《重庆永辉超市有限公司晋级考试》由会员分享，可在线阅读，更多相关《重庆永辉超市有限公司晋级考试（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、门店名称 组别 姓名 重庆永辉超市有限公司防损经理试卷 密封线 考试时间90分钟重庆永辉超市有限公司晋级考试 得分 一、 填空题（每空格1分，小计37分）1、物质燃烧需要具备的三个基本条件： 、 、 2、火灾扑救的原则： 、 、 。3、收银员所导致的损耗： 、 、 和 等。4、内部偷盗的防范三种措施是： 、 、 。5、超市部门填写一式三联报损单，单上注明 、 、 、 、 、 、 等。6、平时在管理中强调的三种制度是 、 和 。7、消防系统有哪几种： 、 、 、 、 、 、 。8、永辉商场使用的喷淋，在温度达到 发生爆炸的。9、永辉的经营策略包括 、 、 、 、 、 。二、 判断题（每题1.5分
2、，小计9分）正确的“”，错误的“”。1、永辉员工培训的指导方针：“传、教、带”。 （ ）2、永辉对员工的期盼：“勤劳、创新、沟通、总结”。 （ ）3、根据生产安全事故报告和调查处理条例火灾等级标准：特别重大火灾、重大火灾、较大火灾和一般火灾四个等级。 （ ）4、赠品张贴都必须在收货区域内进行，由收货员、防损员监督规范张贴；赠品贴必须是永辉超市专属的赠品贴，任何其他供应商的赠品贴也可以使用。 （ ）5、消防标识：消防标识是指超市内外设置的有关消防标志，为城市统一的标识。如“禁止吸烟”“危险品”“安全出口”等标识。 （ ）6、反扒截停不文明顾客的四个原则是a是本商场商品b确定放在身上那个位置c百分
3、百视线跟踪d确定走出收银线或商场； （ ）三、多项选择题（每题1.5分，小计21分）1、下列是燃烧类型有 A、闪燃 B、着火 C、自燃 D、爆炸2、消防工作的指导方针是 A、以消为主，防消结合 B、以防为主，以消为辅 C、以消为主，以防为辅 D、以防为主，防消结合3、在一定温度和有空气条件下，能发生燃烧反应的物质称 A、可燃物 B、助燃物 C、易燃物 D、爆炸物4、忠诚是指 A、一种责任感； B、唯唯诺诺的顺从；C、对公司、部门从一而终； D、对公司、部门负责的使命感；5、下列是不诚实行为有 A、私自变价； B、向供应商索取任何财物或收受供应商贿赂；C、内外勾结损害公司利益； D、偷窃或私自占
4、有、使用公司的财物、如赠品等；6、点燃的烟头表面温度为 200300，中心温度达到（ ）足可点燃棉、麻、毛织物、纸张、家具等固体物质，更易引起各种燃烧气体的燃烧。A、400500 B、500600 C、600700 D、7008007、下列是日常管理制度的是 ；A、请示汇报制度 B、请销假制度C、交接制度 D、逐级汇报制度8、建筑物起火后的最佳灭火时间是？ ( )A、57分钟 B、1520分钟 C、25-30分钟 D、50分钟以9、解决火险隐患要坚持“三定”是指 ； A、定专人、定时间、定整改措施 B、定时间、定地点、定专人C、定人、定岗、定编制 D、定人、定岗、定地点10、以下哪些属于后勤部
5、门需要控制的损耗来源（ ）A、商品偷盗 B、收银错误 C、盘点错误 D、孤儿商品 E、采购环节11、非水溶性液体和固体火灾用哪种灭火器（ ） A、干粉灭火器 B、泡沫灭火器 C、二氧化碳灭火器 D、1211化学灭火器12、灭火毯主要用于哪种类型火灾( ) A、大型火灾 B、油锅、油盆、油桶等液体小型火灾C、可燃金属所引起发生的火灾 D、带电火灾13、以下哪种疏散和逃生知识是正确的（ ） A、火灾发生不要贪恋财务 B、乘坐电梯逃生 C、用湿毛巾捂住鼻子嘴巴匍匐前进D、逆风逃跑14、商场消防系统有（ ） A、消防通道 B、紧急出口 C、紧急照明 D、火警广播四、简答题（每题3分，小计18分）1、发现着火时，应怎样处理；并说明如何逃生？ 2、收银线防损员岗位职责有哪些？3、拦截不文明顾客要注意哪些事项？4、紧急事件的处理原则有哪三条？5、如何预防猪肉的损耗和偷盗？ 6、堆放损耗的控制方法有那些？五、论述题（小计15分）1、作为一名防损部的主管，如何以核心价值观做好部门的团队建设？人力资源部 第 4 页 共 4 页
