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1、乐质技监函20082号海南省乐东质量技术监督局关于报送乐东县2008年产品质量状况报告的函乐东县人民政府办公室:现将乐东县2008年产品质量状况报告予以函送，请审核。二八年十二月八日乐东县2008年产品质量状况报告2008年乐东质量技术监督局在省局的直接领导和乐东县委县政府的关心支持下，紧紧围绕地方经济建设和社会发展这个大局，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以科学发展观统领质监工作，以质量、安全为主线，突出源头抓质量和食品监管为重点，开展了一系列卓有成效的工作。一、企业基本情况企业基本情况企业数（家）有检验能力企业（家）无检验能力企业（家）从事质量工作人数（人）质量工程师人数（人）工
2、业食品工业食品工业食品工业食品工业食品企业规模规模以上企业2658718028500小作坊54700113802001.企业数（家）2.产品数（个）、3.总产值（万元）产品类别食品52141320橡胶71617000红砖11113000爆竹111100其它12122000企业经济类型国有（家）9集体（家）0私营（家）1股份制（家）0有限责任（家）7外资合资（家）0其他（家）56二、总体质量状况2008年，乐东质监局共对全县46家生产和经营企业生产的标准橡胶、爆竹、月饼、果味饮料、花生油、米酒、纯净水、钢材等9个品种61批次产品进行了抽样检查。经检验，产品合格42批，不合格19批，产品抽检合格率
3、68.9%，与去年同期基本持平。不合格产品包括花生油、钢材等。其余情况如下表：质量管理本辖区总体质量状况重点企业产品质量等级品率%100质量损失率%3工业产品销售率%90企业新产品产值率%2海南省名牌企业（家）1年产值（万元）4000获证企业工业产品（家）0食品（家）5食品（小作坊）（家）2无证企业工业产品（家）0食品（家）0食品（小作坊）（家）47监督抽查1. 定期监督检验企业数（家）产品抽样（个）合格（个）抽样合格率%不合格企业（家）不合格产品企业所占比例（）46614268.91226计量企业在用计量器具总台件数（台/件）159强检计量器具总台数（台/件）1156非强检计量器具总台数（台
4、/件）0检定率（%）100检查次数（人/次） 合格率（%）商品计量监督抽查状况42/12100检查次数（人/次） 合格率（%）定量包装商品净含量监督抽查17/5100标准化标准化示范区（国家级/省级）（个）3企业产品标准备案（个）84企业产品采标情况采用国际标准和国外先进标准（家）0采用国家标准（家）77采用行业标准（家）0采用企业标准（家）7采用地方标准（家）0无标生产（家）0地理标志/原产地保护（家）0特种设备特种设备许可证特种设备台件总数锅炉（台）7压力容器（台）43起重设备（台）4电梯（台）3工业管道（米）1150特种设备使用登记率（%）100特种设备定期检验率（%）86重点监控设备作
5、业人员持证上岗率（%）100三、产品不合格原因分析和企业存在的问题被检验确认为不合格的19批产品中，不合格为花生油3批次，钢材15批次。不合格的钢材为销售企业的产品，不合格原因为产品规格达不到标识的要求。不合格的3家花生油均是加热试验项目检测不合格，即有多量析出物析出。主要原因是使用陈旧花生作原料。加热试验项目虽然不是影响花生油质量的主要项目，但这个项目不合格对花生油品质还是有一定影响的，所以不能轻看。各油坊要严把原料质量关，确保油品合格，让消费者吃上放心油。通过对我县企业产品质量的分析对比和我局日常监督管理中反映出的情况表明，全地区食品生产加工企业质量意识明显增强，质量管理水平有所提高，但仍
6、存在诸多问题：（一）是受企业自身能力和市场的影响，多数食品生产加工企业规模小、条件差的状况短时间内难以根本转变。（二）是小作坊监管难度大。镇、农场等农村食品小作坊无证加工现象还存在，限定区域销售严格监管也存在较大难度。小作坊监管做到既要解决就业生计的大问题，又要管好存在的安全隐患，难度较大。（三）我县企业产品的整体情况是简易产品多，科技含量低，就地产销多，异地经销少，且生产设备简陋，能耗高、效率低，有的甚至是淘汰设备。有的既无管理方法、各项规章制度，也无操作规程、作业指导书，而是凭经验式的管理进行生产。没有检测手段和相应的控制手段，仅靠质量技术监督部门对产品的定期监督检验，达不到保障产品质量稳
7、定和提高的目的，致使产品质量难以保证。四、对策和建议（一）加大有关质量法律法规的宣传教育力度。企业质量意识淡薄是导致产品质量偏低的一个重要原因之一。因此，对企业管理者、质量管理人员进行质量法律法规的宣传和质量管理知识的培训教育，将有效地从人的因素上把好产品质量的第一道关。（二）引导企业逐步增加检验检测设备。近年来，我县具有自检能力的生产企业逐年增加，但仍有大部分企业没有检测设备，无法对每批产品质量进行确认。因此，只有不断引导企业增加自检设备，才能有效地确保产品每批合格出厂。（三）继续加大对生产加工企业的抽检和巡查力度。引导企业增加自检设备是一项长期性的工作。在此同时，必须加大对企业产品的抽检和巡查力度，指导帮助企业加强质量管理，改进工艺，改善生产环境，不断提高产品抽查合格率。（四）对重点企业重点产品实施重点监管。今后将加大对月饼、纯净水、花生油、炮竹等质量不稳定的产品进行重点监管和重点巡查帮扶，帮助企业查找产品不合格原因，研究制定纠正措施，切实做到“对症下药”，杜绝产品质量不稳定项目重复不合格。主题词：经济管理 产品 质量 函（共印10份）
