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1、物流与供应链管理写作大纲第一章 物流管理学导论01、本章写作目的和要求：通过本章学习，使学生了解物流概念的发展历史，从而对物流学有一个初步的感性认识，同时通过了解物流管理学的内容体系及物流产业的发展动态趋势，掌握物流、物流管理的基本知识和基本原理并学会相关案例分析的思路和方法。2、本章写作的基本内容：第一节 物流的概念内容要点：通过对社会普遍存在的物流现象的描述，引出物流概念的产生与发展，并说明国内外对现代物流概念的定义。同时通过对现代物流概念的掌握，从而使学生了解现代物流活动的基本功能及现代物流的作用。物流的概念一、物流的社会现象二、物流概念的产生与发展三、国内外物流概念的定义四、物流活动的
2、基本功能五、物流的作用第二节 物流学的概念和内容体系内容要点：本节主要讲述现代物流学的概念以及现代物流学的内容体系分类，并着重讲述物流管理学的特点和任务。一、物流学的概念二、物流学的内容体系分类三、物流管理学的特点和任务四、物流管理学与分销物流学的关系第三节 我国现代物流发展的趋势内容要点：主要讲述我国当前物流发展正如何朝专业化、规模化、集团化、多元化、国际化的发展趋势；传统的运输与仓储企业如何加快向第三方物流的转变以及当今现代物流配送的兴起、物流服务的更加深入和物流信息化的大力建设。一、传统物流与现代物流的区别 二、我国物流业现代化发展的趋向1、专业化趋向2、规模化、集团化趋向3、多元化、国
3、际化趋向4、传统的运输与仓储企业加快向第三方物流转变5、物流配送仍将是热点6、物流服务更加深入，物流信息化建设步伐加快第二章 物流系统1、本章写作目的和要求：本章主要介绍物流系统的概念和特征，着重探讨了企业物流系统的运行机制及推进物流系统化的方法。要求学生理解和掌握怎样开展物流系统管理工作？怎样实现物流系统优化？2、本章写作的基本内容：第一节 系统的概念及特征内容要点：本节主要讲述系统的概念与运行模式、系统的特征及类型、系统工程的基本内容与方法，帮助学生树立系统的观念并掌握系统工程的基本方法。一、系统的概念与模式二、系统的特征及类型三、系统工程第二节 物流系统内容要点：通过对物资流通的讲解，使
4、学生了解商流、物流、资金流于信息流相互之间的关系；通过对物流系统的含义、特点及物流系统描述，使学生对物流系统形成初步的认识和思考；通过对物流作业系统、物流管理系统和物流信息系统的分析，使学生了解物流系统的运行模式以及如何实现物流系统优化，通过对物流系统评价指标体系的说明，帮助学生怎样实现物流系统合理化管理。一、物资的流通二、物流系统的含义及特点三、物流作业系统四、物流管理系统五、物流信息系统六、物流系统合理化的模式第三节 物流系统的评价一、物流系统评价的目的二、物流系统评价的原则三、物流系统评价指标体系四、物流系统评价的步骤第三章 仓储管理1、本章写作目的和要求：通过本章学习，使学生掌握仓储管
5、理的基本知识、业务流程、仓储规划设计、仓储合理化的途径等内容，了解仓储业的发展动态趋势。学会相关案例分析的思路和方法2、本章写作的基本内容：第一节 储备与仓库内容要点：通过学习仓储相关的概念及了解储备形成的原因，帮助学生了解仓储正反两方面的作用；通过对仓库进行分类，使学生了解仓库的功能、类型，从而掌握与仓库相关的业务知识；一、储备的形成与作用二、 仓库的分类第二节 仓储规划与设计内容要点：在企业的仓储管理中，仓储类型的选择，仓库数量、大小、选址、布局以及存货量等方面是最基本也是最主要的决策，本节通过对影响上述仓库各类决策的因素进行详细分析，帮助学生形成仓储管理基本思考方式；并通过对仓库规划及布
6、局相关知识的讲解，使学生了解仓储管理的基本环节。一、不同种类仓库的决策中应考虑的因素二、仓库数量的决策三、仓库的选址决策四、仓库布局第三节 仓储作业流程管理内容要点：主要讲述仓储作业流程管理的任务、要求及仓储作业流程管理的具体内容。一、仓储管理作业流程的任务及要求二、仓储管理作业流程的具体内容第四节 仓库管理合理化内容要点：主要从仓库的基本制度管理入手，就如何实现库区与货位规划合理化、储存合理化、货物的保管养护合理化以及建立仓库管理信息系统逐次展开，使学生了解和掌握仓库应包含哪些安全防范制度、入库验收制度、在库检查制度、货物出库制度从而在日后的工作中加强仓库制度管理；同时在了解仓储储位规划的原
7、则的基础上，掌握仓库内部区域的规划的技巧，并实现货位定位管理；通过学习和了解储存合理化的基本内容，掌握如何实现储存条件合理化、储存品种结构合理化、储存数量合理化、储存时间合理化的基本技能；并且通过本节的学习使学生掌握货物的保管养护的相关知识；最后，就如何建立仓库管理信息系统，实现现代仓库管理合理化。一、仓库合理化管理的基本制度二、库区与货位规划合理化三、储存合理化四、货物的保管养护合理化五、仓库管理信息系统第五节 仓储工作经济技术指标内容要点：主要讲述仓储工作经济技术指标的相关内容，使学生了解如何保证仓储合理化管理的有序进行。一、吞吐量 吞吐量反映仓储工作强度，并影响和决定其它指标，其大小取决
8、与装卸设备能力、场地面积和劳动力数量等。二、库存量三、库存物资周转率 反映库存物资周转的速度四、储运质量指标 包括：收发质量、装卸搬运质量、保管质量等五、仓容利用率六、收发时间指标七、设备相关指标八、全员劳动生产率九、单位吞吐量平均储运作业成本=期内总成本/期内吞吐量（元/吨）十、盈余总额第四章 库存管理1、本章教学目的和要求：通过对库存的概念及库存管理的概述，使学生了解库存的分类、库存管理的宗旨及重要意义；通过学习库存品种、数量、业务及成本以及库存控制的管理，使学生树立“零库存”的思想，明晰库存成本的构成，掌握实现库存控制的基本技能。2、本章写作的基本内容：第一节 库存与库存管理概述内容要点
9、：主要讲述库存的概念、分类以及库存管理的宗旨及企业库存管理的发展趋势，使学生明白为什么周转库存特别需要库存管理和库存管理的核心是库存控制。一、库存与库存管理的定义二、库存的分类三、库存的重要性四、库存决策的内容五、企业库存管理的发展趋势第二节 库存业务管理内容要点：本节主要通过讲述库存品种数量管理的相关内容，使学生了解如何进行物资编码、掌握ABC分类法、CVA法；通过讲解库存业务管理的相关内容，使学生了解库存经营的过程和经营方式。一、物资编码二、ABC分类法三、CVA法第三节 库存成本管理内容要点：主要讲述库存成本的构成，使学生明晰库存经营过程中，可能出现的各种费用，并通过建立物流成本管理会计
10、制度，树立把物流总费用最省作为库存成本管理的指导思想。一、库存成本的构成二、库存成本管理的思路第四节 库存控制方法内容要点：定量订货法、定期订货法一、定量订货法二、定期订货法第五章 运输管理1、本章写作目的和要求：通过本章学习，使学生了解运输的基本原理及功能，熟悉五种运输方式及其特点；通过分析影响选运输方式的因素及介绍运输管理业务流程，使学生日后在实践过程中掌握各种运输方式的选择及基本运输管理技能；并且通过本章学习，还要使学生了解相关的运输工具及运输线路。2、本章写作的基本内容：第一节 运输概述内容要点：包括讲述运输的概念、运输的功能、运输的作用、运输的参与者及运输的效率原则。一、运输耗费二、
11、运输的概念三、运输的功能四、运输的作用五、运输的效率原则六、运输的参与者第二节 货物运输方式内容要点：本节主要讲述根据不同划分方式，详细讲解各种运输方式及其特点，以及在运输过程中应注意的有关问题，同时分析分析影响选运输方式的因素，确定运输过程中不同方式的选择。一、按运输设备及运输工具区分二、按运输线路区分三、按运输的作用区分四、按运输的协作程度区分五、按承运业务方式分第三节 运输管理内容要点：主要讲述运输管理业务流程及运输成本管理，以及分析影响运输合理化因素，避免不合理运输，加强运输合理化的有效措施。一、运输方式选择的影响因素二、影响运输合理化因素（合理运输 “五要素”）三、不合理运输的表现形
12、式四、运输合理化的有效措施第四节 运输工具、设施设备及我国主要运输线路内容要点：主要介绍铁路运输工具及设备、公路运输工具、水路运输工具以及我国铁路、航空、水陆、公路主要运输线路（包括道路的相关知识）。一、铁路运输工具二、铁路运输设备三、公路运输工具四、水路运输工具五、港口六、航空运输工具七、铁路运输线路八、公路运输线路九、水路运输线路第六章 物流配送管理 1、本章写作目的和要求：通过本章学习，使学生了解配送的功能及分类，理解物流配送业务的作用，掌握物流配送包含的各个要素以及了解当今社会中物流配送业务的基本形式；通过学习配送管理的程序与内容和了解实际工作中不合理配送的表现形式，掌握合理配送的措施
13、和方法，以实现配送合理化。同时，通过对配送中心、物流中心的分类、功能及运做流程的基本环节等知识的讲解，使学生了解配送中心业务管理内容。2、本章写作的基本内容：第一节 配送的功能及分类内容要点：本节主要讲述物流配送的含义、物流配送业务的作用、并通过对配送的各个要素的分析，全面介绍物流配送业务的基本形式。一、物流配送的含义二、物流配送业务的功能与作用三、配送的要素四、物流配送业务的基本形式第二节 配送业务管理内容要点：本节从配送管理的难度出发，分析加强配送管理的原因所在，提出有效配送管理的程序与具体配送所包括形式形式和内容，并通过分析不合理配送的表现形式，向学生讲述保障合理配送的具体原理、措施和适
14、用方法。一、配送管理的难度分析二、配送管理的程序与内容三、不合理配送的表现形式四、合理配送的表现形式五、合理配送的措施六、合理配送的方法-节约法原理第三节 配送中心的管理内容要点：本节从配送中心的形成背景入手，讲述配送中心的定义、功能，分析配送中心流程的应包括基本环节，介绍实际工作中配送中心的业务流程以及分类。同时简要讲解物流中心与物流基地的相关知识。一、配送中心的形成背景二、配送中心的定义及功能三、配送中心的流程四、配送中心业务管理内容五、物流中心与物流基地简介第七章 包装、装卸搬运与流通加工作业技术管理1、本章写作目的和要求：通过本章学习，向学生了介绍通加工的形式和作用，使其了解如何实现流
15、通加工的合理化；通过对包装材料、容器、包装技术和集装单元化技术的讲解，使学生了解包装在物流中的功能，形成物流业务中实现包装标准化和合理化的思想；通过对装卸搬运概述，分析装卸搬运的作用、特点及分类，并通过介绍装卸搬运的方法和装卸搬运机械的相关知识，使学生了解当今装卸搬运的相关技术和措施，从而掌握对物资如何进行装卸搬运管理，实现装卸作业合理化。 2、本章写作的基本内容：第一节 现代包装技术与包装标准化管理内容要点：本节首先介绍包装的功能、包装在物流系统中的地位、包装的分类、包装标记等相关知识，使学生对物流包装形成初步的认识；同时通过对当今包装材料、容器及包装技术，尤其是绿色包装、集装化与集合包装的介绍，帮助学生分析影响商品包装的因素和了解包装合理化发展的趋势，掌握包装合理化的一般要求。一、包装概述二、包装
