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1、高床节水育肥猪舍设计技术规范地方标准编制说明一、任务来源2009年，我省在全国率先提出“爱我美好家园畜禽清洁生产行动”，畜禽清洁生产行动以污染最为严重的生猪产业为突破口，提出粪污治理“减量化、无害化、资源化”原则。江西省畜牧技术推广站从2010年开始实施生猪清洁生产技术集成与示范项目，在减量化方面做了大量的有益探索，赣州市一些养殖企业也在高床节水栏舍大胆创新，新建和改造了节水栏舍22万平方米，但由于缺乏统一的节水栏舍设计标准，各养殖企业自行设计施工，造型结构各异、水平参差不齐，不利于高床节水栏舍的大面积推广。2014年，我站在生猪产业技术体系环境治理岗位专家带领下，进一步对高床节水育肥猪舍设计
2、进行试验研究，根据我省生猪养殖实际情况，本着减量化、经济实用、低运行成本的原则，综合考虑了目前正在试验的各种节水栏舍的造价及使用效果等各方面情况，我们起草了高床节水育肥猪舍技术规范草案。二、目的意义生猪产业是我省畜牧业的支柱产业，随着生猪养殖数量不断增长以及规模化水平不断提高，产生了大量且集中的粪污，对周围环境造成巨大的压力，严重制约着我省生猪产业的发展。近年来，我省加大了畜禽养殖业清洁生产的推广力度，按照“减量化、资源化、无害化、生态化和运行费用低廉化”的基本原则，以污染最为严重的生猪产业为突破口，变末端治理为源头控制，而源头控制的关键是如何最大限度地减少粪污的产生。从源头开始控制废水的产生
3、量是解决我省养殖业环境污染的根本方法，高床节水育肥猪舍设计技术是将“高床养殖”、“漏缝地板”、“斜坡集粪槽”、“饮用余水导流设计”等技术有机结合的高床养殖清洁生产模式。本规范针对我省气候特点，经过多年的生产实践，结果表明采用高床节水育肥猪舍养殖比传统猪舍可节约用水70%，也就是说可以减少污水排放70%，同时还可明显改善养殖环境，提高生产效率，具有十分显著的经济效益和社会生态效益。3、 遵循原则和编制依据本规范编制主要遵循减量化、经济实用、低运行成本的原则。减量化原则就是在设计时做到节水减排的最大化；经济实用原则就是设计时做到造价适宜，既适合大型养殖企业，又适合中小养殖场（户）；低运行成本原则就
4、是在后期的生产过程中做到运行成本低、维护费用低。本规范在编制过程中的主要依据如下：GB 3095 环境空气质量标准GB/T 17824.1 规模猪场建设GB/T 17824.2 规模猪场生产技术规程GB/T 17824.3 规模猪场环境参数及环境管理GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准NY/T 388 畜禽场环境质量标准4、 主要内容和相关说明本规范主要内容包括高床节水育肥猪舍设计的术语和定义、场地选择、猪舍设计、漏粪地板设计、斜坡集粪槽设计、饮用余水导流设计、喂料饮水系统和清粪系统等环节。1、本规范对高床节水栏舍设计涉及的相关术语和定义进行了界定，明确了高床养殖、2/3漏缝地板、全漏缝
5、地板、饮用余水、斜坡集粪横、高床节水猪舍的概念。 2、本规范对场地选择和环境要求无特殊规定，只需要符合规模猪场建设相关标准和环境要求即可。3、本规范对猪舍布局无强制性要求，一般要求坐北朝南，长宽可根据养殖规模和地形自行调整。4、本规范介绍了2/3漏粪地板和全漏粪地板两种高床设计，养殖企业可根据需要选择其中一种。5、 主要起草过程自2009年我省开展“爱我美好家园畜禽清洁生产行动”，及我站实施生猪清洁生产技术集成与示范项目以来，我站围绕生猪减量化技术开展了大量的试验研究工作，取得了明显成效。为了更好地总结生猪高床节水养殖经验，起草高床节水育肥猪舍设计技术规范，我站主要做了以下工作：2013年，我
6、站在对全省畜禽养殖企业清洁生产调研的基础上，选择了基础较好的江西五丰牧业有限公司，联合开展了“猪场高床养殖污水减量与射流曝气序批A/O处理技术研究”，该项目于2013年9月通过成果鉴定，达到国内领先水平。项目将“2/3漏缝地板”、“斜坡集粪槽”、“饮用余水导流设计”三者之间有机结合的高床养殖清洁生产模式在五丰牧业有限公司进行试运行，运行结果表明该模式能有效的减少废水的产生，实现废水减量化，为下一步总结提炼栏舍设计方案提供了参考。我们总结了江西五丰牧业有限公司高床养殖清洁生产模式，撰写了江西五丰牧业栏舍设计粪污处理减量化成效研究论文，并在江西畜牧兽医杂志（2013年第4期）发表。2014年，我们根据生猪清洁生产技术集成与示范项目需要和生猪产业技术体系环境治理岗位任务要求，提出了高床节水育肥猪舍设计技术规范起草工作，并向省标准化委员会申请立项。我们在总结前期试验研究的基础上，再次对全省的生猪高床节水养殖情况进行了调研，广泛征求高床节水养殖场（户）及市、县行业主管部门的意见建议，经过多次的反复修改，最终形成了送审稿，使得标准草案更具有科学、规范、实用和可操作性。 江西省畜牧技术推广站 2015年12月3日4
