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1、商场购物中心设计策划：浅看色彩与卖场设计一般性原则 每逢节日，各报报头套红，色彩夺目使人顿觉眼前明亮，精神为之一振。色彩可以对消费者的心情产生影响和冲击。从视觉科学上讲，彩色比黑白色更能刺激视觉神经，因而更能引起消费者的注意。彩色能把商品的色彩、质感、量感等表现得极近真实，因而也就增强了顾客对销售商品的信任感。人们对色彩的感觉来自于物理的、生理的、心理的几个方面。由于人们从火和太阳那里获取温暖，自然就形成了一种直觉的心理反应：红色给人以温暖的感觉；蓝色给人清冷的感觉；白色使人想到冰天雪地，给人冷清的感觉；而黑色则是吸收光热的，能给人以暖和的感觉。色彩的冷暖是最基本的心理感觉。掺入了人们复杂的思
2、想感情和各种生活经验之后，色彩也就变得十分富有人性和人情味。 所以，卖场的颜色与照明设计是否调配得当，醒目宜人，对顾客的购物情绪有着很大影响。 红色、黄色，橙色被美术家、艺术家们认为是“暖色”，这是在希望有温暖、热情、亲近这种感觉时使用的色彩。餐馆应该运用这些色彩以及烛光和壁炉，以便对顾客的心境产生影响，使他们感到温暖、亲切；蓝色、绿色和紫罗兰色被认为是“冷色”，通常用来创造雅致、洁净的气氛。在光线比较暗淡的走廊、休息室，以及零售店铺中希望使人感到比较舒畅、比较明亮的其他场所，应用这些色彩，效果最好；棕色和金黄色被认为是泥土类色调，可以与任何色彩配合。这些色彩也可以给周围的环境传播温暖、热情的
3、气氛。 通过不同商品各自独特倾向的色彩语言，顾客更易辨识商品和产生亲近感。这种作用，在零售店铺里特别明显；暖色系统的货架，放的是食品；冷色系统的货架，放的是清洁剂；色调高雅、肃静的货架上，放的是化妆用品这种商品的色彩倾向性，可体现在商品本身、销售包装及其广告上。有经验的人，一看广告的色调，就知道宣传的是哪一类商品。 卖场的颜色配置设计对商品的销售大有影响。如何根据零售企业的属性和顾客的爱好调和卖场的色彩，是个很关键的因素。零售企业大都向消费者提供大众化商品，一般要求采用较清新明亮的色彩，或者利用色彩的远近感，调配不同的色调“修饰”空间状况，扩展卖场的空间感，改变顾客对卖场的视觉印象，给予舒展开
4、阔的良好感觉。 天花板的颜色一般采用反射率高的色彩，不要让天花板转移顾客的注意力，从而冲淡了店内陈列的商品对顾客的吸引力。 墙壁被陈列的货架所倚靠，其颜色一般采用较淡的色彩，如白色或淡绿色，这样显得比较远，给人以面积扩大的感觉。 地面了不要分散顾客的注意力，一般采用反光性低的色调，避免喧宾夺主。 要注意的是，不同的商品也有不同的商品色。商品形象色是指不同大类商品所经常使用的能促进销售和便利使用的色彩或色调。商品色不是某种强制性的规定，但在零售店铺经营环境设计中算得上是惯例，最好不要舍弃。 有些色彩，会给人以酸、甜、苦、辣的味觉感受，甚至某些不同的嗅觉感受。如淡红色、奶油色和橘黄色，点缀少量的绿
5、色等，是促进食欲的颜色，因而食品类的陈列普遍采用暖色系的配色。如果不遵照规律和习惯硬是要创新，用青绿色调设计饼干的陈列，用银灰色设计午餐肉的陈列，势必使人初看一下就产生误解，细看之后会产生厌恶感，食欲减退。 美国一家无人售货商店发现肉类的销售量下降了，经过调查才发现，店里新安了一扇蓝色的窗子，蓝色使消费者对肉类感到反胃。在消费者的消费习惯中，不同的商品具有不同的色彩形象。 对此在设计零售店铺的内部环境时一定要考虑到，并给予正确处理。 大类商品的习惯色调： 服装，讲求时式与适合。除大路货和童装外，均取高雅的色调，男性，则取明快的色调显示活力强，有气魄，粗犷有力：女性，则取和谐、柔和的色调，烘衬温
6、柔的女性美。 食品，安全与营养。多采用暖色系列。 化妆品，护肤美容。多用中性色调和素雅色调。例如，淡淡的桃红色，给人以健康、优雅与清香感。 工矿机电产品，讲求科学、实用与效益。多用稳重、沉静、朴实的色调，稍加有活力的纯色，如用红、黑；蓝色，给人以坚定耐用的感觉。 玩具和儿童文具，讲求兴趣与活泼感，多用鲜艳活泼的对比色调。 药品，讲求安全与健康，多采取中性色彩系列。偏冷色调给人以安宁不躁之感：蓝色、银色给人以安全感；浅红、金红色给人以元气、阳气、健康与活力的感受。 卖场照明设计的基本要求就是明亮，使顾客能看清商品。其次，如果光线平均分配，没有重点，没有吸引力，顾客同样不会产生购买欲望。由此可见，
7、应该合理设计照明，使之取得良好的效果和层次感，使陈列的商品产生极大的魅力。 卖场照明设计要注意保持适当的亮度，最好比附近的商店明亮。 卖场的照明度一般要求达到700勒克斯(lx)。从视觉效果上说，照明度越高，东西越看得清楚，但同时应注意塑造整个卖场的气氛，不能将照明度平均分配，应体现视觉效果的层次性，而不仅仅是表现商品的特性。 一般卖场出口、入口或主要通道的场所，更需要特别明亮；在营业场所最里面的地方，其明亮度最少也要达到1000勒克斯(lx)以上。如果整个卖场的照明层次感能很明确地显现出来，那么，卖场内陈列的各类商品的特色也能具体地表现出来，使商品富有新鲜感，吸引顾客从外到里走遍整个卖场，并
8、且始终保持较大的选购兴趣。 要取得良好的视觉效果，应慎重选择照明设备。为了达到照明度的均衡，卖场照明可采用日光灯，灯管的排列走向应与货架保持一致。日光灯管应安装在天花板内，使天花板形成光面，让店堂内灯光通明。值得注意的是，在光面天花板空间中陈列的商品，有时可能造成逆光现象，因此需要有比例地使用垂直下吊的照明设备。对展示台陈列的生鲜商品，如鲜鱼、鲜肉等可用射灯之类的照明设备，突出商品的新鲜，增进顾客的食欲。而付款处则可悬挂吊灯，制造舒适的气氛，同时保持收银台的光亮度，加快收银员的工作效率。 商店照明还要考虑商店的地点、业别、对象、风格等条件。 商店照明的功能如下： 对通行店前的行人，引起其注意，
9、进而驻足观赏。 突显在店面前陈列的商品形状、颜色、质感，以引人注目。 以照明诱导顾客入内。 使销售处显眼，提高气氛，引来购买欲。 整体照明方式，由其配光而分为直接照明、间接照明、整体扩散照明。采用哪个照明?选择什么器材较好?，需视每家店的条件而有所不同。 直接照明。光源垂直往下或垂直于商品陈列面的照射方式。需高亮度的实用品店的整体照明，几乎都采用此方式。 直接照明，若再加设百叶窗透光性强的压力板，或覆盖玻璃品类，称为半直接照明，一般专门店和百货公司皆用此方式。 间接照明。也称之建筑化照明，将光源隐藏与天花板或墙壁里，借反射出的亮度照明，常见于高级餐厅。 利用托架照明或垂吊照明的器材，借着天花板
10、，墙壁的反射光线的照明，称之半间接照明。高级专门店多采用此照明方式。 依照电灯的形状和发光应用法，有很多种类。但一般商店使用的，主要是日光灯和灯泡。灯泡和日光灯也依其特性、效果而有很多种分类，其一般性的如下： 灯泡：照明器材内用、露出点灯用、间接照明用、反射性投光照明用、装饰用灯泡。 日光灯：亮度本位为主，分晨光色、白色、温白色；演出本位为主白、自然色、自然晨光色、自然白色等日光灯。 因此有高亮度和温暖气氛的，是白色日光灯。有靖爽明朗气氛的，为晨光色日光灯。灯泡和日光灯的比较： 整体一样亮，日光灯为优。 集中部分的光，强调商品的光辉或强调质材、立体感的方向性，灯泡则略胜一筹。 电灯的寿命与效率
11、，日光灯为佳。 卖场的音乐播放就好像一根魔棒，它既能让顾客购买欲望大增，也会导致顾客兴致全无。奥妙何在？ 周末的一个傍晚，小张带着女朋友吃过晚饭后去附近的一个大型商超进行“观光”。刚进入一楼大厅，五彩斑斓的商品好像会说话似的，立刻争先恐后地跟二人主动打招呼，舒缓柔和的音乐悠悠地飘进耳朵，让他们感觉“商超如此安静而又精彩”。 本无购买计划的大脑已经被即兴产生的采购冲动彻底镇压了。对于现代的感性消费者，外加会说话的商品的高质量沟通，二人“观光”的结果可想而知。 疯狂购物不是自己的错 去商场购物已经是现代人生活的重要组成部分，许多人一进入商场就有一种抑制不住的购物欲望。很多时候本来只是想买几样小东西
12、，可是每次都是这买一点、那买一点，不知不觉中，已经是一大车，结果“满载而归”。其实，出现这种现象除了消费者自己的因素外，商家的诱导也是十分重要的原因。琳琅满目、堆积如山的商品让人眼花缭乱。开架自助的购物，让人信手拈来，好像不要钱似 的。随处可以看到打折特价，就像便宜随时等着你去占。还有，一进门，大大的购物车，在方便你的同时，也会让你在只购买几样小东西时，潜意识中产生碰到朋友多不好意思，好像自己很困难的感觉。 总之，在你一进入商场，就已经是商家琢磨的对象了。他们琢磨的是如何让你更开心，如何让你买更多的商品。因此，商场中的每一样东西都变成了销售助推器，都变成了诱导你购物的整个系统中的一个环节，“音
13、乐”就是其中的一个重要组成部分。多彩漂亮的POP、规范整洁的商品等刺激的是你的视觉，现蒸热卖、香气四溢的食品刺激的是你的嗅觉，音乐在卖场中扮演的就是刺激你的听觉的角色。 这样播放音乐，对吗 在缺乏科学管理和规范管理的商场中，卖场播放什么音乐，大多数情况是由播音员或者音乐管理员根据自己的喜好来进行的。比如，如果她是张学友的歌迷，那么可能很多时间她会选择播放张学友的歌曲；如果她是周杰伦的“粉丝”，周杰伦的歌曲就是她的首选了。这时候，顾客想听什么类型的歌曲、需要听什么类型的音乐都没有办法，不得不接受她的安排。整个卖场的听觉环境就由播音员根据自己的判断和喜好来营造了。当然，这个播音员也可能是一个有很高
14、水平的人，知道在什么时候播放什么音乐。但这只是一种可能，科学的管理强调的是规律、是必然、是科学，而不是可能或者运气。 实际上，在许多管理规范的大公司和大卖场，现场播放什么音乐都是有严格规定和科学依据的，而不是由播音员根据自己的喜好、判断或者老板、上级的指令来进行的。 在现代商业卖场的管理中，音乐既是营造良好购物环境的重要组成部分，同时更是一种有力的销售工具，它所发挥的功能和作用绝不压于海报等销售工具。有研究表明，播放符合顾客购物脾性的音乐比随意播放音乐能够提高1520的销售量。因此，对音乐进行科学管理，充分发挥其销售功能，是商场科学管理的一项重要内容。 细节五步摸透顾客的心 那么，卖场的音乐管理应该如何进行呢？一般来说，卖场的音乐管理主要包括时间管理和内容管理，有以下几个步骤： 1.划分本卖场营业时间 可以将全天销售时间划分为销售低谷期、平稳期和高峰期，这个划分细则可以根据各卖场的具体情况自己确定。比如，将全天的销售额按小时进行平均，全天销售额120万元，营业时间12个小时，平均每小时销售10万元，每小时销售额低于5万元的视为低谷期，5万元20万元视为平稳期，20万元以上视为高峰期。以每小时为一个单位，将其归入一个类别。这一步通过收银机调出相应数据进行整理分析即可完成。 2.对播放的音源进行划分 将所有备用的碟片按舒缓的慢节奏音乐、平稳的中节奏音乐和激烈的快节奏音乐三类进行分类
