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1、广东番禺珠宝产业集群研究 陈庆 朱华友（浙江师范大学地理与环境科学学院，浙江 金华，321000）摘要：广东番禺的珠宝加工业在国内外一直享有盛名，其珠宝加工量现已超过传统的珠宝首饰加工王国意大利维琴查，有着“中国珠宝城”的美誉。八十年代香港制造业的外移、番禺本地的资源优势以及政府及其相关职能部门的大力扶持共同促成了番禺珠宝产业集群的形成与发展。番禺的珠宝产业集群虽已形成一定规模，但其在发展过程中仍然存在一系列问题，如价值链低端锁定、产品附加值不高、缺乏区域品牌与龙头企业、从业者质量参差不齐等。如何摆脱价值链低端锁定提高产品的附加值，如何更好地发挥集群的规模经济效益，是番禺珠宝产业集群亟待解决的
2、难题。本文从珠宝的概念出发，对珠宝的行业性质进行了界定，明确本文中所提及的珠宝产业为劳动密集型产业，进而提出了珠宝产业集群的概念和特点。接着以番禺珠宝产业集群为例，分析了该产业集群的发展历程与阶段，归纳出影响该产业集群形成和发展的内外部因素，最后提出番禺珠宝产业集群存在的问题与对策建议。关键字：珠宝；珠宝产业集群；番禺；发展历程；问题与对策建议Study on Jewelry Industry Cluster of Panyu GuangdongZhu Huayou Chen Qing(College of Geography and Environmental Sciences, Zheji
3、ang Normal University, Jinhua Zhejiang 321004)Abstract: The jewelry industry of Panyu is very famous not only at home but also abroad.Now its processing capacity of jewelry has surpassed the traditional jewelry Kingdom - Italy Vicenza. So Panyu also is called China Jewelry City. With Hongkongs manuf
4、acturing industry moved outside in the 1980s and the help of the government, Panyu makes full use of local resource advantages to establish the jewelry industry cluter. Now the jewelry industry cluster of Panyu has formed a certain scale,but it still exists a series of problems in the process of its
5、 development,such as the low added value, a lack of regional brand and leading enterprise, the low quality of workers. How to improve the added value of products,and How to play an important role of economies of scale are the difficult problems which have to be solved eagerly.This study is based on
6、the concept of jewelry, then the author defines the nature of jewelry industry to make clear that in this paper the jewelry industry belongs to labor intensive industry. Next the author puts forward the concept and characteristics of jewelry industry cluster. Last taking the jewelry industry cluster
7、 of Panyu as an exampl, the author analysises the development process and stages of jewelry industry cluster, Summeds the internal and external factors which effect the development of cluster,and points out the problems of jewelry industry cluter then gives the suggestions.Keywords: Jewelry; Jewelry
8、 industry cluster; Panyu; Development process; Problems and countermeasures作者简介：朱华友(1967)，男，安徽枞阳人，教授，博士，硕士生导师。主要研究方向为产业规划与区域发展。陈庆（1986），女，浙江衢州人。人文地理学硕士研究生。联系地址：浙江师范大学城市研究中心(321004)电话：15958966117; E-mail：一直以来，世界的珠宝制造中心被欧美国家所占据，如意大利、德国及美国等地的珠宝制造公司几乎垄断了国际珠宝市场的高端市场份额。直到八十年代初，世界珠宝产业才开始逐步向亚洲地区转移。香港、泰国、印度的
9、珠宝制造业迅速崛起，已在世界珠宝业中占据重要地位。八十年代末，香港和泰国取代了德国和瑞士的位置，进入世界珠宝首饰出口前三位的行列。九十年代初期，香港黄金珠宝企业不断迁入深圳，逐步向内地转移。目前，我国已经成为世界上重要的珠宝首饰生产国和消费国。根据中国宝玉石协会统计，中国珠宝首饰行业年销售总额连续多年高速增长，继2009年达到2200亿元后，2010年销售总额又攀新高，达到2500亿元，同比增长13.64%。黄金消费超过 500 t, 年出口额达到 80 亿美元。全国工商注册的各类珠宝企业有 5 万多家, 从业人员达300 多万人（俞健业、丘志力，2011）。目前，我国珠宝产业主要分布在以深圳
10、番禺为代表的珠江三角洲地区( 简称珠三角地区) 、以上海为代表的长江三角洲地区( 简称长三角地区)和以北京为代表的环渤海地区。这三大区域包含的京、津、冀、鲁、辽、沪、苏、浙、粤等 9 省市集中了我国 44% 的人口、40% 以上的富裕阶层、80% 以上的金银珠宝公司，拥有庞大的珠宝生产力和消费力。虽然上述地区的地理范围较大，但与我国巨大的市场空间和国土面积相比，其产业集中度较高，产业集聚效应较为明显（俞健业、丘志力，2011）。据中国珠宝玉石首饰管理中心估计，中国将在2020年成为世界上最大的珠宝消费市场。珠宝产业将成为推动经济发展的重要力量。探讨珠宝产业的集群建设对于提升中国珠宝产业的竞争力
11、具有重要意义。1 珠宝产业集群的概念与特征1.1 珠宝的相关概念珠宝，顾名思义是指珍珠和宝石,但由于实际上包括珍珠、宝石和玉石，因而行业中又将其称为珠宝玉石，或简称宝玉石。珠宝市场上或珠宝行业中对珠宝的概念有三种不同的理解：第一种观点是将珠宝理解为天然产出的、具有美丽、稀少、耐久的、可加工成精美的装饰品的天然物质。按照这种观点，珠宝实际上是指自然界产出的、具有美丽的颜色或外观、较大的硬度、非常稀少的天然物质；第二种观点是将珠宝理解为具有美观、耐久、稀有等特征和有一定的工艺价值、可加工成精美装饰品的物质。这一观点与前者最大的不同是将人工合成宝石和可加工成装饰品的其它物质纳入了珠宝的范畴；第三种观
12、点是将宝玉石与贵金属加工而成的装饰品理解为珠宝，它与前两者的区别在于将珠宝首饰等同于珠宝（廖宗廷、朱静昌，2002）。上述三种理解均有其合理性，适用于不同场合、不同层次。从产业集群的角度出发，本文以第二种为主，同时考虑第三种理解，即将珠宝理解为具有美观耐久及稀有特性、有工艺价值、可加工成装饰物的物质，包括天然的和人造的，也包括与此相关的贵金属及由它们制作而成的首饰（廖宗廷、朱静昌，2002）。1.2 珠宝产业的性质界定珠宝产业是我国的传统产业，有着几千年的文化积淀。然而由于产业自身的特殊性，大多数的人对该产业都不甚了解。因此，在对番禺珠宝产业集群进行分析之前，有必要对该产业有一个准确的认识和把
13、握。从产业链细分的角度看，技术密集型产业有它的劳动密集型环节，如高科技产品的加工装配环节：劳动密集型产业有它的知识技术环节，如服装产业的设计环节。珠宝产业是集资金、技术、劳动密集型为一体的产业，是一种介于传统产业和高新技术产业之间的特殊产业（魏巧坤，2005）。下图是珠宝产业的价值链示意图，在价值链的不同环节有着不同的投资重点。首先，珠宝产业是一种资金密集型产业。从整个价值链来看，无论是在资源的勘探和冶炼上，还是加工、销售环节上都需要大量的资金投入才能保证产业的的正常运作。随着珠宝产业的科技含量的增加以及生产规模的扩大，几乎各个生产环节都需要一定量的资金配备与支持。其次，珠宝产业是一种技术密集
14、型产业。70年代以前的珠宝首饰企业以家族企业的手工作业为主，随着70年代“倒模技术”的发展，珠宝产业由传统的手工制作发展到可以大批量生产。计算机技术包括CAD，CAM起板、镭射焊接等被广泛应用到该产业。现在，珠宝产业的技术密集度日益提高，尤其是在技术含量较高的关键性环节，如设计、加工、鉴定、商贸等多个环节都需要配备相应的专业技术人才。再次，珠宝产业是一种劳动密集型产业。珠宝首饰的很多环节只能通过手工加工制作才能完成，如切割、配石、镶嵌等环节除了依赖机器生产外更需要手工作业进一步完善细化。这必然对劳动力有着比较大的需求，故人们通常认为珠宝首饰产业属于劳动密集型产业。为便于讨论，在本文中将珠宝产业
15、定义为劳动密集型产业即珠宝首饰加工业。原材料采购矿石开采冶炼珠宝设计设计起板压模倒模执模珠宝加工制造镶石抛光电金品检销售珠宝销售、服务服务支撑系统图一：珠宝产业化环节价值链示意图1.3 珠宝产业集群及其特点珠宝产业集群是处于以珠宝产业为核心、相关辅助性机构为支撑，在拥有同一产业文化的地域范围内高度集聚，相互之间存在着密切的垂直与水平联系，区域综合竞争力不断提升的珠宝加工企业和相关机构所构成的地域产业综合体。其中，珠宝加工企业是产业集群最终产品的生产者，相关配套企业是为珠宝加工企业提供中间产品的供应者，公共平台等相关服务机构是为成品商、供应商提供服务的金融、保险、运输、教育、培训、行业协会等机构，政府管理部门是为集群内企业服务的本地政府部门、技术监测与监督机构等（曾刚，2006）。从空间形态和内外联系来看，珠宝产业集群具有如下特征：第一、空间的高度集聚性。由于本文中研究的珠宝产业属于劳动密集型产业，所以，其空间布局多为廉价劳动力指向型。珠宝产业的空间集聚表现为大量企业以及相关人才、资本、廉价劳动力等要素的集聚。第二、集群内的网络互动性。互动性是产业集群的综合竞争力不断强化的前提（曾刚、肖勤，2006）。产业集群内的企业之间既竞争又合作，进而促
