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1、20XX幼儿园美食节活动方案现在好多儿童对中国的民俗风情和美食知之甚少,甚至一无所知。相反,对外来的如以肯德基、麦当劳为首的饮食文化,却非常喜欢,甚至津津乐道。这种状况,不得不令人深思。下面是XX整理的,欢迎阅读参考!【1】为了从小培养幼儿民族自豪感与爱国主义情感,我们吉祥园基于本园幼儿都是来自祖国各地的园情出发,从中就地取材来挖掘课程资源,丰富幼儿园饮食文化生活,增进亲子情感交流,并为家长展示家乡美食厨艺提供平台。特此举办“舌尖上的美食”活动,邀请家长与幼儿共同参加,以达到让幼儿了解祖国美食文化,家园相互交流的目的。一、活动时间:20XX年4月28日二、活动目标:1.通过活动,引导幼儿了解祖
2、国各地的美食文化,增强民族自豪感与爱国主义情感。2.为家长展示家乡美食厨艺提供平台,促进家园相互交流。三、活动准备:1.物品准备: 特色菜所需蔬菜(自备或学校购买)、工具、基本调料幼儿园提供,特殊调料家长自己准备;围裙、帽子、托盘、盘子、碗、筷子、勺子等等。2.人员准备:家长志愿者每个班级2位、各班老师和保育员3.场地准备:厨房用具的摆放及场地环境布置四、活动流程:1、制作美食街宣传海报,提前一周发放“吉祥美食节”厨师招募信息。鼓励有家乡特色菜的家长报名参加厨艺展示。2、准备食材阶段3、28号上午8:009:00各班级内保育老师配合家长清洗所需食材、烹饪工具等,做好烹饪前的准备工作。教师与幼儿
3、讲解今天的活动内容、即将要看到的菜品名称以及是哪个地方特色菜肴。4、9:0010:00各班级开始烹饪菜肴,老师组织幼儿大操场观看,体验家长的精湛厨艺、和中国美食文化。5、10:0011:00各班将烹饪好的菜肴统一端到“美食一条街”,各班级有秩序地带幼儿品尝祖国各地丰富的美食佳肴,增强民族自豪感。五:活动注意事项:1.敬请在活动过程中确保孩子家长及自身安全。2.敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。3.敬请遵守活动规则,确保活动顺利进行。4.活动过程中敬请团结友爱,文明礼让。5.活动结束,全体教职工整理场地。【2】一、活动时间上午8:0010:30二、活动地点XX小学幼儿园三、参加人员XX小学幼儿
4、园全体师生及部分家长四、中心内容美食节-水饺乐五、活动目标:1、通过水饺制作品尝会,充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。2、通过家园联合策划,亲子共同参与,增进家园联系的紧密度,增进家长与孩子之间的情感。六、前期准备:1、教师准备:1)做好环境布置。2)发放告家长书,确定参与人数。3)组织召开家委会会议,确定分工及运行的具体事项。4)每个班级的厨具自行准备,11月17日早上到园后领取食物材料。2、学校准备:1)各类美食活动的食材、环境布置材料。2)召开好园级家委会会议,确定人员分工及活动期间的评比工作。六、具体安排:(一)人员安排:整体调控:易文俊总体策划:易文俊采购:食堂人员 、园级家委会后勤采购人员班级管理:各班自行安排拍照:整体:园级家委会宣传部成员、秩序维持及入园把关:保安(二)活动过程:1、8:00全体教职工及家委会成员就位,领取各班食品材料,做好各种准备工作。2、8:3010:00各班制作水饺。3、10:0010:30各班品尝自己的水饺成果。4、10:30年级组长检查整理情况。5、11:00活动结束,幼儿家长离园。