《农村规模养羊失败主要原因与发展思路探讨》由会员分享，可在线阅读，更多相关《农村规模养羊失败主要原因与发展思路探讨（9页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 农村规模养羊失败主要原因与发展思路探讨我国是一个典型的农业大国,农区养羊业的发展是我国畜牧业经济的重要组成部分。而目前我国广大农区肉羊养殖规模普遍较小，主要表现为以家庭为饲养单元的养殖模式，效益较低。随着近年来农区畜牧结构的调整，草食畜牧业得到了较大发展。农区也自发的涌现出了一批100只规模以上专业户。但受技术、资金、社会化服务体系建设以及农民文化、管理水平及心理因素待等条件的制约，大多规模养羊专业户坚持不到二年，甚至不到一年就宣告失败，而未获得大规模、高效益的结果。1、农区规模养羊失败的主要原因1.1没有科学的规划和测算而盲目上马，导致规模养羊的失败。近年来羊肉市场一直处于不饱和的状态，羊
2、肉价格处于高价运行且相对稳定，很多养殖户觉得有利可图，没有考虑到地理位置是否合适，人力、物力、资金、技术各方面资源是否具备而盲目上规模，超出了自身的经营管理能力。难以获取计划效益。1.1.1场址选择不合理，没有因地制宜。某山场的自然载畜量只有50只左右，而某些养殖户租凭后在那里建起100只以上规模的羊场，导致过度放牧，不到半年荒山就成了秃山，人工种草又没跟上，羊群失去了生存的资源；有些羊场未考虑实际情况，只要有山场就行，可没想到山场周围零星庄稼地繁多，羊场建在庄稼林中，一旦出牧，就会糟蹋农作物。每天有扯不完的皮，最终养主不得不予以赔偿，今天赔100元，明天赔200元，一年下来仅赔偿费就是几千元
3、，最终将自已赔了进去。1.1.2劳力无保障，所用劳动力与其从事的劳动不相适宜。大多数农区规模养羊户所用的劳力都是有家里的老或小，或雇用的老、弱、小的半劳动力，靠他们担负起体力重，管理要求高、技术性强的饲养活动，可谓无能为力。若雇用员工还要支付每月不少于500元的工资，到头来，既使赚了钱，把工资、费用已开，所剩无几，白忙活一场，不如不干。1.1.3技术力量缺乏，高价聘请技术员耗资过大。大多数养殖户刚上马时自已不懂技术或似懂非懂，涉入实际后，没办法对羊只进行科学管理和保健，疫病多发、难以控制不得高薪请人，一年多次，耗去大量的医疗费而得不偿失。1.1.4资金不雄厚，难以维系正常的生产开支。许多规模养
4、殖户开始筹集了几万元钱，但他们没有合理的资金使用计划，认为羊就是吃草的费用少，一开始就把资金大部分用于建羊舍、购羊种上，等到羊场办起来了手上却没了资金，接下来的饲料费，防疫消毒费、医药费、人工工资、越科饲草的贮备等全无，只有靠东借西赁或卖几只羊来维系，一年下来羊也卖完了，还欠下了“一屁股债”。1.2科学饲养管理观念不强，导致规模养羊的失败。1.2.1重羊群数量，轻品种质量。我国农区辐面辽阔，生态条件各异，各地经过长期的自然选择和人工选育，培育出了一批绵、山羊品种。这些当地品种具有成熟早、而粗饲、繁殖率高等特点，（如十堰地区的马头山羊、四川的南江黄羊、宜昌白山羊等）。在当地养羊业中发挥了重要作用
5、，但在品种结构中各方面性能高的品种比例不大，同一品种内生产性能高低变异 范围大。大部分品种普遍存在肉用性能缺陷，与国外优良品种比差距很大。如产于法国的夏洛来肉用的波尔山羊、澳洲的无角陶赛特等优良品种体躯大，后躯丰满，肉用性能好，成年母羊7090kg，公羊平均体重110kg以上，繁殖率（16%20%），生长速度快（羔羊期及增重300g以上），饲料转化率高。但这些品种价格较高，大多农区养殖户为节约成本，增大养殖量很少引用，而选择了国内地方品种，且头发胡子一把抓，造成种群繁杂、质量不高。1.2.2群体结构不科学，多数规模羊场公母比例搭配不合理，没有适时庵、选育，老母羊比例大，年青适龄能繁母羊比例占不
6、到40%。导致基本母羊群繁殖率低，产出羔羊的体质差，成活率，生产能力上不去。1.2.3科学分栏饲养没跟上。多数养殖户公母不分栏，老幼不分栏，强弱不分栏，混群饲养，导致乱交乱配所产羊仔生产性能差。羊群采食不均匀，形成强的越强，弱的越弱，甚至缺乏营养而死亡，整体增长水平低下。1.2.4越冬饲料准备不足,缺乏保暖揭措施。一般情况下羊采食时间需7小时以上（牧草充足的地方）方可满足生理需求，冬季天短，牧草枯萎不充分，既使可全天放牧尚需归牧后补饲精粗料，而大多数羊场没有准备充足的精、粗料，补饲较少甚至没有，羊群生理营养需求达不到，体弱多病，死亡率增高。对于冬羔，既无保暖措施，又无补奶计划，母羊因营养缺乏也
7、不能正常提高供乳汁。羔羊成活率低，一年下来，羊群规模不仅没有增加甚至下滑，哪来的效益可言，只好洗手不干。1.2.5环境卫生条件差,寄生虫病多发,影响羊只正常生长发育。1.2.6无科学的疫病防治和保健体系。通常情况下，规模羊场要结合羊的生理特点和生产实际。制定重点疫病防疫，免疫计划（如羊炭疽、羊黑疫、羊快疫、羔羊痢、口蹄疫、传染性胸膜肺炎等），普遍病防治，圈舍的保洁消毒等一套严密的防治方案，做到防重于治，减少疫病发生，而农区大多数规模养殖户往往不够重视或做的不到位，导致疫病多发，一旦出现，只好采取应急措施，按住这头，撬了那头，同时在养羊生产中常会发生一些常见病，通常（如羊口疮、羊痘、羊疥螨等），
8、这些病确实很难缠，养殖户缺乏实践经验，通常采取一般性的常用药物，时间长了，产生耐药性，无治疗效果，疾病无法控制而不断蔓延，导致全年都在防疫、治病，耗资巨大且效果，最终被疾病“撩倒”。以上分析了当前农区规模养羊失败的主要症结,改变了这些农户规模养羊会有所起色,但要真正实现农区养羊的规模化、产业化尚欠不够，需要探讨科学发展之路。2、农区规模养羊发展思路探讨我国农区规模养羊虽在不断兴起，但真正上档次，高效益的并不多见，要使农区养羊健康有序发展，做大做强羊产业，单靠千家万户百姓自已是发展不起来的。各地政府畜牧部门应转变观念、提高认识，把农区养羊作为一项重要产业来抓。2.1提高农区养羊生产的主要措施2.
9、1.1正确认识农区养羊在农村经济中的重要作用。长期以来，很多人认为养羊是牧区的事情，而忽视养羊业在农业经济发展中的作用，而事实上农区羊肉产量大大超过牧区，农区养羊业在我国养羊业中占有重要地位，是农区人民增加收入，脱贫致富的重要来源，年存栏母羊100只的羊场饲养管理好的情况下纯收入可达10000元以上。特别是在农区推广人工种草、退耕还林种草、林间果园套草、秸秆氨化处理、舍饲圈养、粪便集中处理等系列技术，有利于绿化山地面积，保持水土，实现环境、生产的协调发展，具有重要意义。对库区特别是南水北调水源区意义重为重大。2.1.2确立以生产肉羊为主的发展战略，农区羊业应以发展肉用性能为主，建立适应羊杂交生
10、产模式。随着社会经济的发展，我国农业面临巨大挑距，一是人口数量在相当时期内将继续增长；二是耕地面积少，人均粮食占有量在现有基础上不可能显著增加；三是人民生活水平逐步提高，对畜产品需求量增加；四是牧区草原进一步退化，靠牧区增加牛、羊肉产量潜力不大。因此，必须在农区大力发展草食家畜，而在养羊业中应采取以发展生产肉羊为主的战略措施，这是可以实现的。2005年我国羊肉80%左右来自农区和半农半牧区，农区发展肉羊生产潜力很大。同时,中国要由农业大国变成农业强国，必须使畜牧业产值占到农业产值的50%以上，而发展农区畜牧业是重要的一环，农区养羊以生产肉羊为主的战略措施不是可有可无，而是农区发展节粮型畜牧业的
11、必然趋势和选择，它将缓解我国粮食供需予盾和改善饮食结构做出贡献。经过多年的实践，在十堰地区已逐渐形成以本地山羊为母本，引进努比为第一父本，波尔山羊为第二父本的波努本三元杂交模式，其杂交羊具有生长快、体型大、肉用性能好、抗病力强等特点，6月龄体重可达30公斤左右，是值得应用和推广的很好杂交模式。2.1.3按照羊的生理需要，结合地域特点，合理配置饲料，积极推行舍饲圈养生产。农区大部分地区普遍存在放牧地不足，特别是冬春季节。牧草进入枯黄期，牧草纤维素物质含量和消化率低，直到次年5月牧草开始返青，在这长达56个月的时间里，仅仅依靠羊采食的牧草的质量和数量是不能满足羊的正常生长需要的，家畜不得不分解体内
12、沉积的脂肪和肌肉纤维，这样轻者造成掉膘，重若出现死亡，这种年复一年的恶性循环，不仅造成人力、饲料的无效浪费，而且导致羊的生产力和产品质量下降。要使农区养羊摆脱半年生半年长的局面，必须充分利用资源，大力推广舍饲养羊。农区可供舍饲的饲料来源广泛，通过种植、收集、加工贮存，一般都能满足。2.2加强体系建设，加快农区养羊业的发展进程,为养羊业发展提供可靠保障。2.2.1建立完善种羊繁育体系，加快种羊繁育过程，提高优质种羊利用率。目前我国农区分布有30多个绵、山羊地方品种，这些品种普遍具有适应性强、耐粗饲，但同时存在个体小，肉用性能差，经济效益低等问题。因此从国外引进一些适合我国地方的优良品种，进行杂交
13、改良是提高本地品种生产性能和经济价值基础。各地在抓肉羊良种体系建设时，要以种羊良种场为核心，通过抓引种、纯种繁育等迅速扩大纯种羊数量，同时建立供精中心，制作冻精粒或细管冻精，为羊改良提供可靠资源。2.2.2饲草饲料体系建设各地应对现有利用率低的天然草场要采用烧荒、清灌、除毒草等方法进行改良，以最大限度提高天然草场的载畜量和利用率，积极开展人工种草。在饲草资源好的地方，应利用丰富的秸秆和饲草资源进行青贮、氨化或草粉加工厂以保证羊只冬季补饲和育肥的营养需要。积极开发研制新型配合饲料，提高饲养效果，降低成本。2.2.3疫病防治体系建设结合羊的生理特点和生产实际，制定重点疾病预防，羊只免疫计划、普通病
14、防治、圈舍保洁消毒等一套严密的疫病防治方案，坚持“预防为主”的方针，做到防重于治，减少疫病的发生。健全疫情报告和监测制度。2.2.4技术服务体系建设由于国外新品种大多引进时间不长，各地积累经验有限、应聘请专家从山羊杂交改良、疫病防治、科学管理、草场改良等方面进行指导。同时各畜牧兽医服务部门要抽调精干力量，深入生产一线，鉴订技术经济承包合同，积极推广杂交改良，天然草场改良、人工种草、科学饲养管理等实用技术。2.2.5搞好羊肉的加工生产，解决产品终端销路问题利用高校科研优势，生产羊肉卷、分割肉、即食性熟制产品，方便羊肉泡馍、腊羊肉、熏羊肉及中温套装羊肉等新产品，形成名优系列产品，增加附加值。对羊皮
15、进行加工生产高档次皮装、皮手套、皮包等。羊骨、羊血生产优质骨粉、血粉用于配合饲料的原料。2.2.6推行公司+农户的养羊模式，按产业化思路组织生产，养羊生产经营方向确定后，要尽快实现区域性的养羊专业化和规模化生产。采用公司+农户的养羊模式，这种模式更适于经济不发达的贫困山区，把发展养羊与脱贫致富结合起来。公司负责筹集资金，统一购买适于当地发展的品种，而后选择具有饲养管理能力的农户，通过鉴定合同将选定的羊群承包给农户，承包期间承包羊的所有权归公司，农户向公司交回按承包合同规定的羔羊以及产品，其余产品及剩余羔羊归承包户所有，承包户负责饲养管理费用。公司对承包户进行技术指导（如防疫、驱虫、配种等），承
16、包户交回的母羔由公司与其他农户进行再发包形成滚动发展。2.2.7积极制定鼓励政策，为养羊产业发展提供保障。积极推行产业化模式。在各级政府支持下，鼓励大型企业与养羊示范场和养羊大户签包产销合同，建立利益补偿调节机制，促进羊只滚动发展。制定商品羊收购保护价。鼓励科技人员承包、租赁、领办羊场和龙头企业。鼓励畜牧技术人员进村包户、签包技术责任合同，并按农户出栏量和经济收入合理确定科技人员的服务报酬。2.2.8建立多渠道的资金投入体系许多地方经验证明，要大力发展农区养羊产业化，应建立国家投入为导向，农民、个体、其他成分投入为补充的多渠道投资机制，各级政府要坚持每年从预算内拿出适当专项资金，用于良种繁育、疫病防治体系建设，新产品开发和市场建设，要通过建设争取省及中央财政资金支持，同时加强融资，招商引资力度。为农区养羊业发展奠定坚强的资金后盾。概括起来讲，农区规模养羊的发展符合现代畜牧业发
