所有商品，并为将来补充新商品留有余地，以避免由于新商品的出现而导致分类体系的推到重来。通常，刊载在分类体系中设置收容项目，以便为下级子系统的延拓和细化创造条件。 兼容性原则 兼容性原则，是指分类体系与其他分类体系之间的协调性，即新编制的商品分类体系要尽可能与原有的商品分类体系保持一定的连续性，使相关的商品分类系统之间相互衔接和协调，使国际、国内的通用商品分类体系能够协调， 以利于推广应用和便于商品信息的查询、对比和交流。 实用性原则 实用性行原则，是指分类体系的建立要从系统工程角度出发，把所有局部问题放在系统整体中处理，达到系统最优化，最终使分类体系有较广泛的适用性。与此同时，分类结构要紧密，眉目清晰，一目了然，使编码方法以及代码形式简单明了，以便于代码的实际应用。,知识点3