XX公司筹建农家乐可行性报告

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1、第一章 总论一、 项目提要1、 项目名称“XX温泉农家乐”生态农业园项目2、 项目建设单位贵阳建筑勘察设计有限公司毕节分公司3、 项目建设地点XXXXXXXX4、项目申报单位贵阳建筑勘察设计有限公司毕节分公司5、建设目标(1)、“XX温泉农家乐”生态农业园项目拟建设在XXXX毕海温泉旁,以“绿色生态”为核心,采用公司+农户模式,发展绿色有机种植园和畜牧养殖园。加大科技支农力度,调整和优化农村经济结构,创建农业生产示范基地,坚持走持续发展的道路,改善生产条件、保护生态环境,进行生态农业综合开发,与XX各大超市和农贸市场合作,将农业的产前、产中、产后各环节结成完整的产业链条,进行产业化经营,实现农

2、业生产和农民收入持续稳定增长,达到生态、经济和社会三大效益的有机统一。(2)、与XX各高校合作,创建农畜实习基地。利用农庄幽雅、自然的生态环境,与XX书法协会、XX美术协会合作,成立XX书画创作基地;是集生态美食、农事体验、休闲度假、科普怡情为一体的农家生态乐园。(3)、创建XX生态园绿色有机食品品牌,进驻XX各大超市及菜市场,设立销售品牌专柜,特供纯生态无污染有机食品。6、建设内容本项目规划总面积50亩,其中建筑主体5000平方米,生态园区40亩,包含绿色有机种植园、农事体验园及畜牧养殖园。(1)休闲娱乐区:5000平方米的美食娱乐会所,设餐饮大厅、包房、户外烧烤架、茶水吧等。(2)书画创作

3、基地:设置200平方米书画创作基地。划分2个书画创作室和1个展览室,供协会会员创作及游客鉴赏、学习。(3)绿色有机种植园:40亩绿色有机种植园;采用公司+农户的模式,引导周边农户将各种水果、蔬菜交叉种植,为餐饮部提供原材料。所种庄稼、水果、蔬菜、野菜利用畜牧养殖区畜禽粪等加工的有机肥做肥料,地下150米深的井水灌溉而成,形成了真正意义上的无公害绿色有机蔬果。为农事体验园区提供了体验农作的基本条件,也为游客提供了餐饮采购所需。(4)农事体验区:设置为农事体验区,游客可以认领大棚、土地、种菜、栽花、摘果、领养家畜、从事手工作坊作业等农事活动。(5)畜牧养殖园区:兴建5000平方米的土鸡、鸭、鹅、七

4、彩山鸡、蓝孔雀、野猪、羊、兔、香鸽养殖园,为餐饮提供原材料的同时,也可供游客采购。畜牧养殖产生的畜粪等废弃物通过沼气池加工成有机肥和沼液,可向绿色有机蔬菜园、果园提供清洁高效的有机肥料;生产的沼气还能为生态园提供部分生活用能。(6)冷水鱼养殖景观区:以假山、水景观穿插打造的占地面积500平方米的水池,可养殖鲟鱼、锦鲤、金樽、红鳟、猪嘴鱼等既具观赏性,又有食用价值的冷水鱼。养殖产生的鸡粪用于养鱼,全部用水均来自地下150米 深的天然地下水,不使用添加激素和药物的饲料,生产真正的纯生态绿色食品。(7)高校农畜实习基地:项目建成后,与XX各高校联系,创建农畜实习基地,提升农业园知名度的同时,为各高校

5、学生提供免费实习,提升农业园社会价值。(8)、成立有机食品销售部,管理各大超市及菜市场有机食品销售。鼓励、引导周边农户种植绿色有机食品,为农户提供技术服务的同时,科学管理农户生产方式,保障产品质量。所有产品保障农业园供应的同时,为XX更多民众提供绿色健康的食品。第二章 项目建设背景及必要性一、项目建设背景1、本项目是在国家和省、市、县有关农业产业政策的引导下产生的:党的十七大报告中指出:“探索集体经济有效实现形式,发展农民专业合作组织,支持农业产业化经营和龙头企业发展。培育有文化、懂技术、会经营的新型农民,发挥亿万农民建设新农村的主体作用”。2、1996年,美国农村客栈总收入为40亿美元。19

6、97年,美国有1800万人前往乡村、农场度假,仅在美国东部便有1500个观光农场,在西部还有为数众多的专门用于旅游的牧场。目前,法国有1.6万多户农家建立了家庭旅馆,推出农庄旅游,全国33的游人选择了乡村度假,乡村旅游每年接待游客200万,能给农民带来700亿法郎的收入,相当于全国旅游收入的14。在欧美国家,乡村旅游已具有相当规模,并已走上了规范化发展的轨道,显示出极强的生命力和巨大的发展潜力。3、国内真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代,它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生,但由于起步较晚,目前尚处于初期阶段。目前我国各地的乡村旅游开发均向观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于

7、一体的综合型方向发展,其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是:以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游;以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游;以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。由此可见,农家乐旅游是乡村旅游的一种形式,它是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的旅游项目。随着近年来XX经济社会的快速发展,人们生活节奏日益加快,日新月异的城市文化生活已远远不能满足人们的需求,为追求特色的民族文化、生态环境、经济社会文化、历史文化融为一体的实体空间,以及返璞归真的、田园文化气息的原生态环境,农家乐已迅速的步入现代社会空间中来。二、项目建设的必要性(1)、该

8、项目以有机生态种植和畜牧为主的建设是强化传统产业优势,提高农民收入的需要。农业园项目建成后,将按照旅游与农业相结合道路,使本地丰富的特色资源得到加强,实施特色化、标准化养殖、种殖,生产出高品质的健康绿色农产品,刺激生态消费,拓宽城乡就业渠道,增加农民收入。(2)、该项目是提高产业化程度,促进农业综合开发的需要。实施农家乐农业园建设项目,可充分发挥农业综合开发效益。同时,通过本项目建设,可致力于农产品产业链的整合和优化,构建从“绿色食品到餐桌”的大食品、大农业链。(3)、该项目建成后具有明显的社会效益,预计每年可提供1.5万个就业工日,缓和农村剩余劳动力的就业压力,可为XX居民提供无公害、绿色优

9、质保健农副产品,丰富城镇居民的餐桌,提高人们的生活质量。促使产品质量上档次,补充淡季供应的缺品,本项目实施后,可以推动项目区经济发展,每年可增加农民人均收入500元。(4)、本项目各子项均引进良种栽培和饲养,采用先进的耕作技术和饲养方法,依托科研院校不断更新,做到高投入、高效益,在调整生态生产模式的同时,发展深加工,形成产业化生产,进一步提高经济效益。项目拟生产优质农副产品为主,全面开发无公害、有机食品及畜牧良种,供应XX市场及辐射周边区域,起到示范推广作用。 (5)、完善毕海温泉村基础设施,助力温泉度假中心的发展。农业园的建设,使正在建设的温泉度假中心基础设施更完善,增加旅游价值,从而提高娱

10、乐性和吸引力。(6)、创建XX高校农畜实习基地,通过学校+企业的模式,为教学、科学研究服务,培养学生生产实践能力和创新精神,努力实现双赢的奋斗目标,对毕节科教兴农、农科教结合具有深远意义。(7)、成立社会性书画创作基地,引导民众欣赏传统书画,近距离接触中国传统艺术,促进XX精神文明建设,陶冶大众情操。第三章项目建设条件 一、项目地理位置及占地范围1、项目建设地点位于XXXXXX,占地面积50亩。毗邻毕海温泉度假村,距市中心约13公里;距离XX镇2公里;厦蓉高速XX立交4公里。交通运输条件好,通讯方便,该区域海拔高于1600米,气候温和湿润,夏无酷暑,冬无严寒,常年平均温度12.9。2、项目规划

11、总面积50亩,其中建筑主体5000平方米,假山、水池景观1000平方米,生态园农业园区占地40亩,包含绿色有机种植园、农事体验园及畜牧养殖园。第四章 项目建设内容XX温泉农家乐农业园项目建设突出“绿色生态餐饮”的理念;着重公司+农户的模式,带动周边农户发展。景点布局上要求“源于自然,高于自然”;生态环保上推广“鸡(猪)-沼-果” 、“鸡(猪)-沼-菜”的立体综合种养模式,做到物料的多级循环利用,减少高浓度有机废水对环境的污染,提高环保生态效益。项目包括一个休闲娱乐区和四个特色园区,项目总用地50亩,其中休闲娱乐建筑面积5000平方米,养殖鱼类水景观区1000平方米。生态园区占地40亩,包含绿色

12、有机种植园、畜牧养殖园及农事体验园,畜牧养殖园建筑面积5000平方米。一、休闲娱乐区:前排1000平方米建筑,一层、二层设置大厅,用于筵席、旅游团接待。三层及后面4000平方米建筑中,最右边一栋建筑用于兴建以传统工艺为核心的酿酒坊、磨面坊、榨油坊、豆腐坊等手工作坊,既是传统非物质文化遗产的传承延伸,又是对作坊文化的生产性保护。在为庄园提供原材料的同时,其生产后产生的酒糟、醋糟、麦麸、豆腐渣等,为喂养畜禽提供了天然绿色饲料。最左边竹林旁,设置200平方米书画创作基地,划分2个创作室,一个展览室。其余建筑群设置30个包房、若干露天烧架及娱乐棋牌桌,提供餐饮娱乐服务。二、畜牧养殖园区:兴建土鸡、野猪

13、、羊、兔、香鸽养殖园,将畜牧园产生的畜粪等废弃物通过沼气池加工成有机肥和沼液,可向绿色有机蔬菜园、果园提供清洁高效的有机肥料;生产的沼气还能为生态园提供部分生活用能源。1、土鸡、鸽子养殖园。在果园里建大棚和200平方米鸽舍,果树下饲养土鸡,鸡粪种果,果园中的杂草、昆虫养鸡等纯天然综合立体开发循环利用。年饲养土鸡1000只,带动饲养专业户生态饲养,提高土鸡附加值,确保生态园土鸡的供应。鸽舍建立在果园旁,年饲养1000只。2、野猪、羊、兔养殖园。在果园旁建猪栏500平方米,年饲养野猪50头,羊栏500平方米,年饲养山羊60头,兔栏200平方米,年饲养兔500只。畜粪种果,果园种青饲料给生猪吃,确保

14、生态园肉类的供应。节日期间,不定时宰杀野猪、山羊,举行野猪宴或烤全羊,邀请VIP客户享用,也可提供游客采购。三、绿色有机种植园区:所种庄稼、水果、蔬菜、野菜利用畜牧养殖区畜禽粪等加工的有机肥做肥料,地下150米深的井水灌溉而成,形成了真正意义上的无公害绿色有机蔬果。所种农作物为庄园餐饮部提供了绿色庄稼原料,也提供游客采购。蔬菜种植园采用蔬菜与水果交叉种植的方式培育,部分果树围绕蔬菜园种植,形成蔬菜园的天然篱笆。果园独立规划,按果树分类成区种植。培育过程中,利用沼气池的废渣作肥料,生物防虫,种植绿色蔬菜、野菜,确保生态园美食城绿色蔬菜的供应,利用沼气池的废渣、堆积发酵处理过的干粪,种植桃树、杏树

15、等生态果园,供游客观光和采摘,带动果农生态种果,提高果品品质。四、农事体验园,项目建成后,游客在园区内,可以认领土地、种菜、栽花、摘果、领养家畜、从事手工作坊作业等农事活动,尽享农家生活的乐趣和丰收的喜悦,同时还能体验到“锄禾日当午、汗滴禾下土”的收获来之不易,实现科普教育之功能。其社会效益和经济效益显著。五、冷水鱼养殖景观园,占地面积超过1000平方米,用假山、鱼池穿插打造的水景观中,可养殖鲟鱼、锦鲤、雅鱼等具观赏性又有食用价值的冷水鱼。用养鸡产生的鸡粪做饲料,避免因喂养添加激素和药物的饲料而受污染,全部用水均来自地下150米深的天然地下水,生产真正意义上的纯生态无污染绿色食品。同时,养殖鱼

16、类可供游客垂钓和采购。六、有机食品销售部,组建有机食品销售部,负责农业园品牌形象推广和产品营销,管理各大超市及菜市场有机食品销售渠道。为农户提供技术服务的同时,鼓励、引导周边农户种植绿色有机食品,科学管理农户生产方式,保障产品质量。保障农业园供应的同时,为XX更多民众提供绿色健康的食品。 七、基础设施建设:1、给水:农庄内已打出一口深150米的水井,建设一座储水量100吨的小型蓄水池,种植、养殖用水已安通。2、排水:生活给水在公共建筑和农庄区域设化粪池处理,全部回收用于果园灌溉。3、供电、通讯、有线电视等安装:园区内原有的供电变压器、通讯线路需进行扩容,有线电视安装已可连接。、道路建设:现有农业园前排建筑

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