《连锁超市物流配送发展现状及对策研究》由会员分享，可在线阅读，更多相关《连锁超市物流配送发展现状及对策研究（13页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 南京财经大学本科毕业论文（设计）连锁超市物流配送发展现状及对策研究摘要：目前，在连锁超市、便利店等主要零售市场，国内外连锁企业间的竞争格局已经基本展开，连锁超市得到了迅猛的发展。而占连锁经营的核心地位的物流配送自然成为连锁超市经营管理的一个重点。本文首先介绍了物流配送在我国的发展现状和我国连锁超市采取的配送模式，通过对连锁超市的配送发展状况和配送模式的现状进行分析，提出了我国连锁超市配送中出现的问题及影响物流配送的因素，最后结合连锁超市物流配送中存在的问题提出优化策略。关键词：连锁超市，物流配送，配送模式Supermarket Chain Logistics Distribution Dev
2、elopment Status and CountermeasuresAbstract：At present, In supermarket chains, convenience stores and other retail markets, the pattern of competition between domestic and international chain has basically supermarket chains has been rapid development. Account for the central position of the chain o
3、peration, logistics naturally becomes a priority in the management of the supermarket chains. This Article first introduces the logistics distribution pattern in Chinas development status and supermarket chains in China, By analysis of the status of the supermarket chains distribution development an
4、d distribution model, the distribution of supermarket chains in China and the impact of logistics and distribution factors, Finally, the supermarket chain logistics optimization strategy.Keywords：Supermarket chain, Logistics and distribution, Distribution mode一、引言随着改革开放的不断深入，零售业对国民经济的发展和繁荣所起的作用日益增强，
5、且零售业已经成为连接生产与消费的先导性产业。连锁超市作为零售业的重要业态和主要载体，随着零售业的发展而不断向前发展。近几年来，我国连锁超市发展迅猛，规模不断扩大，大型超市集团不断涌现，零售百强企业的综合竞争力不断加强。而且，我国零售业随着改革开放的不断加深而大门洞开，外资零售巨头加剧了对我国零售市场的掠夺和扩张，因此我国零售业市场竞争激烈，白热化趋势不断增强。为了应对外资零售商的竞争和挑战，提高企业是市场竞争力，我国的连锁超市加快了物流配送中心的建设步伐。本文通过对我国连锁超市物流配送的现状进行分析的前提下，指出了我国连锁超市物流配送的现存问题，并且结合我国的实际情况和问题提出了一些对策和建议
6、，探索出一条适合我国国情的未来超市物流配送体系。二、国内外文献回顾（一）国外文献研究从国外的经验来看，国外物流业起步时间早，发展快，经验丰富，如今已经形成了非常完善先进的现代物流配送体系，因此国外的经济学者对此有非常多的研究。如Zuo-Jun Max Shen （2003）等人提出了一个联合库存的选址模型。他们认为，联合库存选址模式是指由同一个供应商建立的、向多个分散的零售商输送产品的这样一个物流配送体系。 Zuo-jun Max shen , Collette Coullard, Mark S.Daskin . A joint Location-inventory Model J.Trans
7、portation Science, 2003,37(1);40-55Tom Feare（2008）认为，应该通过建立一个中小型企业第三方物流来优化和完善整个供应链，实现中小型物流企业价值最大化的价值链联盟。而针对大型第三方物流企业，Tom Feare认为应该实行虚拟化战略来实现企业物流效应最大化，优化和完善企业的价值链和供应链。Bin Jiang和Edmund Prater（2002）两人认为，在中国，第三方物流供应商仍处于新兴阶段，采用非中国的第三方物流模式为企业提供物流的支持。 Bin Jiang and Edmund Prater, Distribution & Logistics D
8、evelopment in China: the Revolution has begun, Department of Information Systems and Operations Management The University of Texas at Arlington 2002 AnnandBabolil(2006)等人研究了企业之间一对一物流的整合库存和费用最小化的问题，他们用一系列数据证明了企业物流整合优化的巨大优势。（二）国内文献研究国内学者夏文汇（2009）提出了关于物流配送的7R的共同目标。他认为物流企业应更加注重物流管理理论在实际流程的应用和操作，通过物流配送体系
9、使供应商、生产商、经销商成为一个有机配合的联合体。李飞（2010）认为零售企业对于物流模式的选择至关重要，应该通过共同决策来选择最佳有效的物流模式和物流配送方式，这些决策主要包括包括主体决策、环节决策、信息流决策和配送方式决策等。李宗平（2003）认为，在统筹考虑商品库存和运输费用的前提下，应该把同一个供货商和众多经销商有机的组合起来形成一个有机、快速、高效的物流配送系统。李宗平.配送系统规划中系统优化的分析与建模J.交通运输工程与信息学报，2003，l(2):72一76.孙会军（2002）等人继承了国外学者关于物流配送中心选择模型的理论，他们认为现代物流企业应该更加注重企业的物流配送中心选址
10、，在现存的多个配送中心存在的前提下，把这些物流配送中心进行系统优化和统筹考虑后作出新增配送中心的选址决策。三、我国连锁超市物流配送的发展现状（一）我国连锁超市物流配送的发展现状与国外先进的现代物流业相比，物流被引用到我们国家还不到三十年，因此我国的物流起步晚，发展缓慢，而且物流效率非常低下，物流人才十分匮乏。受到我国巨大市场潜力的吸引，外资零售巨头对我国零售市场的竞争十分激烈。此外，国内的连锁超市通过业内重组和自主创新，改革企业经营机制，提高了我国连锁超市应付外资零售企业竞争的能力。在这些内外部条件相互支持和冲击的前提下，使得我国零售市场展现出一片欣欣向荣的繁荣景象，我国连锁超市的物流配送也得
11、到了很大的发展。（二）连锁超市物流配送模式的含义及其类型1.物流配送模式的定义物流配送模式是指零售企业为了使物流配送效率达到最优化而采取的相关战略和方法的这样一种物流模式。物流配送模式的好坏会直接影响到连锁超市物流配送效率的高低，因此选择正确的物流配送模式对零售企业而言具有重要的现实意义。 刘北林 付玮琼，物流配送管理M ，北京:化学工业出版社 ,20092.物流配送模式的类型（1）自营配送模式自营配送模式，简单来说，就是连锁超市自建物流配送中心，并且自己独立运营的一种配送模式。连锁超市通过结合自身条件和外部环境，在合适的地方自建一个或几个物流中心，并且由超市总部对各个物流配送中心进行统一管理
12、和运营，然后按照各个门店的需要完成物流配送业务。 吴清一，物流系统工程M，北京，中国物资出版社，2004,6:194-196现如今大多数连锁超市采用的就是这种自营配送模式，且这种自营配送中心已经发展成为连锁超市的一个重要部门。连锁超市的这种自营配送模式具有很多其他配送模式不具备的优势，主要有以下几个方面：第一、可以提高连锁超市的物流配送效率，加强与“三流”（商流、资金流和信息流）的联系。第二、可以加强连锁超市对于整个供应链的控制，使供应链的各个环节运作得更有效率。第三、可以避免连锁超市自身重要商业信息的外泄，增强连锁超市商业机密的安全性。（2）共同配送模式为了提高物流配送的效率，连锁超市企业和
13、物流企业之间通过共同协作、功能互补所建立起来的这种物流配送模式，就是共同配送模式。共同配送模式的主要目的就是为了加强企业间的合作，提高物流配送效率，这也是共同配送模式的优势所在，共同配送模式的优势还体现在以下几个方面：第一、共同配送可以实现物流配送企业之间的优势互补，弥补单个企业物流配送的缺陷。第二、共同配送可以扩大物流配送的整体规模和水平，提高企业间的整体物流配送能力。第三、共同配送可以降低各企业的物流配送成本，提高合作企业的物流效率。此外，企业之间开展共同配送需要坚持功能互补、平等自愿、互惠互利、协调一致等原则，需要注意的是，在开展共同配送、组建联合体的过程中，要避免行政的干预，谨防“拉郎
14、配“的做法。汝宜红 宋伯慧，配送管理M，机械工业出版社，2010.3（3）直供配送模式连锁超市将采购好的商品交给专门的供应商，供应商再把这些商品直接送至连锁超市的各个门店，这种模式就是直供配送模式。直供配送模式是供应商和零售商共享生产商利润的一种配送模式，由于生产利润分配不均，这种配送模式也造成了供应商和零售商关系的紧张。直供配送模式具有很多优点，主要有：第一、直供配送可以改善供应商和零售商的紧张关系，加强彼此间的密切合作，并且还可以降低连锁超市自建配送中心的费用。第二、直供配送可以降低供应商的库存压力，通过与零售商的合作提高了整个供应链的物流配送效率。第三、直供配送可以减少物流配送中转环节的
15、活动，缩短了从供应商到零售商的物流配送时间。4. 第三方配送模式第三方物流是最近几年才发展起来的，因为交易的双方都没有自己的物流配送中心，所以交易双方就会把物流业务委托给第三方来完成，这种物流配送模式就是第三方配送模式。第三方配送模式最大的优点就是转嫁风险，除此之外，它 的优点还有：第一、通过第三方配送连锁超市获得了更专业的物流配送服务，这样连锁超市就可以把精力集中于自身经营的业务。第二、第三方配送降低了连锁超市的物流成本和固定资产投资，提高了连锁超市物流资源的利用率。四、我国连锁超市物流配送存在的问题由于连锁超市和物流配送在我国兴起的时间不长，还存在非常多需要解决的一些问题，因此我国的物流配
16、送现状比预想中的要差很多，物流配送中心的建设尚还处于不成熟的阶段，所以并没有对我国连锁超市的发展起到很大作用。李小花，连锁超市物流配送模式存在的问题及对策浅析J，物理工程与管理，2009 11-31我国连锁超市物流配送存在的问题是十分明显的，这主要是由我国物流业起步晚、发展缓慢的现状所决定的，本文主要是从以下几个方面进行分析的：（一）我国连锁超市物流配送中心建设很盲目，效率低下目前，我国的连锁超市多采用自建物流配送中心，正如上文所提到的那样，自营配送模式由国外大型零售商传入我国，并且为国内的连锁超市所广泛采用。国外的现代物流业非常发达，国外大型零售商借助先进的物流自建了自身的物流配送中心和仓储
