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1、依托湖泊资源打造康复疗养旅游产品对策研究我国湖泊旅游资源丰富，但大多数景区仍处于发展的准备期、酝酿期、徘徊期，或者是突破的前期，如何寻找新的突破口，实现资源整合与旅游升级，成为旅游开发过程中面临的首要问题。针对这种现象，国内部分著名的湖泊旅游地，开始依托湖泊区域空气清新、环境优美等特点，建立起生态环境优良的疗养胜地，吸引了大批疗养者和旅游者，社会、经济效益初露端倪。如何发挥湖泊资源优势和特色，打造符合现代人消费需求，集多种功能于一体的综合型康复疗养胜地，是本文重点要探讨的问题，并希冀通过开发思路的探讨，吸引更多的专家学者参与到湖泊旅游开发的探讨中来。一、湖泊旅游资源的开发利用情况 1、资源数量
2、与开发质量不对等 据世界自然旅游资源的相关统计，我国拥有的湖泊景观资源位居世界第三，仅次于北美地区和北欧地区。天然的资源条件使得我国的湖泊旅游得到了较大发展，拥有了一批以湖泊为主要吸引物的旅游胜地，其中，以湖泊为依托的旅游度假区占全国旅游度假区的三分之一，首批12个国家级旅游度假区有4个以湖为依托。20世纪50年代以来，各地兴建大量的人工湖水库，因其风光明媚、矿物质含量高而具有旅游与疗养价值，也已相继被开发成旅游度假地与康复疗养胜地。 但是目前我国湖泊旅游的开发总体上还处于初级阶段，发展水平偏低，项目设置以自然观光和水上娱乐为主，资源优势没有转化为经济、社会和环境效益，旅游产品类型单一，同质景
3、区较多，是国内湖泊旅游普遍存在的问题。 2、旅游需求促进湖泊旅游开发升级 随着近年来观光旅游和休闲度假旅游的兴起，以观光游览、水上运动、休闲疗养、餐饮美食、游船休闲、湖滨度假为代表的湖泊旅游开发，为湖泊旅游带来了前所未有的发展机遇。随着游客旅游需求与旅游观念的日趋成熟，湖泊旅游与其他旅游项目一样，面临开发利用条件不断提高的挑战，游客从水质到风光，从配套设施到安全细节，从交通到门票住宿价格，无一不精挑细选，同时，越来越多的游客已经不再满足于单一的以风光观赏为主，而是需要新的休闲方式，或是要求融入人文历史的内涵，或是追求探险刺激等。 按照旅游行业观光、休闲、度假渐次产业升级的模式，湖泊旅游发展前景
4、广阔，高质量的度假环境，多样化、高档次的康体旅游产品，舒适周到的旅游服务，鲜明的湖泊文化特色，将成为湖泊旅游发展的新趋向。 3、湖泊旅游开发模式 目前，国际上湖泊旅游的主要开发模式是以度假旅游为主。在公认的度假旅游四大经典项目：高尔夫球、网球、水上运动和游艇中，天然浴场和游艇运动都要求有较大的水域，高尔夫球场也往往选址在湖边。湖泊旅游的开发方式主要有： （1）综合旅游开发模式：充分挖掘湖泊的各类旅游资源,集观光、休闲、度假、运动、修疗养等功能为一体的开发模式。该类开发模式一般要求湖泊水域面积较大，水体自净能力较强，周围地形多样，生态环境良好，且地处经济发达地区，具备近邻客源市场的区位优势，交通
5、进入性良好，附近有较理想的城镇作为游客接待的依托。 （2）观光旅游开发模式：有些湖泊由于水体及周边环境的生态敏感性等原因，不适宜开发直接侵入水体和环境的参与性旅游项目，但这些湖泊具有较高的风光观赏价值，或有奇特的自然景观相支撑，或有深厚的历史文化相映衬，适合开展观光旅游。 （3）度假旅游及休疗养开发模式：在湖的周围气候条件适合，水面开阔、水质优良或附近拥有特殊的有益物质，如温泉、冷泉等对于某些疾病有特殊疗效的湖泊，常被用于开展度假旅游和各类休疗养项目。 （4）体育训练及水上运动开发模式：当湖泊具有水体自净能力较强、不易受到污染，且水面开阔、深度适合的特点时，能够开展各种水上运动和岸上运动，这时
6、湖泊的主要旅游功能就是吸引水上运动的爱好者。 （5）探险旅游开发模式：某些湖泊由于奇特的成因形成了特殊的湖底构造，对于探险者和科学考察者是不可抗拒的诱惑力，因而是开展探险考察旅游的难得之地。 二、我国康复疗养旅游概况 1、康复疗养旅游方兴未艾 康复疗养旅游是以治疗疾病、康复疗养为目的的特殊旅游形式，它以治疗、康复为主，娱乐和观光为辅，是旅游、医疗的有机结合。随着工业社会的发展，生活节奏的加快，人们对自身健康状况日益关心，一系列疗养胜地应运而生。 我国的康复疗养业发端于二十世纪五十年代，在八十年代进入全盛时期，表现为慢性病的疗养康复治疗模式。二十一世纪以来，疗养院的疗养业务以一种新的形态出现各单
7、位员工的健康体检结合短期度假的需求越来越旺盛，对生活服务要求宾馆化、度假化，对体检的需求现代化、舒适化。当康复疗养在现阶段蜕变为“度假旅游+体检”的模式之后，疗养产业队伍进行了新的整合，此时期的最大特点就是短期旅游度假与医疗体检的结合。特别是近几年来，我国康复疗养旅游日益风行，成为众多旅游爱好者，企业家、公务员、白领阶层以及老年群体的时尚休闲行动。 我国发展疗养旅游的资源及条件比较优越。开发最多的资源是分布于东北以及各地火山地震带上的药泉与温泉，以此为主体并开发了多种疗养活动。北京、四川、江苏、广东、云南、海南等市、省区也推出了温泉、矿泉浴疗旅游。此外，各地区还开展了海滨、高山、林地、湖区疗养
8、旅游。 2、康复疗养旅游的主要特点 （1）康复疗养旅游主要是凭借疗养地所拥有的特殊自然资源条件，先进或传统的医疗保健技艺，优越的设施，将休息度假、健身治病与旅游结合起来的专项旅游活动。具体包括为治疗和康复而进行的气功、针灸、按摩、矿泉浴、日光浴、森林浴、中草药药疗等多种形式的旅游，以及高山气候疗养、海滨、湖滨度假等。 （2）康复疗养旅游一般都有明确的目的性，以治疗、康复为主，娱乐和观光为辅，是旅游、医疗的有机结合。 （3）康复疗养类型分为健康疗养、慢性病疗养、老年病疗养、骨伤康复、职业病疗养等，大多康复疗养旅游区有各自的特点和疗养适应症。 （4）康复疗养的时间较长，以一星期至一个月为主。疗养的
9、科目也规范，并配备了专门的体能教练，出操、爬山、理疗、听讲座、参加各种文体娱乐活动，然后是体检，治疗等。 （5）康复疗养一般以疗养院为主要依托形式，康复疗养院一般处于海滨、矿泉、湖泊风景区，根据自然条件开展水疗、泥疗、森林浴、日光浴等，还应用多种疗养措施如理疗、体疗、疗养营养和疗养心理等综合作用，提高疗养效果。疗养院强调优美宜人的自然环境及良好的社会环境，医护人员热情的服务态度、合理的作息制度和有益的文娱活动，使疗养人员处于良好的身心健康状态。 三、利用湖泊资源开发康复疗养项目的优势 1、自然环境优势 优越的自然环境条件是成功打造康复旅游目的地的首要条件。纵观国内外开发较为成功、深受康复疗养人
10、群追捧的旅游地，大都设在空气清新、风光优美、自然环境优异的区域。湖泊区域宜人的景色和生态环境资源，周边地区的气候条件和自然景观资源，本身就对康复疗养人员在调节心理平衡、消除疲劳、矫治疾病、增强体质等方面起着重要作用，为提高疗效、增进健康添加了有利条件。2、文化氛围优势 从文化氛围的角度来讲，各种文化活动是疗养生活中的重要组成部分，它不仅可以充实疗养生活，而且在疾病的治疗、心理、精神的保健方面起着重要作用。湖区所在地大多分布有城镇或乡村居民，在历史发展过程中，形成了浓郁的地方文化特色，当地土著居民以及来自各地的人群相互接触，促进了人们的思想交流和感情交往，丰富多彩的文化娱乐活动，充实了当地的风土
11、人情，增添了景观美的感受，还在一定程度上使游客的体能得到恢复、锻炼和提高。 3、特色疗养模式 湖泊旅游的综合开发模式，以及度假及休疗养开发模式，与现代化康复疗养地的新型疗养模式能够完好的契合。通过湖泊资源的利用、康疗旅游产品的开发，充分调动游客和疗养人员的自主积极性，并在旅游开发过程中，融入医疗、心理、行为、营养、物理及自然因子等影响因素，实现疗养制度规范化、疗养管理信息化、疗养设施现代化、疗养保障科学化、疗养康复系列化、疗养指导具体化、疗养服务优质化等特色疗养模式。 四、依托湖泊资源开发康复疗养产品的思路探讨1、理念创新，引导滨湖康疗生活方式 生活方式是人的社会化的一项重要内容，在很大程度上
12、影响着人们的健康，康复疗养产品的开发，首先在于为游客提供一种与日常生活不同的、健康的生活方式。利用湖泊旅游资源，从衣、食、住、行、休憩娱乐、社会交往等物质生活和精神生活层面，包装一种健康的概念，让游客能够依托美好的环境达到身心健康的效果。如盐湖的创意休闲湖、五大连池的运动康疗湖、千岛湖的乡村体验湖等开发模式，既赋予湖泊自身鲜明的形象特征，同时引导游客对健康生活的感悟，让其成为知性的体验者，有品位的体验者。 2、资源依托，丰富康疗游憩方式 康复疗养产品内容丰富，涉及类型众多，结合湖泊的水面开阔、水质优良，或周围的气候条件、有益物质，可从如下方面进行开发，完善综合康疗设施： 康疗配套 康疗产品的开
13、发，首先要具备能够满足康复疗养需求的配套产品和设施，为健康和疗养提供一流的环境与服务。利用滨湖环境与水质资源，可提供特色水疗、理疗康复、健康管理、体检鉴定、预防保健、美容美体、人才陪训、会议接待等服务。在中高端康复疗养项目开发中，还可设置针对VIP会员的养生保健档案、专业养生指导等专项服务。滨湖地区开发这类项目时，需注重资源与环境的利用，同时促进知识的传播，如完善解说系统等。特色餐饮 古人认为“饮食有节，度百岁乃去”，合理的膳食是康复疗养的一大特色。利用湖泊及其周边特产，可以开发系列养生餐饮、特色餐饮，如全鱼宴、药膳、素斋，以及有针对性的餐饮定制服务等，据此，可创新设计系列的养生主题餐厅、中西
14、餐厅、温室生态餐厅、情景宴会大厅、膳食管理中心等餐饮设施。滨湖居所 自古以来，健康的居所讲究“天一合一”，一方面，利用湖泊生态与环境资源，结合湖岛多样的自然地形、地貌，可开发康疗性质的滨湖地产，这类地产包括：滨湖度假酒店、水景度假村宾馆、水景度假公寓、室内水游乐度假酒店等，另一方面，利用湖区的水体、植被资源，打造内部庭院与建筑的养生特色，凸显养生人居品质。 特色交通 水上游船具有极强的休闲特色，通过文化元素的挖掘和包装，可体现浓郁的地方特色，集交通功能与康疗休闲于一体；此外，陆上的游憩步道、康疗保健步道等的设置，也可以丰富特色交通、康体游乐方式。 休闲娱乐 在湖泊资源开发基础上，挖掘音乐、文化
15、艺术、运动等与养生的关系，开展休闲娱乐、水上运动项目，如滨湖垂钓场、水上高尔夫练习场、网球场、卡拉OK厅、养生SPA会所等，为康疗过程增添愉快、健康和新的活力。 3、利用“水圈”，开发康复疗养项目 绿维曾提出“水圈分层次游憩及景观设计”，依托湖泊的本底资源水资源，将水体按照圈层概念进行分层，可开发与康复疗养相关联的项目。水圈康疗休闲模式景观水心茶室、酒吧等休闲场所，主题岛屿小品、建筑等景观标志水面滑水、船艇、竹筏等休闲设施；在漂浮物上进行的饮茶、听琴、钓鱼等休闲活动以漂浮结构形成大地艺术景观，以及浪漫碟屋、漂浮结构的景观小品水中水休闲浴、水上席梦思等水中休闲项目；游泳、水喷淋等运动康疗项目 对
16、设施进行包装形成的景观小品水下水下餐厅、水下城堡等休闲设施水下长廊、水下观赏通道等水空水上花园、茶室、酒吧等休闲项目桥、水上平台、水上小屋、水上空中花园等景观小品水滩水榭、船屋等水上园林；沙雕艺术、沙滩钓鱼、目光浴、散步、沙滩浴、泥浴等休闲项目船屋、水榭、栈桥等滨水建筑小品滨水区主题度假村、会议酒店、原生态水乡、洗浴保健、旅游房地产、滨水园林等艺术堤、滨水花园、滨水道路等多种景观4、文化为魂，塑造康疗产品特色 文化为旅游开发注入持久的生命力，以休闲养生度假为主体，深入挖掘湖区所在地的地域文化、民俗文化，以及中国传统的长寿文化、养生文化内涵，增强产品的体验性和附加值。文化的应用，主要表现在如下方面：其一，以文化点明主题，突出与众不同的康疗特
