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烧开水课件教学设计教学目的：1、能全面细致地观察烧开水实验过程中发生的现象。2、能根据观察到的现象提出要研究的问题。3、利用统计的方法整理有关资料。4、了解温度的改变可使物质的状态发生变化。5、知道水的沸点。6、会使用温度计测定水温。7、愿意合作与交流。教学准备：烧瓶、铁架台、酒精灯、温度计、水。教学过程：一、创设情境，提出问题1、谈话：经过前面实验中那样净化处理的水还不能直接饮用。怎样得到能饮用的水呢？最常用的方法就是将水烧开。2、提出问题：烧开水是常见的事情，你注意观察过烧开水时的现象吗？二、实验探究，解决问题1、组装实验装置，并介绍实验器材的使用。2、讲述温度计的使用方法：手要拿在温度计的上端；眼睛要平视；液泡不能接触杯壁或杯底。3、实验操作：4、汇报交流烧开水时所观察到的现象。5、讲述：水烧开了，我们也可以说水沸腾了，水沸腾时的温度叫沸点，水的沸点在通常情况下是100摄氏度。水沸腾后，水温保持不变。三、实践应用，拓展延伸1、交流：水温的变化过程。2、除了水温的变化，还观察到了哪些现象？把观察到了的现象和大家交流。3、提出自己想研究的问题。教学后记：
