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1、国宝阿胶千年历史-历史名人鉴证一国宝阿胶千年历史国宝阿胶出东阿，千年阿胶故事长。战国张傅慈悲心，救灾济世见真胶。千古一帝秦始皇，服食阿胶返青春，长生不老动念头，海外寻仙派徐福。中国医书第一本，西汉神农本草经，明文记录傅制胶，盛赞阿胶为上品。东汉医圣张仲景，阿胶入药开先河，三国才子曹子建，直把阿胶叫仙药。北齐大帝文宣王，阿胶调理得安康，大唐皇帝李世民，大将封井为阿胶。遥想当年杨贵妃，肤若凝脂舞霓裳，虢国夫人蛾眉细，酥胸如兔藏妙方。姐姐娥皇妹女英，暗服阿胶不肯道，大唐阿胶时尚物，阿胶定亲开先河。丝绸路上外交礼，国礼异域示富强，大宋阿胶成时尚，定亲嫁娶表心意。理学大师数朱熹，叮嘱娘亲重养生，元代名医
2、朱丹溪，创立养阴新理论。滋阴降火用阿胶，后世美称朱养阴，元曲大家白朴公，一叹惊人唱阿胶。芝麻蜜饯和阿胶，保了天年有本钱，大明郑和下西洋，馈赠国礼炫富强。一代药圣李时珍，道破天机称圣药，清代名医叶天士，盛赞血肉有情品。杏林大家陈修园，一语定音传千古，阴阳相生聚精华，水火相济出圣药。清朝有个兰贵人，阿胶滋补生帝王，一代名臣曾国藩，阿胶孝母家书藏。丧权辱国李鸿章，御赐阿胶随身带，一代天骄毛泽东，尊师重教敬恩师。一盏阿胶表孝心，千古流芳世人传，全球瞩目马家军，世界冠军扬国威。阿胶滋补强体质，科学训练出成绩，篮球巨人数姚明，影视明星黄婉秋。体育文艺工商界，教授白领老中医，世人都把国宝夸，圣药阿胶美名扬。
3、晋商徽商水陆道，茶马古道大运河，南来北往闯关东，肩挑人扛走西口。马驼船载出国门，圣药装箱传四方，天下阿胶出东阿，阿胶一品百年堂。一方古印悬北斗，万户喜鹊闹吉祥，国药一绝千年香，烁古振今百年堂。东阿盛产阿胶，上达皇家贵戚，中至名流贵族，下达商贾市民之家，阿胶千百年经久不衰，是历代名医大家的必用之物，与“人参、鹿茸”并称“中药三大宝”，被历代骚人墨客妙称“仙药、灵丹、妙药、圣药”在我国的外交史上，东阿的道地阿胶与瓷器，丝绸、茶叶，一直被定为礼交上品，被世人誉为“中国四大国礼”， 并随着丝绸之路，郑和下西洋，茶马古道，晋商商道，传播四方，留下诸多的传说和故事。那么，阿胶是谁发明的？阿胶为什么会出自东
4、阿？阿胶有什么样的历史？我们还是跟着走进百年堂探寻历史，揭开阿胶神秘面纱吧第一节 阿胶发明据考，最早记载“药用胶”的古籍是1973年在湖南长沙马王堆汉墓出土的古医帛书五十二病方。五十二病方成书时间在春秋战国甚至更早时期，说明阿胶的药用在我国至少已有2500年到3000年以上的历史。而最早记录“阿胶”的古籍是神农本草经，神农本草经虽然记载了阿胶“一名傅致胶，名医曰：生东平郡煮牛皮作之，出东阿”，直接说明了阿胶是上品，久服益气轻身，也讲了阿胶的名字是傅制胶，产地是东阿，但是阿胶为什么叫傅制胶，阿胶谁发明的？怎么被发明的？诸多问题都是疑问。这里，我们实有必要进一步考察阿胶的渊源。可是在查询古籍资料和
5、中国所有阿胶企业关于阿胶发明史的时候，我们发现，阿胶的发明“故事”版本颇多，仅仅东阿流行的传说故事就有10多个版本。都是传说和故事，这里，我们摘录七个主要的故事以飨读者。一、阿胶传说1、阿娇传说传说很久以前，天下流传着一种无法医治的疾病，人们若得了它，就会头晕烦躁，气喘咳嗽，心慌气短，吐血不止，病人最后都面黄肌瘦，只能眼巴巴地等死所有的名医，各种各样的药物，都治不了这病。人们求遍了四海的名医，用过了千百种中草药，还是治不好这病，一时间闹得人烟稀少，村镇冷落。东阿有个聪明美丽、心地善良的姑娘，名叫阿娇。她的父母就是因为得上了这种病，而双双去世的。阿娇看着自己的父母和乡亲们苦苦遭受着这种疾病的折磨
6、，心里像刀割一样难受。她听说东岳泰山有个药王庙，庙里供奉的药王是专管采药治病的，于是她决心去泰山找药王帮助，寻求能治这种病的药草。在一个深秋的早晨，阿娇打点好行装，辞别了家乡父老，一个人上路了。一路上，她翻山越岭，饥餐渴饮，经历了千辛万苦。一天，她来到一座破庙前，正想坐下来喝口水休息，忽见山坡上走下一位白发飘飘的老人，肩荷银锄，手提药篮，边走边唱：采药深山中，云里雾里行。富贵何足惜？ 解危救苍生阿娇见这老人仙风道骨，其貌不凡；又听他的歌儿也唱得蹊跷，便走上前去，想先从他那里打听一下治病方法。她将病人的惨状全都告诉了老人，请他给想想办法。老人听阿娇说完，朗声说道：“姑娘，你为了治好他人的病劳碌奔
7、波，含辛茹苦，精神可佳。要治好这吐血的病，我这里倒有一法，不过非用食狮耳山的草、饮狼溪河水的小黑驴的皮不可。” 阿娇听了，心中一惊。是啊，家乡不是有这么一头小黑驴吗？它跨山越涧如履平地，神出鬼没来去如飞，连山上的猛虎、恶狼都怕它三分，我怎能捉到它？老人见阿娇有些犹豫，转身欲走。这时，阿娇又想起了那些患病乡亲的痛苦情景，急忙恳求道：“老大爷，您就行行好吧。只要能治好乡亲们的病，上刀山闯火海，我也心甘情愿。您快把治服小黑驴的办法告诉我吧！”老人见她心诚辞切，便答应教授阿娇剑术。老人用了七七四十九天，把七十二路剑法传授给了阿娇，还赠给阿娇一把宝剑，让她回深山去寻找小黑驴。阿娇回到东阿，按照老人的指点
8、，来到狮耳山上，找到了那头小黑驴。小黑驴一见到阿娇，大口一张，就要咬人。阿娇举剑便砍，用尽全力跟小黑驴搏斗起来。正斗得难解难分之际，忽然小黑驴掉头向山下奔去。原来，它使出了绝招，想等阿娇追来时，一蹄子将她踢死。阿娇早有提防，纵身一跃，跨到驴背上。小黑驴见摆脱不开阿娇，又想打滚将阿娇压死。但没等它停住脚步，阿娇便抽出宝剑，对准它的脑袋，猛力刺了进去小黑驴终于被杀死了。阿娇按照老人的吩咐，和乡亲们一起将驴皮剥了下来。阿娇在锅内添了八八六十四担泉水，烧了九九八十一担桑柴，熬了七七四十九个昼夜，亮晶晶，香喷喷的药胶终于出锅了。好消息像春风一样，很快就传开了。患吐血病的乡亲们都前来服用药胶，马上都恢复了
9、健康。大家高兴之余，都想好好感谢一下阿娇姑娘。可是这时阿娇姑娘已经不见了后来，有人上山拾柴，见阿娇姑娘身背药篮，跟那位白发老人一起，正在云雾缭绕的山巅采药呢！只听她边采边唱：采药深山中，云里雾里行。丹心一片为万民，谢却尘缘随东风，无欲一身轻原来，那白发老人就是阿娇想找的药王。就是他，教会了阿娇杀死小黑驴和为百姓熬胶治病的办法。阿娇把乡亲们的吐血病治好后，便决心跟他学艺，救治民众。她神不知鬼不觉地离家出走，找到了白发老人。在老人的点化下，她也成了神仙，做了药王的药童，终日跟随药王，出没于人间仙境，奔波于云雾山中，采集名药仙草，为百姓驱除病魔从那以后，用黑驴皮熬制药胶的方法便在民间流传下来。人们为
10、了纪念阿胶姑娘，后来就把药胶叫做“阿胶”，表示永远不忘阿娇姑娘的恩德。神话只是一个美丽的传说，想说明的其实只是，天下阿胶出东阿，东阿道地阿胶甲天下！ 2、驴胶传说两千多年以前，在东阿县城东北一个小村子里，有一条黑大汉，能飞檐走壁，行风聚雨，夜间到村子里抢掠女子，闹得天昏地暗，人人恐慌。村东边山上有一座三官庙，庙里住着一个和尚，膀大腰粗，武艺高强，暗暗下定决心，除掉这条黑大汉，为民消灾。一天夜里，随着一阵狂风，那黑大汉悠然落地，正欲撞门，和尚大喝一声：“黑贼哪里走!”举棍便打。黑大汉转身招架，从山下打到山上，直杀得星转地颤，傅氏和尚汗如流水，气粗如牛，体力渐渐不支。忽然一道闪电划破天空，一声雷鸣
11、，将那黑大汉打倒在地，血星四溅。此时，东方已发亮，和尚定睛一看，原来是一头健壮黑牛。他正饿得肚肠直叫，也顾不得许多，取刀剥其皮，割其肉，烹而食之，一气吃光，浑身顿觉有无穷的力量，满面红光犹如童颜，村人无不称奇。时下，一村妇分娩后流血不止，生命垂危，请郎中诊治无效，其夫去向和尚求牛肉以救生，无奈，和尚已将肉食光，于是，灵机一动，让他把驴皮拿回去煮了吃。由于心急火旺，水气蒸干，牛皮熬成了一锅稀粥，冷后成胶，其夫将胶切块给媳妇食后，精神日渐好转，又过了七日，痊愈如初。此后，体弱多病的人，皆向傅氏和尚讨要胶吃，个个筋骨健壮。村民们知道以后，也如法熬制吃，人人身强体壮。人们为纪念和尚的恩德，将其胶称为佛
12、胶，到后世。人们骂和尚叫“秃驴”，故改称为驴胶。到明朝后，人们发现驴皮熬得胶确实比牛皮胶好，就都把正宗的驴胶称阿胶了 3、阿娇传说在东阿，还流传这样一个故事。唐太宗登基不久，在东阿住着一对年轻的夫妻。丈夫叫张铭（人称阿铭），妻子叫阿娇。阿铭是家里的独生子，年过花甲的父亲一心想着早点抱上孙子，可是，阿铭和阿娇成亲都好几年了，阿娇的肚皮却一直不见鼓起来，老父亲终日唉声叹气。五年后，阿娇终于怀上孕了。阿铭和老父亲高兴得差点把阿娇当菩萨供起来，天天给阿娇好吃好喝的。十月怀胎，阿娇生下了一个白白胖胖的小子，阿铭和老父亲喜得合不拢嘴。可是，由于阿娇分娩后气血两损，身体十分虚弱，一直卧床不起。母亲生病，奶水
13、当然极少。刚生下来的儿子因为吃不饱奶，成天成夜地哭闹，不几天工夫，原来白白胖胖的娃儿，变得骨瘦如柴。阿铭和老父亲急得像热锅上的蚂蚁，到处请郎中给阿娇找上好的补药。阿娇吃了不少补血良药，病情却仍然没有好转。父子俩束手无策。一天下午，阿铭从外地回家。路上就想“天上的龙肉最好，地上的驴肉最佳，天上的龙肉没法搞到，但地上的驴肉多的是。我家就是专门贩卖毛驴的，何不试它一试”。他一回家，就把地上驴肉最佳的事儿跟老父亲说了。老父亲二话没说，马上叫来张、李、赵、王、周、刘、徐、黄、朱几个伙计，宰了一头小黑驴，让伙计们守在灶边煮驴肉。这时已是晚上。伙计们在灶边烧起大火，熬煮驴肉，不多时，锅里传出了肉香。煮肉的伙
14、计们虽然嘴馋，但还是忍住了。又过了一会儿，周伙计说：“驴肉煮这么久了，看看是不是煮好了，我来尝尝。”说罢，便拿起筷子，从锅里夹了一块肉，吹了两口气，送进嘴里。“味道特别香。只是咸味不够。”不等周伙计的话音落下，李伙计也跟着操起了锅铲，说：“我是厨师出身，让我来尝尝咸味够不够。”说罢，铲了一铲子驴肉大嚼起来。周伙计刚才仅尝了一块肉，因为味道太好，觉得很不过瘾，便也跟着拿起碗来，满满地舀了一碗这时，几个伙计谁也不甘示弱，你一碗，他一铲地大吃起来，不一会儿工夫，就把一整锅驴肉全吃了个精光，只剩下一点汤。驴肉吃完了，伙计们这才意识到大事不妙。要是老板回来了，拿什么去给女主人吃呢？于是，周伙计想出了一个
15、办法，把搁在砧板上的那张黑驴皮切碎，倒进锅里，又加了些清水，烧起旺火，大煮起来。过了两个时辰，阿铭回来了，询问驴肉煮好了没有。几个伙计同时扯谎说：“我们没尝味道，应该煮好了。”阿铭揭开锅盖一看，锅里的东西煮成了一锅糊状，粘粘糊糊的，根本就没有一块整肉。阿铭无奈，只好把它舀了出来，用盆子装了，稍微一冷却，竟成了一盆粘糊糊的胶块。阿铭心想，反正是驴肉炖成的，连忙端给妻子吃。却说少夫人阿娇平日挺挑食的，从不吃荤，最喜欢吃素食。她尝了一口，觉得香喷喷的，味道不错，不一会儿工夫，居然把一大瓦盆的驴皮胶全吃光了。几天后，奇迹出现了。少夫人食欲大增，气血充沛，脸色红润，有了精神，也有了奶水，儿子有奶吃了，又长得白白胖胖了。几个伙计一直不敢说出真相。这事儿也就一直被瞒了下来。一晃几年过去，周伙计结婚了。由于家境贫寒，他妻子怀胎期间没有吃什么补品，营养不良。分娩时，曾几次昏厥，造成产后气血大亏，身体虚弱，生命垂危。周伙计请来郎中，开了许多补药，一点也不管用。这时，他突然想起了几年前煮黑驴皮给少夫人吃的事儿，连忙去找老板阿铭，要向他赊一头小黑驴。阿铭觉得奇怪，便问缘由。周伙计只得将几年前几个伙计偷吃驴肉，把黑驴皮煮给少夫人吃的事儿，一五一十地说了出来。阿铭虽然心中有气，但看到周伙计的妻子病成这样，就送给周伙计一头小黑驴
