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1、鹅的秋季育肥正当时 秋季天气凉爽，青草旺盛，秋收后副产品多，是肉鹅育肥的最佳季节。在此期间鹅经过 20 天25 天的育肥，一般可增重 15 公斤斤。品种选择应选用 70 日龄以上，精神活泼，羽毛光亮，善于觅食，健康无病的狮头鹅、溆浦鹅等肉用型杂交品种。育肥方法放牧育肥。白天将鹅群赶到收获后的田地中让其采食遗穗、草籽等，晚上回舍后再喂 1 次2 次精料，并喂给清洁的饮用水。上棚育肥。用竹子或木棍搭成棚架，架子离地面 06 米，以便于清粪。每平方米放 5只鹅，四周做成一个小栏，把食槽和水槽放在栏外，让鹅在栏缝间伸出头来采食、饮水。圈养育肥。用竹子或苇秆围成小栏，每栏放鹅 3 只5 只。围栏高度以能
2、使鹅站立但不昂头为宜。食槽孜左栏外，让鹅从栏缝中采食和饮水。圈养时要求圈舍安静，不要放牧，限制活动，减少能量消耗，上棚育肥和圈养育肥的饲料要多样化，精青搭配，可以米糠、碎米、玉米、秕谷、菜叶等为主，另加 6左右的饼类，食盐及精料磨细后，拌成湿料投喂，每日喂 5 次7 次，晚上加喂 1 次2 次。另外，在每 100 公斤精料中加入硫酸锰 19 克、硫酸锌 17 克、硫酸亚铁 12 克、硫酸铜 2 克、碘化钾 、氯化钴 ，可增重 20左右。但在拌料时一定要混合均匀，防止个别鹅因采食过多而中毒。强制育肥。用玉米、山芋、米糠、豆饼等粉状饲料和适量食盐及微量元素混合后用水拌匀，制成 1 厘米米粗、6 厘米长的条状物，待阴干后，人工填入鹅的食道中。填喂时，两膝夹住鹅身，左手抓住鹅头，使鹅嘴张开，右手拿饲料条蘸一下水，用食指将饲料塞入食道中。每填 1 条，都用手顺鹅颈轻轻推动以助其吞下，每日喂 4 次6 次，晚上喂 1 次。填饲量视鹅重和消化能力而定。填食前 1 小时，食道膨大部位出现凹沟，为消化正常；早于填食前 1 小时出现，则需要增料；晚于填食前 1 小时出现，则需减料或推迟填食时间。在填喂时还应慎防将料条填入气管中。另外，应注意供应充足的清洁饮水。专利查询
